Chorizo-Paprika Chutney 0,150kg

Olé - hier kommt Spanien.

Die verschiedenen Paprikasorten, die Paprikawurst Chorizo und ein Hauch Chili lassen spanische Gefühle aufkommen. Die Wurst nach spanischen Rezept kommt aus der Nähe der Feinschmeckerei-Manufaktur, genauso wie die Paprika und Chili. Spanien aus der Pfalz.

Das Feuer, die Süße und die pikante Note passen perfekt zu 

• gegrilltem Schafskäse oder Gemüse

• gegrilltem Fleisch oder Geflügel

• zur Verfeinerung von Tapas

Das Chutney eine würzige, pikant -süßliche Sauce. Ursprünglich kommt sie aus Indien und wird als Dipp zu den verschiedenen Gerichten gegessen. Obst oder Gemüse werden ähnlich wie eine Marmelade eingekocht.

Als besondere Empfehlung auf einer Scheibe von frischem Baguette mit Schafskäse überbacken oder einem Stück Manchego.

Die Feinschmeckerei produziert in ihrer kleinen Manufaktur in einer alten Backstube dieses besondere Chutney.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.