Friedberger Pfläumchen

Friedberger Pfläumchen

KORNMAYERs Manufaktur

aus Dreieich

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Produktinformationen**

Süße Zubereitung mit sonnengetrockneten Pflaumen, Rotwein und Senf. Ideal zu würzigem Käse, Wild oder Schnitzel.

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  • Pflaumen (47%), Senfsaat (31%), Wasser (12%), Rotwein (4%), pflanzliches Öl: Rapsöl (6%), Zucker, Branntweinessig (5%), Johannisbrotsirup (1,3%), Glukose-Fruktosesirup, Gewürze, Salz, Verdickungsmittel: Pektin, Xanthan (nano), Säuerungsmittel: Zitronensäure, Sorbinsäure, Farbstoffe: natürliche Anthocyane (schwarzer Karottenextrakt), Ammoniak-Zuckerkulör (E 150c), enthält Sulfite
  • Deutschland
  • Senf, Sulfite
  • Pflaumenzubereitung mit Senf
  • Evert Kornmayer, Alexander Hentschel & Heike Winter GbR
    Behringstr. 1 - 3
    63303 Dreieich

  • Nährwertangaben pro 100 ml
    Brennwert 677,7 kJ / 169,6 kcal
    Fett 8,2 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
    Kohlenhydrate 26,0 g
    - davon Zucker 1,0 g
    Eiweiß 3,4 g
    Salz 1,2 g

    KORNMAYERs Manufaktur

    aus Dreieich

    Angefangen hat alles 1999 mit der Erfindung des "Frankfurter Senf" und in den folgenden Jahren hat sich die Produktpalette stetig erweitert. Heute werden neben Senf, Öl, Salz auch Gillsaucen produziert, z.B. die "Frankfurter Rote Soße". Wichtig ist uns dabei stets die Verwendung bester Inhaltsstoffe und die handwerkliche Produktion, wo vieles noch selbst gerührt, gehackt, geschnitten und abgeschmeckt wird. Viele der verwendeten Grundprodukte stammen von regionalen Produzenten.

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