Acht Botaniker Fenchel Kräutertee -lose- Pappdose 30g

Für viele Menschen der erste Kräutertee, da schon im Babyalter sehr beliebt.

Eine der ältesten und meistgenutzten Arzneipflanzen der Welt und trotzdem als Tee nicht Jedermanns Sache.

Fenchel wird schon seit Tausenden von Jahren vom Menschen als Gewürz, Gemüse und Heilpflanze genutzt -auch von den Römern und Griechen. Die Hethiter verwendeten den Fenchel in einem Ritual, in dem zerstörte feindliche Städte verflucht wurden. 

Arzneipflanze des Jahres 2009.

Der Fenchel ist unglaublich vielfältig, großflächig oder im kleinen Garten angebaut.

Er liebt einen wärmebegünstigten Standort mit Lehm- oder Lösboden - ideal im hessischen Ried. Die Trocknung des Fenchelsamens erfolgt direkt nach der Ernte, ansonsten verändern sich die Inhaltsstoffe und die besondere Qualität des Tees kann nicht mehr erzielt werden.

Wilder Fenchel wächst weltweit in zahlreichen Ländern in Westasien und Südamerika, aber auch in Südeuropa, das heißt im Mittelmeerraum. 

In diesen Regionen ist er auch beliebt in der Küche, zum Beispiel in der indischen Küche und traditionsgemäß zum Fisch. Er findet auch Anwendung in einigen Spirituosen, zur geschmacklichen Abrundung, zum Beispiel Absinth oder Pastis.

Der Fenchel ist prall gefüllt mit wichtigen Nährstoffen. Sein Geschmack anisähnlich, süßlich mit Bitterstoff. Der Fenchel polarisiert und ist doch einer der beliebtesten Kräutertees.

Fencheltee wird gerne Babys zur Stillmahlzeit oder bei stillenden Müttern angewendet. Hier kommt der Anbau ohne weitere Zusatzstoffe vom Hof BodenGut gerade richtig.

Zubereitungsempfehlung: 1 TL mit 250 ml heißem Wasser aufgießen; 6 - 8 min zugedeckt ziehen lassen. Für das beste Geschmackserlebnis, den Fenchelsamen erst kurz vor dem Überbrühen mit dem Mörser zerkleinern.

Der Fencheltee ist wohlschmeckend aromatisch und von Hof BodenGut in einer wertvollen Spitzenqualität.

Acht Botaniker die Kräutertee-Marke von Hof BodenGut.

Die speziellen Dosen aus Karton sind nicht nur stylisch und 100% recyclebar.  Der lose Tee bleibt darin besonders lange, aromatisch und frisch.

Inhalt: Foeniculi vulgare Köppernickel, Finchel & Frauenfenchel