Himbeersenf 0,18kg
von Heike
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Frucht. Schärfe. Süße
Wer gerne Senf isst, sollte diesen ausprobieren. Die typische Senfschärfe in Verbindung mit der süßen Himbeere ist außergewöhnlich.
Senf, ein Gewürz aus den Samenkörner der braunen, weißen und schwarzen Senfpflanze. Ihn gibt es in verschiedenen Farben, Schärfegraden, aus fein bis grobkörnig gemahlenen Senfkörnern. Das erste überlieferte Rezept der Zubereitung stammt vom Römer Columella aus dem 1. Jahrhundert nach Christus. In einer Schrift Karls des Großen im 8. Jahrhundert wurde er das erste Mal in Mitteleuropa erwähnt.
Durch Heike und ihr Team bekommt die Himbeere in dieser Rezeptur einen tollen Partner an die Seite gestellt.
Genußempfehlung: sehr lecker zu einer feinen Bratwurst oder Käse
Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren
von Heike
Heike Fehmel
Im Grund 1
67112 Mutterstadt
Nährwertangaben | pro 100 g |
Brennwert | 902 kJ / 213 kcal |
Fett | 1,2 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 49 g |
- davon Zucker | 46 g |
Eiweiß | 1,5 g |
Salz | 0,3 g |