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Ketchup trüffelig

Zum Heiligen Stein

aus Lich-Muschenheim

8,50 € *
Inhalt: 200 Gramm (4,25 € * / 100 Gramm)

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Der Ketchup „Zum Heiligen Stein“ trüffelig ist etwas ganz Besonderes. Sonnengereifte Tomaten,... mehr

Der Ketchup „Zum Heiligen Stein“ trüffelig ist etwas ganz Besonderes. Sonnengereifte Tomaten, ausgewählte Gewürze und Essige treffen auf Trüffelcreme. So lecker… Perfekt passt er zu Pommes oder Kartoffelecken kombiniert mit Parmesankäse. Lecker ist er aber ebenfalls zu Käse und gegrilltem Fleisch und Gemüse. Ihr müßt ihn probieren!

Auch für Menschen, die Trüffel nicht so gerne essen oder riechen können, ist dieser Ketchup etwas. Das Aroma ist so dezent und überdeckt die anderen Aromen überhaupt nicht.

Italien trifft die Wetterau und heraus kommt ein super leckerer Ketchup. Das Tomatenmark wird im 50km Umkreis um die Tomatenmark-Manufaktur angebaut -also mit kurzen Wegen. Dann kommt das Tomatenmark nach Muschenheim und wird hier in der Ketchupküche zu  einer Köstlichkeit weiterverarbeitet. Mittlerweile ist das Ketchup zum Heiligen Stein in ganz Deutschland bekannt und es wird in der Region Wetterau produziert.

Übrigens heißt das Ketchup Zum Heiligen Stein, weil sich die Ketchupküche in Lich Muschenheim in Sichtweite zum Hügelgrab Zum Heiligen Stein befindet. In dieser Region wurde schon vor Tausenden von Jahre gelebt und gekocht.

  • 39% Tomatenmark (Tomaten, Salz), Rohrzucker, Tafelessig, Trüffelcreme (Champignons 85%, Olivenöl, schwarzer Oliven, schwarzer Trüffel, Aroma, Zitronensäure) Rotweinessig mit Himbeersaft (Rotweinessig, 5% Himbeersaft, Himbeeraroma), Salz, Paprika, Gewürze.
  • Zum Heiligen Stein GmbH
    Brückgasse 24
    35423 Lich-Muschenheim

  • Nährwertangaben pro 100 g
    Brennwert 621 kJ / 153 kcal
    Fett <0,5 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
    Kohlenhydrate 31,4 g
    - davon Zucker 30,8 g
    Eiweiß 2,1 g
    Salz 1,4 g
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    Zum Heiligen Stein

    aus Lich-Muschenheim

    Schon Oma Mia sagte “Es gibt nichts besseres als Selbstgemachtes!”. Nach diesem Grundsatz wird im beschaulichen Dorf Muschenheim bei Lich der leckere Zum Heiligen Stein Ketchup hergestellt. Alles begann mit einer kleinen Schafherde an der alten Mühle und der Not einen Ketchup zur eigenen Lammbratwurst servieren zu müssen, der den eigenen Ansprüchen genügte. So entstand der handgemachte Ketchup in drei verschiedenen Schärfegraden. Mit seinem besonderen Geschmack begeistert er auch diejenigen, die eigentlich keinen Ketchup mögen.

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