deutscher Whisky regional destilliert - mit Tiefe und Charakter
EMILL Purer Whisky Liqueur ENGELSWERK 42% Vol Alk 0,7L
Dieser EMILL Single Malt Whisky ENGELSWERK, ein Whisky Cuvee abgerundet als Likör. Ein Genuß. Die puristische Rezeptur verzichtet auf Aromen und Zutaten, wie zum Beispiel Honig und Fruchtaromen. Dieser EMILL hat eine angenehme Süße von dunkler Schokolade, Bienenwachs, Kaffee in Harmonie mit Cognac und sanftem Rauch. Im Geschmack ist er cremig und vollmundig. Die ersten Eindrücke sind intensiv. Hier harmonieren Sherry, Bourbon mit Mandel, frischer Vanille und einer leichten buttrigen Note. Im angenehm milden Abgang dominieren die Aromen lange im Mund. Sie verblassen langsam und die angenehme süße Rauchnote bleibt bis zum Schluß. Geniessen Sie den EMILL Engelswerk mit 15°C Grad und lassen die Aromen wirken. Glas: ein bauchiges Aromaglas, welches die feinen Aromen zur Nase zusammenführt. Dieser EMILL ist nichts für einen Whisky-Tumbler Alkoholgehalt: 40%Vol Herstellung in der Scheibel Mühle: der EMILL- Whisky aus der Mühle wird 2-fach gebrannt in den handgehämmerten Kupferbrennblasen mit Schwanenhals Die Fassreife über 4 Stockwerke in der Scheibel Mühle bringen dem Whisky Sommerwärme und Eiseskälte in Kombination mit dem Herzschlag von EMILL, der Feuchtigkeit der Wasserstrasse Acher, die unter der Mühle fließt. Der EMILL - Whisky aus der Mühle ist ein Single Malt Whisky und trotzdem ein echtes Schwarzwälder Original. Er wird gebrannt und gelagert in der historischen Scheibel Mühle in Kappelrodeck im Achertal in der Ortenau. EMILL ist ein Charakterkopf, der im Glas immer wieder andere Seiten von sich zeigt. Wenn man sich beim Genuß Zeit läßt, überrascht er immer wieder mit neuen Aromen.
Inhalt: 0.7 Liter (102,86 € / 1 Liter)
EMILL Purer Whisky Liqueur ENGELSWERK 42% Vol Alk, 0,05L
Dieser EMILL Single Malt Whisky ENGELSWERK, ein Whisky Cuvee abgerundet als Likör. Ein Genuß. Die puristische Rezeptur verzichtet auf Aromen und Zutaten, wie zum Beispiel Honig und Fruchtaromen. Dieser EMILL hat eine angenehme Süße von dunkler Schokolade, Bienenwachs, Kaffee in Harmonie mit Cognac und sanftem Rauch. Im Geschmack ist er cremig und vollmundig. Die ersten Eindrücke sind intensiv. Hier harmonieren Sherry, Bourbon mit Mandel, frischer Vanille und einer leichten buttrigen Note. Im angenehm milden Abgang dominieren die Aromen lange im Mund. Sie verblassen langsam und die angenehme süße Rauchnote bleibt bis zum Schluß. Geniessen Sie den EMILL Engelswerk mit 15°C Grad und lassen die Aromen wirken. Glas: ein bauchiges Aromaglas, welches die feinen Aromen zur Nase zusammenführt. Dieser EMILL ist nichts für einen Whisky-Tumbler Alkoholgehalt: 40%Vol Herstellung in der Scheibel Mühle: der EMILL- Whisky aus der Mühle wird 2-fach gebrannt in den handgehämmerten Kupferbrennblasen mit Schwanenhals Die Fassreife über 4 Stockwerke in der Scheibel Mühle bringen dem Whisky Sommerwärme und Eiseskälte in Kombination mit dem Herzschlag von EMILL, der Feuchtigkeit der Wasserstrasse Acher, die unter der Mühle fließt. Der EMILL - Whisky aus der Mühle ist ein Single Malt Whisky und trotzdem ein echtes Schwarzwälder Original. Er wird gebrannt und gelagert in der historischen Scheibel Mühle in Kappelrodeck im Achertal in der Ortenau. EMILL ist ein Charakterkopf, der im Glas immer wieder andere Seiten von sich zeigt. Wenn man sich beim Genuß Zeit läßt, überrascht er immer wieder mit neuen Aromen.
