Friedberger Burg Gin

Friedberger Burg Gin

KORNMAYERs Manufaktur

aus Dreieich

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Produktinformationen**

Der Gin ruht auf der Sieben-Kräuter-Mischung (geschützte geografische Herkunft gem. EU) und erhält so sein mildes Aroma sowie seinen zarten grün-gelben Schimmer. Gin und die Aromen der sieben Kräuter ergänzen sich ideal, denn Gin hat u.a. durch den Wacholder Bitternoten, die man auch bei den Kräutern Borretsch, Kresse und Schnittlauch findet. Die sauren Zitrus-Geschmacksnoten findet man im Sauerampfer, der Pimpernelle und der Petersilie. Die Anisnoten des Gin findet man in der Kräutermischung beim Kerbel. So entsteht ein dezentes Bukett von Kräuter-, Wacholder- und Zitrusnoten. Der niedrige Alkoholgehalt fördert diese Aromen, weil sie nicht alkoholisch überlagert werden.

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  • Deutschland
  • Aromatisierter Gin
  • Evert Kornmayer, Alexander Hentschel & Heike Winter GbR
    Behringstr. 1 - 3
    63303 Dreieich

  • KORNMAYERs Manufaktur

    aus Dreieich

    Angefangen hat alles 1999 mit der Erfindung des "Frankfurter Senf" und in den folgenden Jahren hat sich die Produktpalette stetig erweitert. Heute werden neben Senf, Öl, Salz auch Gillsaucen produziert, z.B. die "Frankfurter Rote Soße". Wichtig ist uns dabei stets die Verwendung bester Inhaltsstoffe und die handwerkliche Produktion, wo vieles noch selbst gerührt, gehackt, geschnitten und abgeschmeckt wird. Viele der verwendeten Grundprodukte stammen von regionalen Produzenten.

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