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Single Grain Whisky - ein echter kraftvoller Charakter aus der Kornkammer Hessens 10 Jahre gereift
Nicht nur weil er aus Gerste ist, ist der Single Grain etwas ganz Besonderes. Der Single Grain aus der Wetterau Whisky Trilogie von Weidmann & Groh ist ein Ausdruck regionaler Handwerkskunst und familiärer Tradition. Hergestellt aus unvermälzter Gerste aus eigenem Anbau, gelangte das Getreide ohne weitere Verarbeitungsschritte direkt von der Ernte in die Destille und reifte dann für 10 Jahre im amerikanischen Faß aus amerikanischer Weißeiche – für einen besonders authentischen Charakter.
Mit Ockstädter Quellwasser auf Trinkstärke gebracht und für 10 Jahre gereift in einer Kombination aus neuen und alten Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche, entfaltet dieser Whisky einen kräftigen Fasscharakter mit würzigen, holzbetonten Noten und sanfter Süße. Die amerikanischen Fässer verleihen ihm eine spürbarfe Tiefe, Struktur und eine angenehme Vanillenote, während der pure Kornkörper stets spürbar bleibt. Der Nachhall ist kräftig und charraktervoll. Ein Wetterauer Charakter.
Als Teil der Wetterau Whisky Trilogie ist dieser Single Grain mehr als ein hochwertiges Destillat – er ist ein Symbol für die Verbundenheit der Familien Weidmann & Groh mit der Region, ihrer landwirtschaftlichen Herkunft und der Brenntradition. Ein flüssiges gereiftes Denkmal für die Wetterau – die Kornkammer Hessens.
Genießer-Tipp: Pur genießen oder mit wenigen Tropfen Wasser, um die Fassnoten und Getreidearomen vollständig zur Geltung zu bringen. Ein Whisky für Kenner, die das Ursprüngliche und Handgemachte schätzen.
Fruchtbare Böden und ein einzigartiges Klima, das ist die goldene Wetterau. Die Kornkammer und der Obstgarten Hessens. Streuobstwiesen so weit das Auge reicht. Zwischen Taunus und Vogelsberg, nördlich vom Main liegt die Wetterau. Hier entstehen Produkte aus wunderbaren Rohstoffen, bekannt für ihre Qualität. Ein Genuß an den man sich erinnert. In Ockstadt erzeugen Norman und Lorenz Groh großartige Obstbrände, feine Liköre, vollmundige Biere aus lokalem Getreide und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Weidmann & Groh
Norman Groh
Ober-Wöllstädter Str. 3
61169 Friedberg
E-Mail: mail@brennerei-ockstadt.de
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Norman Groh und sein Team führen die Familientraditionen weiter. Neben der Pflege der Streuobstwiesen und Landwirtschaft brennen sie wunderbare Edelbrände und keltern sortenreine Apfelweine.
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