Inhalt: 0.05 Liter (239,00 € / 1 Liter)
EMILL Single Malt Whisky FASSWERK, 7Jahre, 61,5% Vol Alk, 0,7L
EMILL FASSWERK - limitiert -ein Single Cask 7 Jahre im Akazienfass gereift EMILL FASSWERK ist limitiert auf 496 Flaschen und nummeriert. Das Akazienfass war zuvor mit Gold-Marille belegt. Tauche ein in die aufregende Aromenlandschaft von EMILL FASSWERK, wo Trockenfrüchte, Feigen und Schokolade eine wilde Geschmacksparty feiern, begleitet von einem Hauch von Gewürzen und zarten Blumennoten. In der Sensorik ist dieser Single Cask Whisky so vielschichtig, dass man eine Geschmacksreise einplanen sollte. Von der Nase bis zum Finish tanzen Aromen von Aprikose, Bitterorangen-Zesten, dunkler Schokolade, Zimt, Vanille und Nelke über die Zunge. Das Finish ist wie ein kunstvoller Feuerwerksabschluss, bei dem Aromen von rosa Pfeffer langsam ausklingen. Ein echtes Highlight: Das Akazienfaß war zuvor mit Marille Gold belegt. Die Faßreifung findet im obersten Stockwerk einer historischen Mühle statt, wo Eiseskälte, Sommerwärme und die Feuchtigkeit des Bergbachs „Acher“ den einzigartigen Charakter von EMILL prägen. Probiere diesen Whisky in aller Ruhe, um das volle Geschmackserlebnis zu genießen! DIE SCHEIBEL MÜHLE - WUNDERBAR-WEISE WHISKY-BRENNEREI In Kappelrodeck, im idyllischen Grünen Winkel 7, steht die Scheibel Mühle. Hier begann einst das Abenteuer der Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei. Wo einst Getreide gemahlen wurde, entsteht seit 2014 mit einer Prise Leidenschaft und einer Menge Zeit der edelste Whisky. EMILL WHISKY - Single Malt Whisky ist ein echtes Schwarzwälder Original, gebrannt und gereift in der historischen Scheibel Mühle in Kappelrodeck im malerischen Achertal. EMILL hat Charakter, der sich im Glas stets in neuen Facetten offenbart. Wer ihm die nötige Zeit schenkt, wird immer wieder mit überraschenden Aromen belohnt.
Inhalt: 0.7 Liter (255,71 € / 1 Liter)
EMILL Single Malt Whisky FEINWERK 42% Vol Alk, 0,05L
Dieser Single Malt Whisky FEINWERK hat ein wunderbares Finish im Portwein-Fass erhalten. Perfekt in der Kleinflasche zum Probieren oder to go. Die Fassreife über 2 Stockwerke in der Scheibel Mühle bringen dem Whisky Sommerwärme und Eiseskälte in Kombination mit dem Herzschlag von EMILL,der Feuchtigkeit der Acher, die unter der Mühle fließt. Dieser EMILL hat ein süßes und fruchtiges Aroma von dunklen Früchten wie Pflaume und Heidelbeere. Erdige Noten und die Süße von Vanille und Kakao begleiten. Er ist sanft und weich im Geschmack. Sie schmecken die Harmonie von Kakao, kandierten Zitrusfrüchten und einer auffrischenden Kraft. Im Abgang kommt Zartbitterschokolade. Geniessen Sie den EMILL Feinwerk mit 18°C. Sie glauben es nicht, aber er ist ein sehr guter Begleiter einer milden Käseauswahl. Was sicher durch sein Portwein Finish erklärt wird. Glas: ein bauchiges Aromaglas, welches die feinen Aromen zur Nase zusammenführt. Dieser EMILL ist nichts für einen Whisky-Tumbler Alkoholgehalt: 42%Vol Herstellung in der Scheibel Mühle: der EMILL- Whisky aus der Mühle wird 2-fach gebrannt in den handgehämmerten Kupferbrennblasen mit Schwanenhals Der EMILL - Whisky aus der Mühle ist ein Single Malt Whisky und trotzdem ein echtes Schwarzwälder Original. Er wird gebrannt und gelagert in der historischen Scheibel Mühle in Kappelrodeck im Achertal in der Ortenau. EMILL ist ein Charakterkopf, der im Glas immer wieder andere Seiten von sich zeigt. Wenn man sich beim Genuß Zeit läßt, überrascht er immer wieder mit neuen Aromen.
