zu Essen aus der Pfalz
Essen aus der Pfalz – Gemüsevielfalt mit Geschichte
Die Pfalz zählt zu den ältesten und fruchtbarsten Kulturlandschaften Deutschlands. Schon die Römer nutzten das milde Klima und die nährstoffreichen Böden zwischen Rhein und Haardt für den Anbau von Obst und Gemüse. Bis heute ist die Region eines der wichtigsten Gemüseanbaugebiete Deutschlands – besonders bekannt für Spargel, Zwiebeln, Kohl, Tomaten und Feldsalat.
Traditionelle Familienbetriebe und moderne Hofläden liefern frisches, saisonales Gemüse direkt aus der Region – vielfach nachhaltig erzeugt, oft in Handarbeit geerntet und mit kurzen Wegen vermarktet. Ob klassisch, biologisch oder handverlesen: Gemüse aus der Pfalz steht für Frische, Geschmack und ehrliche Herkunft.
Regional genießen – mit der ganzen Gemüsevielfalt der Pfalz.