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Stammt die Tomate aus Italien?

Tomaten wurden von den frühen Hochkulturen der Maya in Süd- und Mittelamerika vor Jahrtausenden kultiviert. Funde von Samen belegen dies in archäologischen Ausgrabungsstätten.

Christoph Kolumbus brachte 1498 einige Tomatenpflanzen nach Europa; der spanische Eroberer Cortez im 16. Jahrhundert.

Sie wurde zunächst vorwiegend als Zierpflanze - wegen seiner Farbe und Form in einer Schale zur Raumverschönerung - kultiviert.

In italienischen Kochbüchern aus dem 16. Jahrhundert findet sich die Tomate als Zutat. Erst im späteren Verlauf kam sie auch nach Nord- und Mitteleuropa.

Nach Amerika kam die Tomate erst spät über europäische Auswanderer.

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