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Produkte von Brennerei Scheibel

Brennerei Scheibel

Viele Bauern zahlten vor 100 Jahren lieber in Naturalien wie Kirsch-, Zwetschgenwasser, an die Scheibel Mühle. Der damals 22-jährige Emil Scheibel kam durch den Schnapsüberschuß dann auf die Idee  mit Schnaps zu handeln. Er brachte die Schwarzwälder Brände bald nach Berlin und Leipzig.

 

1921 kaufte Emil dann einen alten Schwarzwaldhof ein paar Häuser neben der Mühle Im Grünen Winkel 32, gründete hier  auch gleich die Emil Scheibel Schwarzwald Brennerei und etablierte einen generationenübergreifenden Schwarzwälder Traditionsbetrieb. 

 

Heute nach 100 Jahren hat die Emil Scheibel Schwarzwald Brennerei in der 3.Generation 43 Mitarbeiter, davon 4 Destillateure. Sie hat ihren Hauptsitz immer noch in dem 1921 gekauften Schwarzwaldhof. Gebrannt wird in der Destille Alte Zeit  auf Holzfeuer und Neue Zeit auf Wasserdampf. 

Getrunken werden die Edelbrände von Scheibel mittlerweile weltweit, unter anderem in Japan, Australien und Kanada oder in Kreuzfahrtschiffen auf den Weltmeeren oder in der Business Class über den Wolken.

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EMILL Single Malt Whisky aus der Mühle von Scheibel Brennerei Brennerei Scheibel EMILL Single Malt Whisky KRAFTWERK 58,7% vol, 0,05L
Dieser kraftvolle Single Malt Whisky KRAFTWERK -perfekt in der Kleinflasche zum Probieren oder to go- hat beim Whisky National 2019 vom Whisky Botschafter Germanys Gold und ebenfalls Gold 2020 beim World Spirits Award erhalten. Die...
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TIPP!
Scheibel PREMIUM Kamin-Kirsch Brennerei Scheibel Scheibel PREMIUM Kamin-Kirsch
Scheibel PREMIUM "Kamin-Kirsch" Rauch, der langsam den Kamin emporsteigt und seine Umgebung in einen leichten Schleier von Holzaromen hüllt – ein Bild, das die einzigartige Aromatik des neuen Scheibel Premium Kamin-Kirschs perfekt auf...
  34,00 € *
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EMILL Single Malt Whisky KRAFTWERK, 58,7%vol, 0,7L Brennerei Scheibel EMILL Single Malt Whisky KRAFTWERK, 58,7%vol, 0,7L
Dieser kraftvolle Single Malt Whisky KRAFTWERK hat beim Whisky National 2019 vom Whisky Botschafter Germanys Gold und ebenfalls Gold 2020 beim World Spirits Award erhalten. Die Fassreife über 4 Stockwerke in der Scheibel Mühle bringen...
  94,00 € *
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Premium Kirsch der Brennerei Scheibel Brennerei Scheibel Scheibel Premium Kirschwasser 43% Alk Vol 0,7l
Bis zu 1000 knackige Kirschen aus der Ortenau schaffen es in eine einzige 700ml Flasche! Dieser Edelbrand braucht keine Schnörkel, er ist der unverfälschte Botschafter der Ortenau und fliegt sogar in der Lufthansa Business Class um die...
  29,00 € *
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Scheibel Premium Williams Christ Birnenbrand 40% Alk Vol 0.7l Brennerei Scheibel Scheibel Premium Williams Christ Birnenbrand 40% Alk Vol 0.7l
Wer liebt micht den Willi? Der Williams aus der Ortenau ein Premium Edelbrand Hier kommt ein Schatz aus der Nachbarschaft - saftige Williams-Christ-Birnen, sonnengereift und goldgelb, direkt aus der Ortenau in die Destille. Bevor sie in...
  29,00 € *
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Edles Fass Gold-Marillenbrand 41%vol, 0,7L Brennerei Scheibel Edles Fass Gold-Marillenbrand 41%vol, 0,7L
Aromatische Marillen aus der Steiermark. Die schonende Behandlung der steirischen Marillen, ihre gekühlte, langsame Gärung sorgt dafür, dass sich die zarten Fruchtaromen im Glas wiederfinden. Die Maische wird anschließend in unserer...
  49,00 € *
(70,00 € * / 1 Liter)
it‘s woodka - one touch more 50,5%vol, 0,7L Brennerei Scheibel it‘s woodka - one touch more 50,5%vol, 0,7L
It`s Woodka - one touch more Hierfür wird norddeutscher Weizen ultrarein nach unseren Vorgaben destilliert. Im neuen 350 Liter Eichenholzfass mit speziellem Toasting wird das Destillat dann 10-12 Monate gelagert und auf 50,5% Vol. mit...
  75,90 € *
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Scheibel Alte Zeit WilderBergkirsch 44%vol 0,7l Brennerei Scheibel Scheibel Alte Zeit WilderBergkirsch 44%vol 0,7l
Im Gegensatz zu den Esskirschen sind die Gebirgskirschen klein, fast schwarz. Sie bleiben lange am Baum und speichern somit alle erdenklichen Aaromen und Mineralstoffe. Durch die schonende und langsame Kühlgärung, beim Brennen in unserer...
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Edles Fass Williams Scheibel Brennerei Brennerei Scheibel Edles Fass Williamsbrand 40% vol, 0,7L
Besonders aromatische Birnen spiegeln ihr Aroma im Destillat wieder. Die französischen Williams Birnen, wo die Williams Christ Birne ursprünglich herkommt, erhält ihr volles Aroma durch das langsame, kühle Vergären. Die 8-12 monatige...
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Edles Fass Haselnuss 40%vol, 0,7L Brennerei Scheibel Edles Fass Haselnuss 40%vol, 0,7L
Edles Fass 350 - Haselnuss Haselnüsse aus Italien und von der Schwarzmeerküste. Diese werden mild geröstet, zerkleinert und anschließend mit einem hoch-prozentigen Feindestillat angesetzt. Durch die behutsame Destillation über Gold in...
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Alte Zeit Orange Brandy Scheibel Brennerei Brennerei Scheibel Alte Zeit Orange Brandy 35%vol.alc 0,7L
Aus der Schatzkammer 2023 - Orange Brandy aus der Alten Zeit -limitiert auf 3000 Flacons- Was macht diesen Likör zu etwas Besonderem für die Schatzkammer? Auf Basis alter Rezepturen wurde der Modernste der Brandy Familie entwickelt Der...
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Ginie Mystic Touch Scheibel Brennerei Brennerei Scheibel GINIE - Mystic Touch - Tropical GIN-Likör 35%vol, 0,7L
GINIE- Tropical Gin Liquer- eine Komposition verschiedener Botanicals veredelte mit der Calamansi-Zitrusfrucht Die Calamansi -eine Zauberfrucht für Gourmets. Eine natürlich entstandene Hybride aus Kumquat und Mandarine. Sie ist eine...
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