Ketchup mild 400g
Zum Heiligen Stein
aus Lich
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Sonnengereifte Tomaten, Himbeersaft und handverlesene Gewürze verleihen dem Ketchup seinen unvergleichlichen Geschmack. Der handgemachte Ketchup der Marke “Zum Heiligen Stein” passt zu Fleisch, Fisch oder Gemüse. So ist der milde Ketchup auf seine Art etwas ganz Besonderes. Nicht zu scharf und nicht zu würzig ist er nicht nur für die Grillparty ein Muss.
Italien trifft die Wetterau und heraus kommt ein super leckerer Ketchup. Das Tomatenmark wird im 50km Umkreis um die Tomatenmark-Manufaktur angebaut -also mit kurzen Wegen. Dann kommt das Tomatenmark nach Muschenheim und wir hier in der Ketchupküche zu einer Köstlichkeit weiterverarbeitet. Mittlerweile ist das Ketchup zum Heiligen Stein in ganz Deutschland bekannt und es wird in der Region Wetterau produziert.
Übrigens heißt das Ketchup Zum Heiligen Stein, weil sich die Ketchupküche in Lich Muschenheim in Sichtweite zum Hügelgrab Zum Heiligen Stein befindet. In dieser Region wurde schon vor Tausenden von Jahre gelebt und gekocht.
Nährwertangaben | pro 100 g |
Brennwert | 844 kJ / 199 kcal |
Fett | <0,5 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 46 g |
- davon Zucker | 45 g |
Eiweiß | 1,9 g |
Salz | 1,3 g |
Zum Heiligen Stein GmbH
Brückgasse 24
35423 Lich-Muschenheim
E-Mail: ketchup@zum-heiligen-stein.de
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"Es gibt nicht Besseres als Selbstgemachtes." wußte schon Oma Mia. Nach diesem Grundsatz kochte Boris Sauerborn mit seiner Frau und seinem Team im beschaulichen hessischen Lich einzigartiges und prämiertes Ketchup und Fruchtaufstriche aus den Gärten am Heiligen Stein.