Kirsch Amarenen

Lassen Sie den letzten Sommer auf Ihrer Zunge zergehen. Spüren Sie die Süße und Säure in Harmonie.

Was für eine geschmackliche Delikatesse. So können Sie die wunderbaren Amorella Schattenmorellen das ganze Jahr über geniessen.

Amarenen sind ursprünglich eine italienische Spezialität. Hier werden Sauerkirschen der Sorte Amarene in gezuckertem Sirup eingelegt. Amorella greift mit ihren eingelegten Kirschen diese Spezialität auf.

Die vollreifen, handverlesenen Schattenmorellen werden entsteint und in feinem Sauerkirschsirup eingelegt. 

Mit diesen Amarenen können Sie wunderbar Desserts, Eis oder Torten verfeinern. Starten Sie mit einem Joghurt, Knuspermüsli und einem Klecks Amarenen in den Tag. Einfach lecker. Oder machen Sie Amarenaeis einfach selbst. 

Inhalt:  240g - Kirscheinwaage 140g

Die Schattenmorelle -Chateau a Moreille- ist die weltweit am Häufigsten angebaute Form der Sauerkirsche. Sie wurde bereits 1650 von Bauhin  in “Historia Plantarum Universalis” erwähnt. Erste Anbauspuren dieser Kirsche  in Deutschland wurden im 18. Jahrhundert wurden in der Nähe von Gotha gefunden. Die ursprüngliche Sortenbezeichnung wandelte sich von “Schloß” zu “Schatten”. Die Scheineindeutschung, kommentiere schon Goethe und wurde 2001 ins Lexikon der populären Sprachirrtümer aufgenommen. 

Amorella, die Schattenmorellen-Manufaktur in Rheinhessen, mit dem deutschlandweit einmaligen Sortiment von über 25 Kirsch–Spezialitäten.

Familie Mossel besitzt das Chausseehaus in Mainz-Marienborn seit 200 Jahren und hat sich seit über 70 Jahre der Schattenmorelle verschrieben.