Inhalt: 0.05 Liter (259,00 € / 1 Liter)
EMILL Single Malt Whisky FEINWERK 42% Vol Alk, 0,7L
Dieser Single Malt Whisky FEINWERK hat ein wunderbares Finish im Portwein-Fass erhalten. Die Fassreife über 2 Stockwerke in der Scheibel Mühle bringen dem Whisky Sommerwärme und Eiseskälte in Kombination mit dem Herzschlag von EMILL,der Feuchtigkeit der Acher, die unter der Mühle fließt. Dieser EMILL hat ein süßes und fruchtiges Aroma von dunklen Früchten wie Pflaume und Heidelbeere. Erdige Noten und die Süße von Vanille und Kakao begleiten. Er ist sanft und weich im Geschmack. Sie schmecken die Harmonie von Kakao, kandierten Zitrusfrüchten und einer auffrischenden Kraft. Im Abgang kommt Zartbitterschokolade. Geniessen Sie den EMILL Feinwerk mit 18°C. Sie glauben es nicht, aber er ist ein sehr guter Begleiter einer milden Käseauswahl. Was sicher durch sein Portwein Finish erklärt wird. Glas: ein bauchiges Aromaglas, welches die feinen Aromen zur Nase zusammenführt. Dieser EMILL ist nichts für einen Whisky-Tumbler Alkoholgehalt: 42%Vol Herstellung in der Scheibel Mühle: der EMILL- Whisky aus der Mühle wird 2-fach gebrannt in den handgehämmerten Kupferbrennblasen mit Schwanenhals Der EMILL - Whisky aus der Mühle ist ein Single Malt Whisky und trotzdem ein echtes Schwarzwälder Original. Er wird gebrannt und gelagert in der historischen Scheibel Mühle in Kappelrodeck im Achertal in der Ortenau. EMILL ist ein Charakterkopf, der im Glas immer wieder andere Seiten von sich zeigt. Wenn man sich beim Genuß Zeit läßt, überrascht er immer wieder mit neuen Aromen.
Inhalt: 0.7 Liter (120,00 € / 1 Liter)
EMILL Single Malt Whisky KRAFTWERK 58,7% Vol Alk, 0,05L
Dieser kraftvolle Single Malt Whisky KRAFTWERK wurde beim Whisky National 2019 vom Whisky Botschafter Germanys mit Gold ausgezeichnet und ebenfalls 2020 mit Gold 2020 beim World Spirits Award. Die Fassreife über 4 Stockwerke in der Scheibel Mühle bringen dem Whisky Sommerwärme und Eiseskälte in Kombination mit dem Herzschlag von EMILL,der Feuchtigkeit der Acher, die unter der Mühle fließt. Im Aroma steht Toffee, Karamell und gerösteter Kaffee. Er ist iim intensiv im Geschmack, ein wahres Aromenspektakel von #Malz über dunkle Schokolade zu frischen Früchten. Diese enden in einer angenehmen Pfeffer-Note. Die spürbaren, aber nicht dominanten Eichenholznoten führen zum langen und würzigen Finish mit Geschmack von Ingwer und dezentem Rauch. Geniessen Sie den EMILL Kraftwerk mit 18°C. Durch wenige TropfenWasser (kein Mineralwasser) offeriert das KRAFTWERK ein reiches Aromenspiel. Er zeigt dabei seine Wandelbarkeit. Glas: ein bauchiges Aromaglas, welches die feinen Aromen zur Nase zusammenführt. Dieser EMILL ist nichts für einen Whisky-Tumbler Alkoholgehalt: 58,7%Vol Herstellung in der Scheibel Mühle: der EMILL- Whisky aus der Mühle wird 2-fach gebrannt in den handgehämmerten Kupferbrennblasen mit Schwanenhals Der EMILL - Whisky aus der Mühle ist ein Single Malt Whisky und trotzdem ein echtes Schwarzwälder Original. Er wird gebrannt und gelagert in der historischen Scheibel Mühle in Kappelrodeck im Achertal in der Ortenau. EMILL ist ein Charakterkopf, der im Glas immer wieder andere Seiten von sich zeigt. Wenn man sich beim Genuß Zeit läßt, überrascht er immer wieder mit neuen Aromen.
