Es gibt vom Heiligen Stein in Muschenheim nicht nur Ketchup und Fruchtaufstriche. Die Bienenvölker der Imkerei Sauerborn haben ihren Standort im Biotop auf der Neumühle in Muschenheim. Im Frühsommer wird der helle, fast weiße, sehr cremige Rapshonig geerntet. Ende Juli wird dann der Sommerblütenhonig geschleudert, der sich durch seine dunklere Farbe und ein vielfältigeres Aroma auszeichnet. Die Bienen sichern die Bestäubung des Obstanbaus und damit die Ernte für die köstlichen Fruchtaufstriche. Ökologisches Miteinander. Die Region um den Grabhügel Zum Heiligen Stein ist so weitläufig, Rapsfelder, Wiesen und den Obstanbau der Familie Sauerborn -ideal für tollen Honig.  Geniesst den Honig auf einem leckeren frischen Brötchen zum Frühstück und schmeckt die verschiedenen Aromen.  Jens König von WasRegionales geniest diesen Honig am Liebsten auf Quark.

Honig mit Erdbeere - das Sweet-Dreamteam zum Frühling haben Hoffmanns eine neue Idee gehabt. Sie verfeinern ihren leckeren Rapshonig mit gefriergetrockneten Erdbeeren. Die süße Herbe des Rapshonigs ergänzt sich wundervoll mit der Beerensüße der Erdbeere. Und damit es im Mund ein tolles Gefühl gibt, wurden sogar die kleinen Erdbeerkernchen (Saaten) rausgefiltert. Ein süßes, samtiges Mundgefühl.  Der Rapshonig wurde in der Wetterau von den fleißigen Bienen der Imkerei Hoffmann gesammelt, die Erdbeeren sind in Deutschland gewachsen, geerntet und gefriergetrocknet. Im idealen Verhältnis zusammengebracht von der Familie Hoffmann - nach vielen Geschmacksversuchen im Familien- und Freundesumkreis. Die Bienen der Imkerei Hoffmann sammeln den Blütennektar in der Rapstracht. Die Tracht ist eine gute Nektarquelle in der Nähe in der Blüte. Den Bienen von Hoffmanns kommt ihre Heimat in der nördlichen Wetterau zu Gute; hier stehen viele Rapsfelder. Die Blüte des Rapsesbringt das besondere Aroma. Die Bauern brauchen die Bienen zur Befruchtung ihrer Feldfrüchte und ertragreichen Ernte und Christian und Melanie Hoffmann brauchen für ihre Bienenvölker gute Nektarquellen. Gemeinsam erhalten sie die Mannigfaltigkeit ihrer Region. Der Rapshonig ist eine wunderbare Leckerei. Er schmeckt himmlisch in warme Milch, Tee oder auf ein frisches Brötchen. Honig als Lebensmittel: Erhitzen Sie den Honig nicht über 40°C. Lagern Sie den Honig kühl und dunkel ohne direkte Sonneneinstrahlung, er ist empfindlich; Licht und Wärme zerstören die enthaltenen wertvollenen Enzyme. Lagern Sie den Honig trocken mit stets geschlossenem Deckel. Wenn der Honig Feuchtigkeit zieht, steigt der Wasseranteil und kann gären. Honig ist für Kinder unter 12 Monaten nicht geeignet. Er kann Sporen von Bakterien enthalten, gegen diese die Darmflora von  Säuglingen noch nicht ausreichend entwickelt ist.  Hier erfahren Sie mehr zur Götterspeise Honig.

Honig mit Himbeere - das perfekte Paar zum Frühling haben Hoffmanns eine neue Idee gehabt. Sie verfeinern ihren leckeren Rapshonig mit gefriergetrockneten Himbeeren. Die süße Herbe des Rapshonigs ergänzt sich perfekt mit der leicht säuerlichen Süße der Himbeere. Und damit es im Mund ein tolles Gefühl gibt, wurden sogar die kleinen Himbeerkernchen (Saaten) rausgefiltert. Ein leicht säuerllich-süßes, samtiges Mundgefühl.  Der Rapshonig wurde in der Wetterau von den fleißigen Bienen der Imkerei Hoffmann gesammelt, die Himbeeren sind in Deutschland gewachsen, geerntet und gefriergetrocknet. Im idealen Verhältnis zusammengebracht von der Familie Hoffmann - nach vielen Geschmacksversuchen im Familien- und Freundesumkreis. Die Bienen der Imkerei Hoffmann sammeln den Blütennektar in der Rapstracht. Die Tracht ist eine gute Nektarquelle in der Nähe in der Blüte. Den Bienen von Hoffmanns kommt ihre Heimat in der nördlichen Wetterau zu Gute; hier stehen viele Rapsfelder. Die Blüte des Rapsesbringt das besondere Aroma. Die Bauern brauchen die Bienen zur Befruchtung ihrer Feldfrüchte und ertragreichen Ernte und Christian und Melanie Hoffmann brauchen für ihre Bienenvölker gute Nektarquellen. Gemeinsam erhalten sie die Mannigfaltigkeit ihrer Region. Der Rapshonig ist eine wunderbare Leckerei. Er schmeckt himmlisch in warme Milch, Tee oder auf ein frisches Brötchen. Honig als Lebensmittel: Erhitzen Sie den Honig nicht über 40°C. Lagern Sie den Honig kühl und dunkel ohne direkte Sonneneinstrahlung, er ist empfindlich; Licht und Wärme zerstören die enthaltenen wertvollenen Enzyme. Lagern Sie den Honig trocken mit stets geschlossenem Deckel. Wenn der Honig Feuchtigkeit zieht, steigt der Wasseranteil und kann gären. Honig ist für Kinder unter 12 Monaten nicht geeignet. Er kann Sporen von Bakterien enthalten, gegen diese die Darmflora von  Säuglingen noch nicht ausreichend entwickelt ist.  Hier erfahren Sie mehr zur Götterspeise Honig.

