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Fruchtaufstrich Himbeere

Zum Heiligen Stein

aus Lich-Muschenheim

5,50 € *
Inhalt: 0.2 Kilogramm (27,50 € * / 1 Kilogramm)

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Für den Start in einen perfekten Tag! Die Himbeeren für diesen Fruchtaufstrich reifen im... mehr

Für den Start in einen perfekten Tag! Die Himbeeren für diesen Fruchtaufstrich reifen im Obstgarten der Neumühle in Lich Muschenheim. Insgesamt stehen hier rund 300 Sträucher dieser so feinen Beere zur Verfügung. Von Hand geerntet, eingemacht und mit extrem viel Sonne aus dem Sommer 2020, sind wir begeistert vom Geschmacksergebnis. 

Diesen Himbeer Fruchtaufstrich macht der Koch ganz Besonders. Die Konsistenz, keine Kerne und die sauer Süße. Einfach perfekt für auf das frische Croissant oder auf das Plätzchen.

Andrea König von WasRegionales liebt diesen Fruchtaufstrich auf Rosinenstuten mit gesalzener Butter. Lecker.

Übrigens heißt der Fruchtaufstrich Zum Heiligen Stein, weil sich die Küche in Lich Muschenheim in Sichtweite zum Hügelgrab Zum Heiligen Stein befindet. In dieser Region wurde schon vor Tausenden von Jahre gelebt und gekocht.

Vegan

  • Zucker,Himbeerpüree, Geliermittel, Apfelpektin, Säuerungsmittel:Zitronensäre
  • Fruchtaufstrich
  • Zum Heiligen Stein GmbH
    Brückgasse 24
    35423 Lich-Muschenheim

  • Nährwertangaben pro 100 g
    Brennwert 992 kJ / 234 kcal
    Fett 0,2 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
    Kohlenhydrate 55,0 g
    - davon Zucker 55,0 g
    Eiweiß 0,7 g
    Salz 0,02 g
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    Zum Heiligen Stein

    aus Lich-Muschenheim

    Schon Oma Mia sagte “Es gibt nichts besseres als Selbstgemachtes!”. Nach diesem Grundsatz wird im beschaulichen Dorf Muschenheim bei Lich der leckere Zum Heiligen Stein Ketchup hergestellt. Alles begann mit einer kleinen Schafherde an der alten Mühle und der Not einen Ketchup zur eigenen Lammbratwurst servieren zu müssen, der den eigenen Ansprüchen genügte. So entstand der handgemachte Ketchup in drei verschiedenen Schärfegraden. Mit seinem besonderen Geschmack begeistert er auch diejenigen, die eigentlich keinen Ketchup mögen.

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