Inhalt: 0.05 Liter (280,00 € / 1 Liter)
EMILL Single Malt Whisky KRAFTWERK, 58,7% Vol Alk, 0,7L
Dieser kraftvolle Single Malt Whisky KRAFTWERK wurde beim Whisky National 2019 vom Whisky Botschafter Germanys mit Gold ausgezeichnet und ebenfalls 2020 mit Gold 2020 beim World Spirits Award. Die Fassreife über 4 Stockwerke in der Scheibel Mühle bringen dem Whisky Sommerwärme und Eiseskälte in Kombination mit dem Herzschlag von EMILL,der Feuchtigkeit der Acher, die unter der Mühle fließt. Im Aroma steht Toffee, Karamell und gerösteter Kaffee. Er ist iim intensiv im Geschmack, ein wahres Aromenspektakel von #Malz über dunkle Schokolade zu frischen Früchten. Diese enden in einer angenehmen Pfeffer-Note. Die spürbaren, aber nicht dominanten Eichenholznoten führen zum langen und würzigen Finish mit Geschmack von Ingwer und dezentem Rauch. Geniessen Sie den EMILL Kraftwerk mit 18°C. Durch wenige TropfenWasser (kein Mineralwasser) offeriert das KRAFTWERK ein reiches Aromenspiel. Er zeigt dabei seine Wandelbarkeit. Glas: ein bauchiges Aromaglas, welches die feinen Aromen zur Nase zusammenführt. Dieser EMILL ist nichts für einen Whisky-Tumbler Alkoholgehalt: 58,7%Vol Herstellung in der Scheibel Mühle: der EMILL- Whisky aus der Mühle wird 2-fach gebrannt in den handgehämmerten Kupferbrennblasen mit Schwanenhals Der EMILL - Whisky aus der Mühle ist ein Single Malt Whisky und trotzdem ein echtes Schwarzwälder Original. Er wird gebrannt und gelagert in der historischen Scheibel Mühle in Kappelrodeck im Achertal in der Ortenau. EMILL ist ein Charakterkopf, der im Glas immer wieder andere Seiten von sich zeigt. Wenn man sich beim Genuß Zeit läßt, überrascht er immer wieder mit neuen Aromen.
Inhalt: 0.7 Liter (134,29 € / 1 Liter)
EMILL Single Malt Whisky STOCKWERK 46% Vol Alk, 0,05L
Dieser EMILL Single Malt Whisky STOCKWERK vereint die Aromen der einzelnen Stockwerke der historischen Mühle. Was ein Whisky. Dieser Whisky wurde vom World Spirits Awards 2020 mit der Gold-Medaille prämiert. Dieser EMILL hat ein süßes Aroma von Blütenhonig, Karamell in Verbindung mit den Röstaromen von Kaffee und Holzrauch. Eine Harmonie von Honigsüße, Malz und Röstaromen. Im würzigen Abgang kommen eine unerwartete Piment-Pfeffer-Note und zarter Rauch. Geniessen Sie den EMILL Stockwerk mit 18°C Grad mit einem guten Stück 65%iger Schokolade und lassen die Aromen wirken. Glas: ein bauchiges Aromaglas, welches die feinen Aromen zur Nase zusammenführt. Dieser EMILL ist nichts für einen Whisky-Tumbler Alkoholgehalt: 46%Vol Herstellung in der Scheibel Mühle: der EMILL- Whisky aus der Mühle wird 2-fach gebrannt in den handgehämmerten Kupferbrennblasen mit Schwanenhals Die Fassreife über 4 Stockwerke in der Scheibel Mühle bringen dem Whisky Sommerwärme und Eiseskälte in Kombination mit dem Herzschlag von EMILL, der Feuchtigkeit der Wasserstrasse Acher, die unter der Mühle fließt. Der EMILL - Whisky aus der Mühle ist ein Single Malt Whisky und trotzdem ein echtes Schwarzwälder Original. Er wird gebrannt und gelagert in der historischen Scheibel Mühle in Kappelrodeck im Achertal in der Ortenau. EMILL ist ein Charakterkopf, der im Glas immer wieder andere Seiten von sich zeigt. Wenn man sich beim Genuß Zeit läßt, überrascht er immer wieder mit neuen Aromen.