Honig und Zimt - perfekter Mix aus Süße und Wärme Die süße Herbe des Rapshonigs ergänzt sich wundervoll mit der Würze des Zimt. Honig und Zimt -süß und warm- damit fühlt man sich wohl. Die Bienen der Imkerei Hoffmann sammeln den Blütennektar in der Rapstracht. Die Tracht ist eine gute Nektarquelle in der Nähe in der Blüte. Den Bienen von Hoffmanns kommt ihre Heimat in der nördlichen Wetterau zu Gute; hier stehen viele Rapsfelder. Die Blüte des Rapsesbringt das besondere Aroma. Die Bauern brauchen die Bienen zur Befruchtung ihrer Feldfrüchte und ertragreichen Ernte und Christian und Melanie Hoffmann brauchen für ihre Bienenvölker gute Nektarquellen. Gemeinsam erhalten sie die Mannigfaltigkeit ihrer Region. Der Rapshonig ist eine wunderbare Leckerei. Er ist die ideale Ergänzung in warme Milch, winterliche Salatdressings, auf frischen Joghurt oder die frische Schrippe. Honig als Lebensmittel: Erhitzen Sie den Honig nicht über 40°C. Lagern Sie den Honig kühl und dunkel ohne direkte Sonneneinstrahlung, er ist empfindlich; Licht und Wärme zerstören die enthaltenen wertvollenen Enzyme. Lagern Sie den Honig trocken mit stets geschlossenem Deckel. Wenn der Honig Feuchtigkeit zieht, steigt der Wasseranteil und kann gären. Honig ist für Kinder unter 12 Monaten nicht geeignet. Er kann Sporen von Bakterien enthalten, gegen diese die Darmflora von  Säuglingen noch nicht ausreichend entwickelt ist.  Hier erfahren Sie mehr zur Götterspeise Honig.

ein runder Genuß - Honig, Balsamico, Senf Die perfekte Rezeptur, Honig, Balsamico und Senf - einfach lecker. Dieser Senf begleitet Lachs sehr gut, aber auch Kasseler oder Rouladen., oder oder oder. Süß, sauer, scharf als grobkörniger Senf, eigentlich ein Must-have in der Küche.  Die Schlemmerei stellt diesen Senf auf traditionelle Art aus Senfsaaten her, mahlt ihn grobkörnig und füllt ihn mit Hand ab. Das ist Manufakturarbeit. Der Senf begleitet die Menschheit seit Jahrtausenden. 1800 vor Christus wurde, laut archäologischen Grabungen, schon Senf auf dem indischen Subkontinent angebaut. Das erste überlieferte Rezept kommt von dem Römer Columella aus dem 1 Jahrhundert nach Christus. In Mitteleuropa erwähnte Karl der Große, im 8. Jahrhundert, erstmals Senf in einer Schrift. Seit einigen Jahren hat der Senf ein neues Image bekommen. Zu den herkömmlichen Sorten kamen interessante Geschmackskombinationen von fruchtig, aromatisch, süß bis scharf; grob bis fein gemahlen hinzu. Vegan - Glutenfrei Nach Anbruch im Kühlschrank lagern, zu viel Licht, Wärme und Sauerstoff schadet Senf.  

Ein schönes Geschenkset mit 3 x 50 ml edlen Bränden (Zwetschge, Mirabelle, Williams Birne) verfeinert mit Wetterauer Honig | 38 % vol. | Seit über 50 Millionen Jahren nimmt die Honigbiene eine Sonderstellung  im Kreislauf der Natur ein.  Als Folge ihrer Bestäubungen entwickeln sich prächtige Früchte. Mit dem guten Wetterauer Honig und dem edlem Obstbrand vereinen wir zwei Köstlichkeiten, deren Existenz wir auch der Arbeit der Honigbiene verdanken - zum Wohl! Alkoholgehlat: 38 % vol 3 x 50 ml

Wetterau - seit 1972 Afterhour Eierbagge ehrt ihre Heimat - die Wetterau - mit dem Hoddie dieser Motivserie. Dennis Schulz, Marcel Heller und ihr Team sagen von sich, dass sie ein "crossmediales Entertainment Unternehmen" sind und sich auf den Wetterau Podcast, Musik, Klamodde, Digitales aufbauen. Den Podcast aus und für die Wetterau machen Dennis und Marcel, bei ihrer Musik werden sie von ihrer Band unterstützt.   Das Motiv Wetterau - seit 1972- ist eine Hommage an den 50. Geburtstag des Wetteraukreises, unserer Heimat und steht im Mittelpunkt der Modeserie.   Den Wetteraukreis gibt es als Landkreis im aktuellen Ausmaß seit 1972. Die Wetterau ist die Korn- und Obstkammer Hessens. Der Name kommt von dem sich durch die Au schlängelnden Fluß Wetter.    Der Hoodie in weiss  Der Kapuzenpullover für Herren und Damen passend, trägt vorne präsent die große schwarze Druckaufschrift “Wetterau - seit 1972”. Ein Statement für die Wetterau.  Auf der Rückseite sind im Blocksatz alle Ortschaften inklusive der Ortsteile des Wetteraukreises namentlich aufgedruckt. Auf dem rechten Ärmelabschluß steht “Land.Leben.Liebe”. Typisch für einen Kapuzenpulli sind die Kapuze mit Kordel und die nicht durchgängigen Taschen.   Auf diesem Hoodie können sich alle Werrerarer wiederfinden.   Der Hoodie ist aus zertifizierter Baumwolle und trägt das Fairtrade-Siegel. Er wird in der Wetterau nach Bedarf bedruckt, das ist nicht nur Afterhour Eierbagge wichtig.  Material:  100% Baumwolle                 Fartrade-zertifizierte Baumwolle Bio-Baumwolle Oeko-Tex                 STANDARD 100 by OEKO-TEX ZHGO 034436 TESTEX Pflege:      30°C waschbar                 Nicht für den Trockner oder Bügeln geeignet.    Hinweise: Die Klamodde fallen etwas kleiner aus, also lieber eine Nummer größer bestellen.   WasRegionales ist stolz eine von drei Verkaufsstellen zu sein. 

