Birnen Senf - Die Antwort zu Käse 0,18L

die Antwort zu Käse - ein Genuss zu Hartkäse

Dieser Fruchtsenf mit seiner fruchtig-süßen, leicht scharfen Note zu Hartkäse, entwickelt Geschmacksexplosionen im Mund.  

Genießen Sie diesen feinen Fruchtsenf aus der Genußmanufaktur im Oldenburger Land.

Die Schlemmerei stellt diesen Fruchtsenf

auf traditionelle Art aus Senfsaaten her, mahlt diese fein und füllt ihn mit Hand ab. Das ist Manufakturarbeit.

Mit diesem Senf fing alles an. Zu Beginn als Mitbringsel für Freunde, später als Startschuß für die Genußmanufaktur “Die Schlemmerei” in Ganderkesee.

Egal ob Sie Senf grundsätzlich mögen, diesen Fruchtsenf zu Käse, werden Sie lieben. 

Der Birnensenf aus feingemahlener Senfsaat verfeinert Salatdressings und Marinaden und bringt eine kleine Geschmacksexplosion auf der Zunge.

Der Senf begleitet die Menschheit seit Jahrtausenden.

1800 vor Christus wurde, laut archäologischen Grabungen, schon Senf auf dem indischen Subkontinent angebaut. Das erste überlieferte Rezept kommt von dem Römer Columella aus dem 1 Jahrhundert nach Christus. In Mitteleuropa erwähnte Karl der Große, im 8. Jahrhundert, erstmals Senf in einer Schrift. Seit einigen Jahren hat der Senf ein neues Image bekommen. Zu den herkömmlichen Sorten kamen interessante Geschmackskombinationen von fruchtig, aromatisch, süß bis scharf; grob bis fein gemahlen hinzu.

Vegan - Glutenfrei

Nach Anbruch im Kühlschrank lagern, zu viel Licht, Wärme und Sauerstoff schadet Senf.