Inhalt: 0.05 Liter (259,00 € / 1 Liter)
EMILL Single Malt Whisky STOCKWERK 46% Vol Alk, 0,7L
Dieser EMILL Single Malt Whisky STOCKWERK vereint die Aromen der einzelnen Stockwerke der historischen Mühle. Was ein Whisky. Dieser Whisky wurde vom World Spirits Awards 2020 mit der Gold-Medaille prämiert. Dieser EMILL hat ein süßes Aroma von Blütenhonig, Karamell in Verbindung mit den Röstaromen von Kaffee und Holzrauch. Eine Harmonie von Honigsüße, Malz und Röstaromen. Im würzigen Abgang kommen eine unerwartete Piment-Pfeffer-Note und zarter Rauch. Geniessen Sie den EMILL Stockwerk mit 18°C Grad mit einem guten Stück 65%iger Schokolade und lassen die Aromen wirken. Glas: ein bauchiges Aromaglas, welches die feinen Aromen zur Nase zusammenführt. Dieser EMILL ist nichts für einen Whisky-Tumbler Alkoholgehalt: 46%Vol Herstellung in der Scheibel Mühle: der EMILL- Whisky aus der Mühle wird 2-fach gebrannt in den handgehämmerten Kupferbrennblasen mit Schwanenhals Die Fassreife über 4 Stockwerke in der Scheibel Mühle bringen dem Whisky Sommerwärme und Eiseskälte in Kombination mit dem Herzschlag von EMILL, der Feuchtigkeit der Wasserstrasse Acher, die unter der Mühle fließt. Der EMILL - Whisky aus der Mühle ist ein Single Malt Whisky und trotzdem ein echtes Schwarzwälder Original. Er wird gebrannt und gelagert in der historischen Scheibel Mühle in Kappelrodeck im Achertal in der Ortenau. EMILL ist ein Charakterkopf, der im Glas immer wieder andere Seiten von sich zeigt. Wenn man sich beim Genuß Zeit läßt, überrascht er immer wieder mit neuen Aromen.
Inhalt: 0.7 Liter (120,00 € / 1 Liter)
Single Grain Whisky 10 Jahre Wetterau Whisky 43% Vol Alk 0,5L
Single Grain Whisky - ein echter kraftvoller Charakter aus der Kornkammer Hessens 10 Jahre gereiftNicht nur weil er aus Gerste ist, ist der Single Grain etwas ganz Besonderes. Der Single Grain aus der Wetterau Whisky Trilogie von Weidmann & Groh ist ein Ausdruck regionaler Handwerkskunst und familiärer Tradition. Hergestellt aus unvermälzter Gerste aus eigenem Anbau, gelangte das Getreide ohne weitere Verarbeitungsschritte direkt von der Ernte in die Destille und reifte dann für 10 Jahre im amerikanischen Faß aus amerikanischer Weißeiche – für einen besonders authentischen Charakter.Mit Ockstädter Quellwasser auf Trinkstärke gebracht und für 10 Jahre gereift in einer Kombination aus neuen und alten Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche, entfaltet dieser Whisky einen kräftigen Fasscharakter mit würzigen, holzbetonten Noten und sanfter Süße. Die amerikanischen Fässer verleihen ihm eine spürbarfe Tiefe, Struktur und eine angenehme Vanillenote, während der pure Kornkörper stets spürbar bleibt. Der Nachhall ist kräftig und charraktervoll. Ein Wetterauer Charakter.Als Teil der Wetterau Whisky Trilogie ist dieser Single Grain mehr als ein hochwertiges Destillat – er ist ein Symbol für die Verbundenheit der Familien Weidmann & Groh mit der Region, ihrer landwirtschaftlichen Herkunft und der Brenntradition. Ein flüssiges gereiftes Denkmal für die Wetterau – die Kornkammer Hessens.Genießer-Tipp: Pur genießen oder mit wenigen Tropfen Wasser, um die Fassnoten und Getreidearomen vollständig zur Geltung zu bringen. Ein Whisky für Kenner, die das Ursprüngliche und Handgemachte schätzen.Fruchtbare Böden und ein einzigartiges Klima, das ist die goldene Wetterau. Die Kornkammer und der Obstgarten Hessens. Streuobstwiesen so weit das Auge reicht. Zwischen Taunus und Vogelsberg, nördlich vom Main liegt die Wetterau. Hier entstehen Produkte aus wunderbaren Rohstoffen, bekannt für ihre Qualität. Ein Genuß an den man sich erinnert. In Ockstadt erzeugen Norman und Lorenz Groh großartige Obstbrände, feine Liköre, vollmundige Biere aus lokalem Getreide und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.5 Liter (118,00 € / 1 Liter)
WasRegionales Geschenkgutschein
Für alle Unentschlossenen - der "regionale" Gutschein zum Verschenken. Der Gutschein ist online auf das gesamte WasRegionales Sortiment einlösbar. Wird der Gutschein nicht komplett eingelöst, steht der Restbetrag beim nächsten Einkauf zur Verfügung. Barauszahlung ist nicht möglich.