Wetterau - seit 1972 Afterhour Eierbagge ehrt ihre Heimat - die Wetterau - mit dem Hoddie dieser Motivserie. Dennis Schulz, Marcel Heller und ihr Team sagen von sich, dass sie ein "crossmediales Entertainment Unternehmen" sind und sich auf den Wetterau Podcast, Musik, Klamodde, Digitales aufbauen. Den Podcast aus und für die Wetterau machen Dennis und Marcel, bei ihrer Musik werden sie von ihrer Band unterstützt.   Das Motiv Wetterau - seit 1972- ist eine Hommage an den 50. Geburtstag des Wetteraukreises, unserer Heimat und steht im Mittelpunkt der Modeserie.   Den Wetteraukreis gibt es als Landkreis im aktuellen Ausmaß seit 1972. Die Wetterau ist die Korn- und Obstkammer Hessens. Der Name kommt von dem sich durch die Au schlängelnden Fluß Wetter.    Der Hoodie in weiss  Der Kapuzenpullover für Herren und Damen passend, trägt vorne präsent die große schwarze Druckaufschrift “Wetterau - seit 1972”. Ein Statement für die Wetterau.  Auf der Rückseite sind im Blocksatz alle Ortschaften inklusive der Ortsteile des Wetteraukreises namentlich aufgedruckt. Auf dem rechten Ärmelabschluß steht “Land.Leben.Liebe”. Typisch für einen Kapuzenpulli sind die Kapuze mit Kordel und die nicht durchgängigen Taschen.   Auf diesem Hoodie können sich alle Werrerarer wiederfinden.   Der Hoodie ist aus zertifizierter Baumwolle und trägt das Fairtrade-Siegel. Er wird in der Wetterau nach Bedarf bedruckt, das ist nicht nur Afterhour Eierbagge wichtig.  Material:  100% Baumwolle                 Fartrade-zertifizierte Baumwolle Bio-Baumwolle Oeko-Tex                 STANDARD 100 by OEKO-TEX ZHGO 034436 TESTEX Pflege:      30°C waschbar                 Nicht für den Trockner oder Bügeln geeignet.    Hinweise: Die Klamodde fallen etwas kleiner aus, also lieber eine Nummer größer bestellen.   WasRegionales ist stolz eine von drei Verkaufsstellen zu sein. 

Wetterau - seit 1972 Afterhour Eierbagge ehrt ihre Heimat - die Wetterau - mit dem Hoddie dieser Motivserie. Dennis Schulz, Marcel Heller und ihr Team sagen von sich, dass sie ein "crossmediales Entertainment Unternehmen" sind und sich auf den Wetterau Podcast, Musik, Klamodde, Digitales aufbauen. Den Podcast aus und für die Wetterau machen Dennis und Marcel, bei ihrer Musik werden sie von ihrer Band unterstützt.   Das Motiv Wetterau - seit 1972- ist eine Hommage an den 50. Geburtstag des Wetteraukreises, unserer Heimat und steht im Mittelpunkt der Modeserie.   Den Wetteraukreis gibt es als Landkreis im aktuellen Ausmaß seit 1972. Die Wetterau ist die Korn- und Obstkammer Hessens. Der Name kommt von dem sich durch die Au schlängelnden Fluß Wetter.    Der Hoodie in weiss  Der Kapuzenpullover für Herren und Damen passend, trägt vorne präsent die große schwarze Druckaufschrift “Wetterau - seit 1972”. Ein Statement für die Wetterau.  Auf der Rückseite sind im Blocksatz alle Ortschaften inklusive der Ortsteile des Wetteraukreises namentlich aufgedruckt. Auf dem rechten Ärmelabschluß steht “Land.Leben.Liebe”. Typisch für einen Kapuzenpulli sind die Kapuze mit Kordel und die nicht durchgängigen Taschen.   Auf diesem Hoodie können sich alle Werrerarer wiederfinden.   Der Hoodie ist aus zertifizierter Baumwolle und trägt das Fairtrade-Siegel. Er wird in der Wetterau nach Bedarf bedruckt, das ist nicht nur Afterhour Eierbagge wichtig.  Material:  100% Baumwolle                 Fartrade-zertifizierte Baumwolle Bio-Baumwolle Oeko-Tex                 STANDARD 100 by OEKO-TEX ZHGO 034436 TESTEX Pflege:      30°C waschbar                 Nicht für den Trockner oder Bügeln geeignet.    Hinweise: Die Klamodde fallen etwas kleiner aus, also lieber eine Nummer größer bestellen.   WasRegionales ist stolz eine von drei Verkaufsstellen zu sein. 

