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Die Schlemmerei

Brotzeit Senf - Gurke trifft Senf 0,18L

Die Schlemmerei

5,75 € *
Inhalt: 0.18 Liter (31,94 € * / 1 Liter)

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Gurke trifft Senf - f risch und knackig! Zu Aufschnitt, Risotto, Eiern, Salaten… Ein... mehr

Gurke trifft Senf - frisch und knackig!

Zu Aufschnitt, Risotto, Eiern, Salaten…

Ein Muss zu frischem Fleischkäse oder zur Vesperplatte!

Nicht nur zur Brotzeit, auch zu Risotto können Sie diesen Brotzeit Senf geniessen. Ein Muss für das  Brotzeit Brettl oder in den Präsentkorb. 

Der Brotzeit Senf ist ein grobkörniger Senf, frisch und knackig durch die enthaltenen Gurken. 

Die Schlemmerei stellt diesen Senf auf traditionelle Art

aus Senfsaaten her, mahlt ihn grobkörnig und füllt ihn mit Hand ab. Das ist Manufakturarbeit.

Der Senf begleitet die Menschheit seit Jahrtausenden.

1800 vor Christus wurde, laut archäologischen Grabungen, schon Senf auf dem indischen Subkontinent angebaut. Das erste überlieferte Rezept kommt von dem Römer Columella aus dem 1 Jahrhundert nach Christus. In Mitteleuropa erwähnte Karl der Große, im 8. Jahrhundert, erstmals Senf in einer Schrift. Seit einigen Jahren hat der Senf ein neues Image bekommen. Zu den herkömmlichen Sorten kamen interessante Geschmackskombinationen von fruchtig, aromatisch, süß bis scharf; grob bis fein gemahlen hinzu.

Vegan - Glutenfrei

Nach Anbruch im Kühlschrank lagern, zu viel Licht, Wärme und Sauerstoff schadet Senf.

 

  • Gurken (35%), Apfelessig, verschiedene Senfsaaten, Zucker, Zwiebeln, Salz, Ingwer, Knoblauch, Gewürze, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure
  • Deutschland
  • Senfsaaten
  • Senf
  • Herstellerinformation nach GPSR

    Die Schlemmerei e.K. 
    Genussmanufaktur

    Grüppenbührener Straße 36
    27777 Ganderkesee

    E-Mail: info@die-schlemmerei.de

  • Nährwertangaben pro 100 ml
    Brennwert 629 kJ / 150 kcal
    Fett 4,4 g
    - davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
    Kohlenhydrate 22,1 g
    - davon Zucker 21,5 g
    Eiweiß 4,3 g
    Salz 2,6 g
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