Wetterau Malzbrand - Wetterau Whisky 42% Vol Alk 0,5L
Malzbrand: Reiner Charakter aus der Wetterau Der Malzbrand von Weidmann & Groh ist ein echtes Stück Wetterau – destilliert aus sorgfältig ausgewählten Malzsorten aus eigenem Anbau und auf Trinkstärke gebracht mit reinem Ockstädter Quellwasser. Das Ergebnis ist ein klarer, authentischer Brand, der ganz auf die Kraft und Vielfalt des Malzes setzt – ohne Holzfasslagerung, ohne Ablenkung. In der Nase und am Gaumen zeigt sich ein feines Aromenspiel: malzige Noten, die an frisches Brot, geröstete Nüsse, Kakao und einen Hauch Kaffee erinnern. Kraftvoll, aber ausgewogen – ein ehrlicher Brand mit Tiefe und Seele. Teil der Wetterau Whisky Trilogie – und doch ganz eigenständig: ein reiner Malzbrand, der die Ursprünglichkeit der Region und das handwerkliche Können von Weidmann & Groh in den Mittelpunkt stellt. Genießer-Tipp: Pur bei Zimmertemperatur genießen, um die feinen Nuancen voll zur Geltung zu bringen. Ein Muss für Liebhaber unverfälschter Destillate. Fruchtbare Böden und ein einzigartiges Klima, das ist die goldene Wetterau. Die Kornkammer und der Obstgarten Hessens. Streuobstwiesen so weit das Auge reicht. Zwischen Taunus und Vogelsberg, nördlich vom Main liegt die Wetterau. Hier entstehen Produkte aus wunderbaren Rohstoffen, bekannt für ihre Qualität. Ein Genuß an den man sich erinnert. In Ockstadt erzeugen Norman und Lorenz Groh großartige Obstbrände, feine Liköre, vollmundige Biere aus lokalem Getreide und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.5 Liter (58,00 € / 1 Liter)
Wetterau Single Grain Whisky Wetterau Whisky 43% Vol Alk 0,5L
Single Grain Whisky: Kraftvoller Charakter aus der Kornkammer Hessens Der Single Grain aus der Wetterau Whisky Trilogie von Weidmann & Groh ist ein Ausdruck regionaler Handwerkskunst und familiärer Tradition. Hergestellt aus unvermälzter Gerste aus eigenem Anbau, gelangt das Getreide ohne weitere Verarbeitungsschritte direkt von der Ernte in die Destille – für einen besonders authentischen Rohstoffcharakter. Mit Ockstädter Quellwasser auf Trinkstärke gebracht und gereift in einer Kombination aus neuen und alten Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche, entfaltet dieser Whisky einen kräftigen Fasscharakter mit würzigen, holzbetonten Noten und sanfter Süße. Die amerikanischen Fässer verleihen ihm Tiefe, Struktur und eine angenehme Vanille- und Karamellnote, während der pure Kornkörper stets spürbar bleibt. Als Teil der Wetterau Whisky Trilogie ist dieser Single Grain mehr als ein hochwertiges Destillat – er ist ein Symbol für die Verbundenheit der Familien Weidmann & Groh mit der Region, ihrer landwirtschaftlichen Herkunft und der Brenntradition. Ein flüssiges Denkmal für die Wetterau – die Kornkammer Hessens. Genießer-Tipp: Pur genießen oder mit wenigen Tropfen Wasser, um die Fassnoten und Getreidearomen vollständig zur Geltung zu bringen. Ein Whisky für Kenner, die das Ursprüngliche und Handgemachte schätzen. Fruchtbare Böden und ein einzigartiges Klima, das ist die goldene Wetterau. Die Kornkammer und der Obstgarten Hessens. Streuobstwiesen so weit das Auge reicht. Zwischen Taunus und Vogelsberg, nördlich vom Main liegt die Wetterau. Hier entstehen Produkte aus wunderbaren Rohstoffen, bekannt für ihre Qualität. Ein Genuß an den man sich erinnert. In Ockstadt erzeugen Norman und Lorenz Groh großartige Obstbrände, feine Liköre, vollmundige Biere aus lokalem Getreide und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.5 Liter (78,00 € / 1 Liter)