Wetterau - seit 1972 Afterhour Eierbagge ehrt ihre Heimat - die Wetterau - mit dem Hoddie dieser Motivserie. Dennis Schulz, Marcel Heller und ihr Team sagen von sich, dass sie ein "crossmediales Entertainment Unternehmen" sind und sich auf den Wetterau Podcast, Musik, Klamodde, Digitales aufbauen. Den Podcast aus und für die Wetterau machen Dennis und Marcel, bei ihrer Musik werden sie von ihrer Band unterstützt.   Das Motiv Wetterau - seit 1972- ist eine Hommage an den 50. Geburtstag des Wetteraukreises, unserer Heimat und steht im Mittelpunkt der Modeserie.   Den Wetteraukreis gibt es als Landkreis im aktuellen Ausmaß seit 1972. Die Wetterau ist die Korn- und Obstkammer Hessens. Der Name kommt von dem sich durch die Au schlängelnden Fluß Wetter.    Der Hoodie in weiss  Der Kapuzenpullover für Herren und Damen passend, trägt vorne präsent die große schwarze Druckaufschrift “Wetterau - seit 1972”. Ein Statement für die Wetterau.  Auf der Rückseite sind im Blocksatz alle Ortschaften inklusive der Ortsteile des Wetteraukreises namentlich aufgedruckt. Auf dem rechten Ärmelabschluß steht “Land.Leben.Liebe”. Typisch für einen Kapuzenpulli sind die Kapuze mit Kordel und die nicht durchgängigen Taschen.   Auf diesem Hoodie können sich alle Werrerarer wiederfinden.   Der Hoodie ist aus zertifizierter Baumwolle und trägt das Fairtrade-Siegel. Er wird in der Wetterau nach Bedarf bedruckt, das ist nicht nur Afterhour Eierbagge wichtig.  Material:  100% Baumwolle                 Fartrade-zertifizierte Baumwolle Bio-Baumwolle Oeko-Tex                 STANDARD 100 by OEKO-TEX ZHGO 034436 TESTEX Pflege:      30°C waschbar                 Nicht für den Trockner oder Bügeln geeignet.    Hinweise: Die Klamodde fallen etwas kleiner aus, also lieber eine Nummer größer bestellen.   WasRegionales ist stolz eine von drei Verkaufsstellen zu sein. 

Wetterau - seit 1972 Afterhour Eierbagge ehrt ihre Heimat - die Wetterau - mit dem Hoddie dieser Motivserie. Dennis Schulz, Marcel Heller und ihr Team sagen von sich, dass sie ein "crossmediales Entertainment Unternehmen" sind und sich auf den Wetterau Podcast, Musik, Klamodde, Digitales aufbauen. Den Podcast aus und für die Wetterau machen Dennis und Marcel, bei ihrer Musik werden sie von ihrer Band unterstützt.   Das Motiv Wetterau - seit 1972- ist eine Hommage an den 50. Geburtstag des Wetteraukreises, unserer Heimat und steht im Mittelpunkt der Modeserie.   Den Wetteraukreis gibt es als Landkreis im aktuellen Ausmaß seit 1972. Die Wetterau ist die Korn- und Obstkammer Hessens. Der Name kommt von dem sich durch die Au schlängelnden Fluß Wetter.    Der Hoodie in weiss  Der Kapuzenpullover für Herren und Damen passend, trägt vorne präsent die große schwarze Druckaufschrift “Wetterau - seit 1972”. Ein Statement für die Wetterau.  Auf der Rückseite sind im Blocksatz alle Ortschaften inklusive der Ortsteile des Wetteraukreises namentlich aufgedruckt. Auf dem rechten Ärmelabschluß steht “Land.Leben.Liebe”. Typisch für einen Kapuzenpulli sind die Kapuze mit Kordel und die nicht durchgängigen Taschen.   Auf diesem Hoodie können sich alle Werrerarer wiederfinden.   Der Hoodie ist aus zertifizierter Baumwolle und trägt das Fairtrade-Siegel. Er wird in der Wetterau nach Bedarf bedruckt, das ist nicht nur Afterhour Eierbagge wichtig.  Material:  100% Baumwolle                 Fartrade-zertifizierte Baumwolle Bio-Baumwolle Oeko-Tex                 STANDARD 100 by OEKO-TEX ZHGO 034436 TESTEX Pflege:      30°C waschbar                 Nicht für den Trockner oder Bügeln geeignet.    Hinweise: Die Klamodde fallen etwas kleiner aus, also lieber eine Nummer größer bestellen.   WasRegionales ist stolz eine von drei Verkaufsstellen zu sein. 

Wetterau - seit 1972 Afterhour Eierbagge ehrt ihre Heimat - die Wetterau - mit dem Hoddie dieser Motivserie. Dennis Schulz, Marcel Heller und ihr Team sagen von sich, dass sie ein "crossmediales Entertainment Unternehmen" sind und sich auf den Wetterau Podcast, Musik, Klamodde, Digitales aufbauen. Den Podcast aus und für die Wetterau machen Dennis und Marcel, bei ihrer Musik werden sie von ihrer Band unterstützt.   Das Motiv Wetterau - seit 1972- ist eine Hommage an den 50. Geburtstag des Wetteraukreises, unserer Heimat und steht im Mittelpunkt der Modeserie.   Den Wetteraukreis gibt es als Landkreis im aktuellen Ausmaß seit 1972. Die Wetterau ist die Korn- und Obstkammer Hessens. Der Name kommt von dem sich durch die Au schlängelnden Fluß Wetter.    Der Hoodie in weiss  Der Kapuzenpullover für Herren und Damen passend, trägt vorne präsent die große schwarze Druckaufschrift “Wetterau - seit 1972”. Ein Statement für die Wetterau.  Auf der Rückseite sind im Blocksatz alle Ortschaften inklusive der Ortsteile des Wetteraukreises namentlich aufgedruckt. Auf dem rechten Ärmelabschluß steht “Land.Leben.Liebe”. Typisch für einen Kapuzenpulli sind die Kapuze mit Kordel und die nicht durchgängigen Taschen.   Auf diesem Hoodie können sich alle Werrerarer wiederfinden.   Der Hoodie ist aus zertifizierter Baumwolle und trägt das Fairtrade-Siegel. Er wird in der Wetterau nach Bedarf bedruckt, das ist nicht nur Afterhour Eierbagge wichtig.  Material:  100% Baumwolle                 Fartrade-zertifizierte Baumwolle Bio-Baumwolle Oeko-Tex                 STANDARD 100 by OEKO-TEX ZHGO 034436 TESTEX Pflege:      30°C waschbar                 Nicht für den Trockner oder Bügeln geeignet.    Hinweise: Die Klamodde fallen etwas kleiner aus, also lieber eine Nummer größer bestellen.   WasRegionales ist stolz eine von drei Verkaufsstellen zu sein. 

