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Ockstädter Himbeergeist

Weidmann & Groh

aus Ockstadt

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Der Himbeergeist ist der Klassiker unter den Geistern. Vollreife Himbeeren werden in Alkohol... mehr

Der Himbeergeist ist der Klassiker unter den Geistern. Vollreife Himbeeren werden in Alkohol eingelegt und nach einer kurzen Mazerationszeit abdestilliert. Dieser Geist überzeugt durch seinen intensiven Geruch und Geschmack nach frischen aromatischen Himbeeren.

Die Himbeere eine vielfältige Frucht. Seit dem Altertum ist sie bekannt als Heilpflanze. Kultiviert wurde sie im 16.Jahrhundert. Wobei Steinkernfunde bei Pfahlbauten aus dem Neolithikum den Verzehr als Leckerei belegen. Die wilde Himbeere ist im gemäßigten Europa weit verbreitet. Sie wird im Süden eher selten und findet sich in Höhenlagen bis 2000 Metern. Fruchtreife zur Ernte ist von Juni bis September. 

Serviervorschlag: aus einem bauchigen Edelbrandglas mit ca 16- 18 Grad Celsius geniessen

Die goldene Wetterau. Die Kornkammer Hessens. Streuobstwiesen wohin das Auge reicht. Nördlich von Frankfurt gelegen, zwischen Taunus und Vogelsberg. Die Böden fruchtbar, das Klima einzigartig! Deshalb entstehen hier Produkte aus tollen Rohstoffen, die für ihre besondere Qualität bekannt sind und allergrößten Genuss versprechen! In Ockstadt bei Friedberg erzeugen die Brüder Norman und Lorenz Groh großartige Obstbrände, feinstes Bier aus lokalen Getreiden und natürlich großartige Apfelweine von Weltruhm! Bei Internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.

  • 40 Vol.-%
  • Deutschland
  • Geist
  • Weidmann & Groh GbR
    Ober-Wöllstädter Str. 3
    61169 Friedberg

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    Weidmann & Groh

    aus Ockstadt

    Heimat, Herz und Handwerk schmeckt man bei jedem Schluck von Weidmann & Grohs besonderen Apfelweinen, Bränden und Whiskys. Denn bei der Ockstädter Destillerie beginnt die Obstveredlung bereits auf den eigenen endlosen Streuobstwiesen in der fruchtbaren Wetterau.

    Wie gut die Apfelweine von Weidmann & Groh sind, siehst Du durch die vielen mit Gold prämierten Apfelweine beim Cider World Award 2020. Unter den 47 mit Gold prämierten Produkten aus der ganzen Welt waren 6 Weidmann & Groh Apfelweine. Das kann sich Sehen lassen.

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