Wetterau Single Malt Whisky Wetterau Whisky 43% Vol Alk 0,5L
Single Malt Whisky: Der Wetterauer – kraftvoll, eigenständig, regional Der Single Malt Whisky von Weidmann & Groh ist das Herzstück der Wetterau Whisky Trilogie – ein unverwechselbarer Tropfen, der weder Schotte, noch Ire oder Amerikaner sein will. Er ist: der Wetterauer. Destilliert aus eigenem Malz, das über Buchenrauch schonend gedarrt wurde, bringt dieser Whisky eine feine Rauchnote mit, die sich harmonisch mit dem Charakter des Malzes verbindet. Seine mindestens dreijährige Reifung in Fino- und Oloroso-Sherryfässern verleiht ihm Tiefe, Eleganz und eine fruchtige Wärme – getragen von sanften Holz- und Nussaromen. Veredelt mit reinem Ockstädter Quellwasser, entsteht ein ausgewogenes Zusammenspiel aus Malz, Buchenrauch, Sherryfass und Eichenholz. Komplex, aber zugänglich – rauchig, aber nicht überladen – fruchtig, aber bodenständig. Dieser Single Malt ist mehr als ein Whisky – er ist ein Zeichen regionaler Herkunft, ein Bekenntnis zu ehrlichem Handwerk und zur Brenntradition in der Wetterau, der Kornkammer Hessens. Genießer-Tipp: Am besten pur genießen, um die vielschichtigen Aromen in voller Tiefe zu erleben. Für Kenner und Neugierige, die echten Charakter zu schätzen wissen. Fruchtbare Böden und ein einzigartiges Klima, das ist die goldene Wetterau. Die Kornkammer und der Obstgarten Hessens. Streuobstwiesen so weit das Auge reicht. Zwischen Taunus und Vogelsberg, nördlich vom Main liegt die Wetterau. Hier entstehen Produkte aus wunderbaren Rohstoffen, bekannt für ihre Qualität. Ein Genuß an den man sich erinnert. In Ockstadt erzeugen Norman und Lorenz Groh großartige Obstbrände, feine Liköre, vollmundige Biere aus lokalem Getreide und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.5 Liter (90,00 € / 1 Liter)
Whisky aus deutschen Regionen – Entdecken Sie handwerklich gefertigte deutsche Whiskys
Erforscht eine Auswahl hochwertiger Whiskys aus deutschen Brennereien. Deutschland mit seinen Regionen bekannt für den Getreideanbau mit teilweise TOP10 der besten Böden der Erde und auch bekannt für seine Brennerei, ist doch prädestiniert für die Whiskydestillation.
Whisky
(oder Whiskey, je nach Herkunft) ist ein alkoholisches Getränk, das durch die Destillation von Getreide, wie Gerste, Mais, Roggen oder Weizen, hergestellt wird. Der Begriff „Whisky“ stammt aus dem gälischen Wort „uisge beatha“, was „Wasser des Lebens“ bedeutet.
Die Schreibweise „Whiskey“ wird vor allem in Irland und den USA verwendet, während die schottische und kanadische Variante als „Whisky“ bezeichnet wird. Auch im deutschen Raum wird die schottische Variante verwendet.
Die Herstellung von Whisky
umfasst mehrere Schritte: Mälzen: Getreide wird zum Keimen gebracht, um die Zucker umzuwandeln.
Maischen: Das gemälzte Getreide wird mit Wasser vermischt, um die Zucker weiter abzubauen.
Fermentation: Die Mischung wird mit Hefe fermentiert, um Alkohol zu erzeugen.