Kriminalroman Im Kalten Loch von der bekannten Autorin Jule Heck  Der 4. Roman der Krimireihe "Tod im Schatten der Burg" mit dem Ermittlerduo Henne & Co Nach seiner Rückkehr von einem USA-Aufenthalt wird Alexander Henneberg vom Kommissariat 10 in Friedberg am Frankfurter Flughafen entführt. Es gibt keine Lösegeldforderung. Das LKA aus Wiesbaden schaltet sich ein. Die groß angelegte Fahndung nach dem smarten Kommissar, die auf den Frankfurter Raum und die gesamte Wetterau ausgedehnt wird, bleibt zunächst erfolglos. Die Kollegen vom K 10, die Kommissare Cosima von Mittelstedt, Eberstädter und Jüngling, beginnen auf eigene Faust zu ermitteln. Mit von der Partie ist Rauhaardackel Erdmann, der sein Herrchen vermisst. Durch Zufall stößt eine Spaziergängerin im Feld zwischen Holzheim und Gambach auf den entführten Kommissar. Bei dem Versuch ihn zu befreien, verschwinden sie und ihr Labrador spurlos.   Wird es den Kommissaren gelingen, Henneberg aus seiner verzweifelten Lage zu befreien? Und welche Rolle spielt dabei der Obsthof im Altstädter Feld von Gambach? Tot im Schatten der Burg - Jule´s Krimireihe aus der Wetterau, Das Ermittlerduo von Kollegen Henne & Co genannt, Alexander Henneberg und Cosima von Mittelstedt, der Kripo Wetterau, ermittelt in und um Münzenberg. Ihre spannenden Kriminalfälle -teils mit mehreren Mordopfern- lösen sich mit verblüffenden Wendungen.  Wer Inspector Barnaby, die britische Kriminalserie, liebt, wird diese Krimireihe lieben.   Jule Heck schreibt naturalistisch, mit viel Lokalkolorit. Die Bücher handeln immer von der Wetterau, Stauferburg Münzenburg und einem Rauhaardackel. Die Handlungen sind frei erfunden. “Nennung von Personen und Institutionen, die es in Münzenberg und Umgebung gibt, sind beabsichtigt, gewollt und erlaubt.” sagt die Autorin. Jule Heck die Klaus-Peter Wolff der Wetterau.   Die Wetterau eine schon früh besiedelte Region in Hessen mit gutem Boden für Acker- und Obstbau. Die Kelten, die Römer, das Mittelalter hinterließen ihre Spuren.   Münzenberg ist eine historisch geprägte Kleinstadt in Mittelhessen an der heutigen A45. Die Stadt und Ortsteile werden vom Wetterauer Tintenfass, der Stauferburg Münzenburg, dominiert. Sogar die Römer hinterließen im Stadtgebiet ihre Spuren. Die Region um die Münzenburg ist so vielfältig, da findet sich viel Stoff für die Autorin Jule Heck.   Das Buch  Taschenbuch mit 440 Seiten in der Printausgabe Sprache: Deutsch Herausgeber: winterwork Erscheinungsdatum: 9. November 2016 Abmessungen: 12,3x2,7x19,3cm ISBN-10: 3960142099 ISBN-13: 978-3960142096  

Würzsauce aus Paprika und Chili Jelly englisch für Gelee oder auch Würzsauce. Hier aus Paprika und Chili.    Die Paprika ist kulinarisch und sprachlich eine Schote und botanisch gesehen eine Beere. Sie gibt es in verschiedenen Form-, Farb- und Schärfesorten.    Heike und ihr Team kochen die Paprika zu einer pikanten Würzsauce ein.    Fruchtig, süßlich mit einer pikanten Schärfe im Geschmack.  

Unverzichtbar nicht nur für Kaffee-Liebhaber. Frisch gebrühter Kaffeeduft trifft auf sahnige Vanille in unserer handgemachten Kaffeeseife! Dieser Waschspaß bringt Schwung in Ihren Alltag, ohne das Koffein zu verschütten. Mit Kaffeeextrakt, Peeling-Kaffeesatz, Heilerde und Aktivkohle ist diese vegane Seife ein wahres Naturwunder. Freuen Sie sich auf zarte Haut ohne Chemiekeule.  Freuen Sie sich an der Naturseife in verschiedenen Braun- und Schwarztönen und erinnert an einen schönen Milchkaffee. Die eingestempelte goldene Kaffeetasse auf der Seife ist ein schönes Detail. Und nicht zu vergessen: Nach dem Kochen sind Küchengerüche dank dieser Seife Schnee von gestern - ein Must-have für jede Küche! Diese Kaffeeseife ist im Alltag unverzichtbar für Kaffeeliebhaber.  

