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The OriGINal - Pure Pleasure

Brennerei Scheibel

52,00 € *
Inhalt: 0.7 Liter (74,29 € * / 1 Liter)

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OriGINal - pure pleasure. Dieser Gin ist im Fass gereift, das zuvor mit Scheibels Cherry Brandy... mehr

OriGINal - pure pleasure. Dieser Gin ist im Fass gereift, das zuvor mit Scheibels Cherry Brandy belegt war.

Nase weiche, florale Noten und eine leichte Kirschnase

Geschmack reif und rund mit einem Hauch Kirsche

Abgang lang anhaltend und weich

Geniessen Sie OriGINal mit 16-18°C,  als schöner Aperitif, eifnach pur geniessen

Glas: Tumbler

Farbe: roséfarben

Herstellung: 1-fache Destillation 

Lagerung: Finishing im Eicheholzfass 8-12 Monate

Alkoholgehalt: 43 %Vol

The Future of the Taste

Brände dieser Familie sind

- geistvolle Visionen -das Ergebnis aus Spaß am Erfinden spannender Genußwelten

- innovativ - mit erfrischenden Kreationen

- modern - mit neuzeitlichem Pioniergeist

- einzigartig - mit besonderer Veredelung

Wir sind stolz, Ihnen The Future of the Taste der Scheibel Brennerei anzubieten.

 

Entstehungsgeschichte zu dieser außergewöhnlichen Komposition

“Michael Scheibel hat auf einer Reise nach England in einem kleinen Edelstahlflachmann unseren bekannten Cherry-Brandy aus der Alten Zeit mitgenommen. Nach dessen Genuss hat er, eher zufällig, einen englischen Gin in den Flachmann gefüllt. Der restliche Cherry-Brandy hat sich wunderbar mit dem Gin vermischt und sogleich war eine neue Idee geboren! Zuhause angekommen machten wir uns ans Werk!  Herausgekommen ist ein Gin, welchen wir auf einem Cherry-Brandy Fass lagern. Wir befüllen ein Eichenfass mit Cherry-Brandy und aromatisieren dieses Fass. Danach wird der Cherry-Brandy entnommen. Dass Fass befüllen wir nun mit dem Gin und lagern dieses edle Produkt bist zu seiner Reife. So entstand ein wunderbar ausgewogener Gin mit dem Flavour des Cherry-Brandy und einem Hauch Eichenfass. Eine wunderbare Kombination – pure pleasure! Die wunderbare zarte Farbe erinnert an die Lagerung im Cherry-Brandy Fass.”

  • 43 Vol.-%
  • Deutschland
  • Gin
  • Brennerei Scheibel

    Grüner Winkel 32

    77876 Kappelrodeck

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    Brennerei Scheibel

    Viele Bauern zahlten vor 100 Jahren lieber in Naturalien wie Kirsch-, Zwetschgenwasser, an die Scheibel Mühle. Der damals 22-jährige Emil Scheibel kam durch den Schnapsüberschuß dann auf die Idee  mit Schnaps zu handeln. Er brachte die Schwarzwälder Brände bald nach Berlin und Leipzig.

     

    1921 kaufte Emil dann einen alten Schwarzwaldhof ein paar Häuser neben der Mühle Im Grünen Winkel 32, gründete hier  auch gleich die Emil Scheibel Schwarzwald Brennerei und etablierte einen generationenübergreifenden Schwarzwälder Traditionsbetrieb. 

     

    Heute nach 100 Jahren hat die Emil Scheibel Schwarzwald Brennerei in der 3.Generation 43 Mitarbeiter, davon 4 Destillateure. Sie hat ihren Hauptsitz immer noch in dem 1921 gekauften Schwarzwaldhof. Gebrannt wird in der Destille Alte Zeit  auf Holzfeuer und Neue Zeit auf Wasserdampf. 

    Getrunken werden die Edelbrände von Scheibel mittlerweile weltweit, unter anderem in Japan, Australien und Kanada oder in Kreuzfahrtschiffen auf den Weltmeeren oder in der Business Class über den Wolken.

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