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Vielschichtig. Fruchtig. Vollmundig.
Unser Ockstädter Zwetschgenwasser ist eine Hommage an den Herbst – und an die Vielseitigkeit der Zwetschge. Für dieses edle Destillat verwenden wir verschiedene ausgewählte Zwetschgensorten, deren feine Aromen sich in der Kombination zu einem komplexen und harmonischen Gesamtbild verbinden.
In der Nase zeigt sich eine feine Fruchtnote, die an frisch geerntete Zwetschgen erinnert. Am Gaumen überzeugt das Zwetschgenwasser mit einem kräftigen, aber eleganten Geschmack, der die vollreife Frucht in ihrer ganzen Tiefe widerspiegelt. Ein Klassiker – neu interpretiert durch die Erfahrung der Brennerei Weidmann & Groh.
Im Spätsommer und Herbst werden die kleinen, violett-blauen Früchte geerntet. Sie sind bekannt für ihr fruchtig-süßes Aroma, das durch die zweifache Destillation – erst Rohbrand, dann Feinbrand – konzentriert und veredelt wird.
Genussempfehlung:
Serviert das Zwetschgenwasser bei 16–18 °C im bauchigen Edelbrandglas, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Auch gut gekühlt im Sommer ein Genuss. Und ein Geheimtipp für Liebhaber: ein Schuss Zwetschgenwasser im Zwetschgenkuchen verleiht dem Gebäck das gewisse Etwas!
Kurz gesagt:
• Aus verschiedenen, vollreifen Zwetschgensorten
• Komplexes Aroma & kräftiger Zwetschgengeschmack
• Zweifach destilliert für höchste Reinheit
• Trinktemperatur: 16–18 °C im Edelbrandglas
• Auch als feine Backzutat einsetzbar
Ockstädter Zwetschgenwasser – Der Herbst in seiner edelsten Form.
Die goldene Wetterau. Die Kornkammer Hessens.
Streuobstwiesen wohin das Auge reicht. Nördlich von Frankfurt gelegen, zwischen Taunus und Vogelsberg. Die Böden fruchtbar, das Klima einzigartig! Deshalb entstehen hier Produkte aus tollen Rohstoffen, die für ihre besondere Qualität bekannt sind und allergrößten Genuss versprechen! In Ockstadt erzeugt Norman Groh großartige Obstbrände, feine Liköre und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
| Region: | Wetterau |
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Weidmann & Groh
Norman Groh
Ober-Wöllstädter Str. 3
61169 Friedberg
E-Mail: mail@brennerei-ockstadt.de
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Norman Groh und sein Team führen die Familientraditionen weiter. Neben der Pflege der Streuobstwiesen und Landwirtschaft brennen sie wunderbare Edelbrände und keltern sortenreine Apfelweine.
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