Der Tag beginnt mit einem Kaffee.  Diese Naturseife dufted wunderbar nach Kaffee, schäumt leicht und hat durch den Kaffeesatz einen tollen Peelingeffekt. Für einen Kaffeejunkie ist diese Naturseife ein Muß und für jeden anderen ein Erlebnis. ֍ Kokosöl, Olivenöl, süßes Mandelöl, Kakaobutter, Rizinusöl, Kaffee, Kaffeesatz für Peeling-Effekt, Aktivkohle, Tonerde weiß ֍ vegan Der Kaltverarbeitungsprozess, den Manar in Handarbeit anwendet, ist von der traditionellen Seifenherstellung aus dem Alterum inspiriert und ermöglicht es, die Eigenschaften und Qualitäten der verwendeten Öle zu erhalten. Die Seifenmischung wird von Manar in einen Rahmen gegossen und kühlt dort langsam ab. Nach einer Ruhezeit von mindestens 12 Stunden wird die Seife dann von Manar von Hand geschnitten und reift noch einige Zeit in den geschnittenen Stücken. Verwendet werden nur Labor getestete Inhaltsstoffe, frei von polyzyklischen Moschusverbindungen. Alle Produkte sind frei von synthetischen Tensiden, Silikonen, Paraffinen, Parabenen, und Weichmachern.

Eine Kaffee-Verköstigung durch einen Kaffeeröster in unserem GewölbekellerWasRegionales erleben in einem Tasting Entdecken Sie die Welt des Kaffees auf ganz besondere Weise! Unsere Kaffee-Verköstigung bietet Ihnen die Gelegenheit, verschiedene exklusive Kaffeesorten unter der Leitung des erfahrenen Kaffeerösters Ralf Philipp der Privatrösterei Philipp in Niddazu genießen und mehr über die Kunst des Röstens und die Herkunft der Bohnen zu erfahren.Was erwartet Sie?Lernen Sie, wie unterschiedliche Aromen und Geschmacksnoten in Kaffee entstehen. Unser Experte begleitet Sie durch den Prozess und teilt sein Wissen über Anbau, Verarbeitung und Zubereitung.Probieren Sie handverlesene Sorten – von mild und fruchtig bis kräftig und würzig.Erfahren Sie dirket vom Röster, wie Rohkaffee in einer traditionellen Trommelröstung veredelt wird, und wie Röstgrad und Temperatur den Geschmack beeinflussen.Erhalten Sie spannende Einblicke in die Welt des Kaffees, von nachhaltigem Anbau bis zu Tipps für die perfekte Zubereitung zu Hause.Die Kaffee-Verköstigung ist ideal für Kaffee-Enthusiasten, Genussmenschen oder alle, die mehr über ihr Lieblingsgetränk erfahren möchten. Ob als Einzelperson, in der Gruppe oder als besonderes Geschenk – diese Erfahrung bleibt unvergessen!Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Kaffees – ein Genuss für alle Sinne!Datum: Mittwoch, 14. Mai 2025Uhrzeit: 16.00 - 18.00 Uhr      Einlass: 15.30 Uhr      Ticketpreis = Kaffeeverköstigung & korrespondierende kulinarische Begleiter Plätze: 14 begrenzt - freie PlatzwahlDer TicketkaufKein Selbstausdruck, sondern stilvolle Tickets, die entweder bequem per Post zu Ihnen nach Hause geliefert werden oder zur Abholung bereitstehen.Bitte beachten Sie beim Onlinekauf mit Zusendung, die Dauer des Postweges von 2-3 Tagen. Bei Problemen mit der rechtzeitigen Zustellung finden wir einen Weg. Mit dem ansprechenden Design wird Ihr Ticket zu einem hervorragenden Geschenk für jeden Weinliebhaber. Privatrösterei Philipp im alten Kino in NiddaSandra und Ralf Philipp haben ihre Liebe zu Kaffee zu ihrer Berufung gemacht. Seit 2019 betreiben die beiden mit viel Herzblut im alten Kino ihre Rösterei mit kleinem Café. Ihr kompetentes Fachwissen, die Akribie von Ralf beim Rösten in den Räumlichkeit der Rösterei, ihre Freude als Gastgeber und ihr soziales Engagement haben die Rösterei schnell zu einer Institution in Nidda werden lassen. markt:wirt:schaft ButzbachDas Team der markt:wirt:schaft findet immer wieder wunderbare Begleiter bei unseren Tastings; diese unterstützen fabelhaft die Aromen der Kaffessorten. Gestartet wurde 2023 mit einem Edelbrand-Tasting und der Frage von Andrea & Jens König an Gregor Tymosiak, ob er begleitende Snacks kreiieren kann. Daraus entwickelt haben sich jedes Mal wieder spannende Kleinigkeiten mit unerwarteten Zutaten. Das Tream der markt:wirt:schaft nimmt jedes Tasting als kleine Herausforderung an sich auf die Aromen einzulassen. In der Vorbereitung ein tolles Zusammenspiel von der Küche, dem Produzenten und Königs zur Entwicklung außergewöhnlicher kulinarischer Begleiter. Sie erwartet zu jedem Tastingprodukt ein kleiner kulinarischer Gang. Am Ende sind es 6-7 Gänge und Sie werden überrascht sein, was man wie kombinieren kann. Auch mit Kaffee. Die Location - der GewölbekellerDer "Büro König" wie König Plus von den Wetterauern liebevoll genannt wird, ist seit über 30 Jahren in der Kaiserstrasse 14 in Friedberg. Die Kaiserstrasse beginnt mit der Friedberger Burg und geht in Richtung Frankfurt am Main. Alle Häuser an dieser Strasse haben Geschichte. Unser Haus, die Kaiserstrasse 14, war früher auch mal ein Cafe. Jetzt finden hier auch Veranstaltungen statt. Der Gewölbekeller ist unter dem Ladengeschäft. Eine mittelalterliche Treppe verbindet den Keller mit dem Verkaufsraum. Es gibt neben der mittelalterlichen Treppe aber auch den Lift oder unsere Treppe im Neubau in den Gewölbekeller. Unseren Gewölbekeller nutzen wir nur für besondere Events, wie für die Tastings im Rahmen von WasRegionales erleben. WasRegionales erlebenist unser Format mit Veranstaltungen unsere regionalen Produkte und deren Produzenten näher kennenzulernen. Wir möchten Ihnen zeigen, wer hinter den Produkten steht und was Sie aus den wunderbaren Produkten machen können. So bieten wir über das Jahr verteilt Tastings an. Aus der Idee unsere Kunden mit den Produzenten zusammenzubringen, ist ein Format entstanden, an dem wir selbst sehr viel Freude haben. Wir sind an diesen Abenden gerne Ihre Gastgeber und laden Sie ein in unseren Gewölbekeller in familiärer Atmosphäre. 