Destillation: Der Alkohol wird in Kupferkesseln oder Säulendestillierapparaten destilliert, um den Alkoholgehalt zu erhöhen.
Reifung: Der destillierte Alkohol wird in Holzfässern (meist aus Eiche) gelagert, um Geschmack und Farbe zu entwickeln. Der Geschmack von Whisky wird stark durch die verwendeten Getreidesorten, die Destillationstechnik und die Art der Fassreifung beeinflusst.
Je nach Region und Tradition variiert der Geschmack des Whiskys:
Schottischer Whisky ist bekannt für seinen kräftigen Geschmack, der durch das Mischen von Malz und oft rauchigen Aromen geprägt ist, während amerikanischer Bourbon in der Regel süßer und voller im Geschmack ist.
Die Qualitätsstufen von Whisky
hängen in erster Linie von der Herstellungsmethode, den verwendeten Zutaten und der Reifung ab. Es gibt zwar keine offiziell festgelegten Qualitätsstufen für Whisky, aber die folgende Unterteilung hilft dabei, die verschiedenen Kategorien und Qualitätsmerkmale besser zu verstehen:
Single Malt Whisky
Single Malt Whisky wird ausschließlich aus gemälzter Gerste hergestellt und stammt aus einer einzigen Brennerei. Er ist in der Regel die hochwertigste Whisky-Art, da er mit traditionellen Methoden und viel Handarbeit destilliert wird. Die Reifung erfolgt oft über mehrere Jahre in Eichenfässern, was zu einem komplexen und ausgeprägten Geschmack führt. Qualität sehr hoch. Single Malt Whiskys sind bekannt für ihre Vielzahl an Aromen, von fruchtig und blumig bis hin zu rauchig und torfig.
Cask Strength / Neat / Straight Whisky
Cask Strength Whisky ist unverdünnt und direkt aus dem Fass abgefüllt, ohne mit Wasser gemischt zu werden. Dieser Whisky hat einen höheren Alkoholgehalt, oft über 50% Vol. und bietet ein intensives Geschmackserlebnis. Qualität sehr hoch. Diese Whiskys sind in der Regel für fortgeschrittene Whisky-Liebhaber gedacht, da sie aufgrund des hohen Alkoholgehalts sehr komplexe Aromen bieten. Whisky mit Altersangabe Whiskys mit einer Altersangabe haben eine Mindestreifezeit in Eichenfässern hinter sich. Je älter der Whisky, desto komplexer und tiefer wird sein Geschmack. Häufig sind ältere Whiskys seltener und teurer. Qualität sehr hoch. Ältere Whiskys bieten intensivere Aromen und eine größere Komplexität.
Blended Whisky
Blended Whisky ist eine Mischung aus verschiedenen Whiskys, die aus unterschiedlichen Brennereien stammen können. Dabei werden sowohl Single Malt Whiskys als auch Grain Whiskys (die aus anderen Getreidesorten als Gerste hergestellt werden) gemischt, um eine ausgewogene und konstante Qualität zu erreichen. Qualität mittel bis hoch. Die Qualität variiert je nach Marke und Mischungsverhältnis, wobei hochwertige Blended Whiskys oft gut ausbalancierte Aromen bieten.
Blended Malt Whisky (Pure Malt Whisky)
Blended Malt Whisky ist eine Mischung aus Single Malts verschiedener Brennereien, ohne Grain Whisky. Diese Art von Whisky kombiniert die unterschiedlichen Aromen und Charaktere der verschiedenen Malts, um ein harmonisches Endprodukt zu erzielen. Qualität hoch. Blended Malt Whiskys bieten die Komplexität und Tiefe von Single Malts, jedoch mit einer breiteren Aromavielfalt.
Single Grain Whisky
Single Grain Whisky wird in einer einzigen Brennerei aus verschiedenen Getreiden (wie Mais, Weizen oder Roggen) destilliert. Im Gegensatz zu Single Malt Whisky enthält er keine gemälzte Gerste, was zu einem leichteren und weniger komplexen Geschmack führt. Qualität mittel. Single Grain Whiskys sind weniger komplex als Single Malts, werden jedoch oft in Blended Whiskys verwendet, um den Geschmack zu mildern.
Vielfältige Aromen und Tradition – jetzt online stöbern und deutschen Whisky genießen!