Ockstädter Mirabellenwasser 42% Vol Alk
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Goldene Frucht. Feine Steinfruchtaromatik. Klare Eleganz.
Die Mirabelle – auch bekannt als „bewundernswerte Schöne“ – hat in der Region Wetterau eine lange Tradition. Ihr süßes, intensives Aroma und ihre feine Fruchtsäure machen sie zur idealen Basis für einen außergewöhnlich ausdrucksstarken Brand. Dieses Ockstädter Mirabellenwasser bringt die Frucht in ihrer reinsten und schönsten Form ins Glas.
In der Nase entfaltet sich ein klarer Duft nach vollreifen Mirabellen, begleitet von einer feinen Marzipannote, die durch die Vergärung mit Stein entsteht – typisch für hochwertige Steinobstbrände. Am Gaumen zeigt sich das Destillat kräftig, geschmackvoll und fruchtbetont, mit einem eleganten, lang anhaltenden Nachhall.
Die Mirabelle liebt sonnige, geschützte Standorte – so wie sie sie in der Wetterau findet. Ihre Wurzeln reichen bis nach Asien, doch über Persien und Frankreich hat sie auch in Deutschland seit dem 18. Jahrhundert ihren festen Platz – nicht nur in Obstgärten, sondern auch in den Herzen von Genießern.
Genussempfehlung:
Serviert das Ockstädter Mirabellenwasser bei einer Temperatur von 16–18 °C im bauchigen Edelbrandglas. So entfalten sich die vielschichtigen Aromen optimal. Im Sommer kann das Destillat auch gut gekühlt genossen werden – im Glas nimmt es rasch die ideale Trinktemperatur an.
Kurz gesagt:
• Destillat aus vollreifen Mirabellen mit Stein vergoren
• In der Nase fruchtig mit dezenter Marzipannote
• Kräftig und vollmundig am Gaumen
• Optimale Trinktemperatur: 16–18 °C
• Im Edelbrandglas genießen – nicht zu lange lagern
Ockstädter Mirabellenwasser – ein Stück Sommer, eingefangen im Glas.
Die goldene Wetterau. Die Kornkammer Hessens.
Streuobstwiesen wohin das Auge reicht. Nördlich von Frankfurt gelegen, zwischen Taunus und Vogelsberg. Die Böden fruchtbar, das Klima einzigartig! Deshalb entstehen hier Produkte aus tollen Rohstoffen, die für ihre besondere Qualität bekannt sind und allergrößten Genuss versprechen! In Ockstadt erzeugt Norman Groh großartige Obstbrände, feine Liköre und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
| Region: | Wetterau |
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Weidmann & Groh
Norman Groh
Ober-Wöllstädter Str. 3
61169 Friedberg
E-Mail: mail@brennerei-ockstadt.de
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Norman Groh und sein Team führen die Familientraditionen weiter. Neben der Pflege der Streuobstwiesen und Landwirtschaft brennen sie wunderbare Edelbrände und keltern sortenreine Apfelweine.
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