Ockstädter Sauerkirschbrand 42%vol.Alk

Ockstädter Sauerkirschbrand – Der Kirschensommer im Glas

Ein Edelbrand, der Erinnerungen weckt: an warme Sommertage in den Streuobstwiesen, an stibitzte Sauerkirschen vom Baum und an die intensive Frische der Ockstädter Kirschernte. Unser Ockstädter Sauerkirschbrand fängt genau dieses Gefühl ein – ein Stück Sommer, das sich das ganze Jahr über genießen lässt.

Die Ockstädter Sauerkirschen gelten seit jeher als regionale Spezialität. Mit viel Fingerspitzengefühl und handwerklicher Präzision verarbeitet Norman Groh mit seinem Team die empfindlichen Früchte direkt nach der Ernte. Die schonende Gärung und die meisterhafte Destillation sorgen dafür, dass sich der volle Charakter der Frucht im Brand widerspiegelt.

Im Geschmack

In der Nase: Feine, herb-süße Fruchtnoten, die an frische Sauerkirschen erinnern – lebendig, klar und einladend.

Am Gaumen: Vollfruchtig, weich und mit zarter Süße. Der Geschmack bleibt lange präsent und entwickelt sich vielschichtig im Nachhall – ein harmonisches Zusammenspiel von Frische und Frucht.

Ein Meisterwerk der Destillation
Die Sauerkirsche gehört zu den anspruchsvollsten Früchten in der Obstbrandherstellung. Ihre filigranen Aromen sind flüchtig und nur durch präzise Destillation zu bewahren – eine Kunst, die in Ockstadt zur Perfektion gebracht wurde. Wo andernorts ein neutrales Kirschwasser entsteht, steht hier ein charaktervoller Edelbrand mit Tiefe und Herkunft.

Genussempfehlung
Servieren Sie den Ockstädter Sauerkirschbrand bei 16–18 °C in einem bauchigen Edelbrandglas. Gönnen Sie ihm einen Moment im Glas – und lassen Sie sich vom Duft und Geschmack zurück in den Sommer tragen.

Die Wetterau, nicht nur die Kornkammer Hessens, auch der Obstkeller.

Zwischen dem Mittelgebirge Taunus und der Vulkanregion Vogelsberg geleben, gehören die Böden dieser Region zu den besten der Welt. Auch das Klima ist einzigartig. Hier entstehen fantastische Rohstoffe in ausgesuchter Qualtität, die zu tollen Produkten verarbeitet werden. Wetterauer Produkte sind für ihre besondere Qualität und absoluten Genuß bekannt.

Norman und Lorenz Groh

erzeugen und produzieren Im Friedberger Stadtteil Ockstadt großartige Apfelweine von Weltruhm, leckeres Bier aus lokalem Getreide und natürlich großartige, vielfach ausgezeichnete Obstbrände. Ihre Produkte werden bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.