"Ein Hauch von Orient" Kaffeetraum-Gewürz zum Veredeln von Kaffee. In Zusammenarbeit mit Rüdiger Winkler von Rosmarin & Thymian aus Nidda ist dieses besondere Kaffeegewürz mit verschiedenen Zimtvarianten, Kardamon, Vanille, Piment, Ingwer und Macis Muskatblüte entstanden. Lassen Sie sich von dieser wundervollen Gewürzvielfalt direkt in den Orient entführen. Einfach auf Ihr Kaffeegetränk streuen und direkt eintauchen in die Welt des Genusses und sich herrlich verzaubern lassen. Ist auch geeignet um jeder Art von Dessert eine besondere Note zu verleihen. Das Lieblingsrezept für unseren Kaffee-Traum: 1 Kugel Vanilleeis, 2 cl Kaffee, Espresso oder unseren Kaffee-Likör darüber, Sahnehaube und oben mit "Ein Hauch von Orient" bestäuben.

Ein unvergessliches Weinerlebnis Dieser Spätburgunder von Weingut Tobias Köninger aus Steinebach/Kappelrodeck hat die Geschmacksnerven der Experten des Badischen Weinbauverbandes verzaubert und die Silbermedaille eingeheimst. Sein Charakter ist so weich und sanft, dass er auf der Zunge zergeht, während seine zarten Kirsch- und Waldfruchtaromen dich in eine Traumwelt entführen. Der nachhaltige Körper und die feinen Tanine sorgen für ein unvergessliches Weinerlebnis. Trauben: Spätburgunder Ausbau: traditionelle Maischegärung, danach 5 Monate Lagerung imBarriquefass 225 lt Jahrgang: 2019 Region: Ortenaukreis/ Baden Alkoholgehalt: 13% Vol Klassifizierung: Qualitätswein Kategorie: Rotwein Restsüße: 16g/L Säure: 4,9g/l Lagerfähigkeit: 7 Jahre Dieser Wein paßt ideal zu Nudelgerichten, Pizza und Käse. Trinktemperatur: 16°C   Die Spätburgunder Trauben wurden vom Winzer am 7.10.2019 von Hand gelesen und nur bestes Traubenmaterial selektiert. Der Ertrag pro Hektar lag bei ca. 6500 Litern. Die Beeren werden vom Stielgerüst getrennt und bei 28-32°C in einem Bottich vergoren. Die Beerenhäute werden 8-10 Mal am Tag nach unten gestossen, damit ihre Inhaltsstoffe in die Flüssigkeit übergehen. Die Rotweintrauben werden nach der traditionellen Maischegärung vinifiziert. Mittels Falldruck wird der Saft nach 10-tägiger Gärphase abgelassen und weitere 5 Monate  in dreijährigen Barriquefässern gelagert.  

Kartoffelheld – Die Acht BotanikerGewürz- & Kräutermischung mit SalzMit Kartoffelheld haben Die Acht Botaniker vom Hof Bodengut eine vielseitige Gewürz- und Kräutermischung kreiert, die jedes Kartoffelgericht – vom Ofenblech bis zum Pfannengenuss – in einen echten Heldenteller verwandelt. Kräftige Gewürze, aromatische Kräuter und eine feine Röstaromatik sorgen für ein rundes, herzhaftes Geschmacksprofil, das perfekt mit dem sanften Aroma der Kartoffel harmoniert.Hervorzuheben ist der eigene Anbau der Kräuter und des größten Anteils der verwendeten Zutaten, direkt im hessischen Ried.Ob knusprige Bratkartoffeln, goldene Wedges, cremige Kartoffelgerichte oder Gemüsebeilagen: Kartoffelheld bringt ein kräftig-würziges Aroma, das jeden Bissen veredelt – einfach, natürlich und unglaublich lecker.Charakter & Geschmackwürzig-herzhaft und ausgewogenharmonische Kräuternoten mit Paprika & Zwiebelleichte Knoblauchnuanceideal für knusprige Bräunung & vollmundigen GeschmackIdeal fürBratkartoffeln & OfenkartoffelnWedges, Kartoffelspalten & PommesGemüsepfannen & OfengemüseKartoffelsalate, Dips & cremige BeilagenBesonderheitenkomponiert von den Acht Botanikern in traditioneller Handwerksqualitätnatürlich, ohne künstliche Zusätzebesonders vielseitige Alltagmischungsorgt für Geschmack, der jedes Kartoffelgericht aufwertetKartoffelheld macht aus einfachen Kartoffeln echte Genussmomente – aromatisch, natürlich und immer auf den Punkt gewürzt.Trocken lagern. Vor Wärme und Licht schützen.

