Altbier Senf - Nicht nur Männersache 0,18L

Nicht nur Männersache ist dieser Altbiersenf

Das hopfenherbe, fruchtig-frische Bieraroma mit Karamellaromen und leichter Röstaromatik des obergärigen Altbiers ergänzt sich sehr angenehm mit der Senfschärfe. Dieser Senf ist etwas ganz Besonderes zu Grillfleisch. 

Besondere Empfehlungen sind dieser Senf für die Senfkruste beim Düsseldorfer Senfrostbraten und für die Bratensauce von Krustenbraten oder Haxen. Super lecker.

Die Schlemmerei stellt diesen Senf auf traditionelle Art

aus Senfsaaten her, mahlt ihn grobkörnig und füllt ihn mit Hand ab. Das ist Manufakturarbeit.

Der Senf begleitet die Menschheit seit Jahrtausenden.

1800 vor Christus wurde, laut archäologischen Grabungen, schon Senf auf dem indischen Subkontinent angebaut. Das erste überlieferte Rezept kommt von dem Römer Columella aus dem 1 Jahrhundert nach Christus. In Mitteleuropa erwähnte Karl der Große, im 8. Jahrhundert, erstmals Senf in einer Schrift. Seit einigen Jahren hat der Senf ein neues Image bekommen. Zu den herkömmlichen Sorten kamen interessante Geschmackskombinationen von fruchtig, aromatisch, süß bis scharf; grob bis fein gemahlen hinzu.

Vegan  - Alkohol enthalten

Nach Anbruch im Kühlschrank lagern, zu viel Licht, Wärme und Sauerstoff schadet Senf.