Außergewöhnliches Ketchup für Feinschmecker Lassen Sie sich überraschen und geniessen Sie die drei Feinschmecker… Ketchup würzig Ketchup – rauchig Ketchup – trüffelig … in kleinen 75 g Gläschen. Im roten Organza Säckchen verpackt ist der Mix ideal zum Kennenlernen und Verschenken.Vegan Sonnengereifte Tomaten, Himbeersaft und handverlesene Gewürze verleihen dem Ketchup seinen unvergleichlichen Geschmack. Der handgemachte Ketchup der Marke “Zum Heiligen Stein” passt zu Fleisch, Fisch oder Gemüse. Der neueste Ketchup „Zum Heiligen Stein“ . Jetzt wird es rauchig. Sonnengereifte Tomaten, ausgewählte Gewürze und Essige treffen auf Raucharoma und Preiselbeeren. So lecker… Perfekt zu Burgern oder gegrilltem Fleisch beim BBQ. Lecker ist er aber ebenfalls zu Käse und gegrilltem Gemüse. Sie müssen ihn probieren! Das Raucharoma und die Preiselbeere setzen sich dezent, aber präsent bei diesem Ketchup durch.  Der Ketchup „Zum Heiligen Stein“ trüffelig ist etwas ganz Besonderes. Sonnengereifte Tomaten, ausgewählte Gewürze und Essige treffen auf Trüffelcreme. Perfekt passt er zu Pommes oder Kartoffelecken kombiniert mit Parmesankäse. Lecker ist er aber ebenfalls zu Käse und gegrilltem Fleisch und Gemüse.  Auch für Menschen, die Trüffel nicht so gerne essen oder riechen können, ist dieser Ketchup etwas. Das Aroma ist so dezent und überdeckt die anderen Aromen überhaupt nicht. So ist der würzige Ketchup auf seine Art etwas ganz Besonderes. Nicht zu vergleichen mit einfachem Ketchup - dafür ist er viel zu lecker! Italien trifft die Wetterau und heraus kommt ein super leckerer Ketchup. Das Tomatenmark wird im 50km Umkreis um die Tomatenmark-Manufaktur angebaut -also mit kurzen Wegen. Dann kommt das Tomatenmark nach Muschenheim und wird hier in der Ketchupküche zu einer Köstlichkeit weiterverarbeitet. Mittlerweile ist das Ketchup zum Heiligen Stein in ganz Deutschland bekannt und es wird in der Wetterau produziert.   Übrigens heißt das Ketchup Zum Heiligen Stein, weil sich die Ketchupküche in Lich Muschenheim in Sichtweite zum Hügelgrab Zum Heiligen Stein befindet. In dieser Region wurde schon vor Tausenden von Jahre gelebt und gekocht. Dieses Ketchup ist vegan.

Sonnengereifte Tomaten, Himbeersaft und handverlesene Gewürze verleihen dem Ketchup seinen unvergleichlichen Geschmack. Der handgemachte Ketchup der Marke “Zum Heiligen Stein” passt zu Fleisch, Fisch oder Gemüse. So ist der milde Ketchup auf seine Art etwas ganz Besonderes. Nicht zu scharf und nicht zu würzig ist er nicht nur für die Grillparty ein Muss. Italien trifft die Wetterau und heraus kommt ein super leckerer Ketchup. Das Tomatenmark wird im 50km Umkreis um die Tomatenmark-Manufaktur angebaut -also mit kurzen Wegen. Dann kommt das Tomatenmark nach Muschenheim und wir hier in der Ketchupküche zu  einer Köstlichkeit weiterverarbeitet. Mittlerweile ist das Ketchup zum Heiligen Stein in ganz Deutschland bekannt und es wird in der Region Wetterau produziert. Übrigens heißt das Ketchup Zum Heiligen Stein, weil sich die Ketchupküche in Lich Muschenheim in Sichtweite zum Hügelgrab Zum Heiligen Stein befindet. In dieser Region wurde schon vor Tausenden von Jahre gelebt und gekocht. Auszeichnung GREAT TASTE Awards - 2021 2 Sterne „Dieser tiefrote/sonnengetrocknete tomatenfarbene Ketchup liefert einen schönen, gut abgerundeten Geschmack. Dieser süße Ketchup hatte eine Note von Anis, die einen einzigartigen Geschmack bot. Wenn wir etwas ändern würden, um diesem einen weiteren Stern zu geben, wäre es, den Säuregehalt leicht zu erhöhen. Ein angenehm strukturierter Essig, und wir mochten die alternative Verwendung eines Essigs im Inneren. Dies ist ein charaktervoller und faszinierend aromatisierter Essig, der mit einem köstlichen, süßen Abgang und einer interessanten Wendung überrascht und begeistert. Dieser purpurrote Ketchup hat eine lebendige Harissa-ähnliche Nase und den schönsten Glanz. Die Textur ist wie ein Püree und ist deutlich voller Früchte. Der Tomatengeschmack wird durch wärmende würzige Noten ergänzt. Die würzigen Tomaten glänzen und wir würden dies gerne mit einer Reihe von gegrillten Speisen probieren. Ein Schuss mehr Himbeeressig könnte diesen Ketchup noch aufregender machen. Würzig, sauer und süß an den richtigen Stellen. Leuchtend und lebendig in Farbe und Geschmack. Moreish – wir hätten es gerne auf unsere Teller. Eine sehr ausgewogene und köstliche Sauce. Reichhaltiges und abgerundetes Mundgefühl mit guter Viskosität. Abgerundete Süße und gute Geschmacksnote. Der Essig wird mit etwas Süße und Saftigkeit aus der Tomate ausgeglichen. Die Gewürzbalance passt gut zur Süße und ist angenehm am Gaumen.“ (aus dem Englischen übersetzt) GREAT TASTE Awards „Bei Verbrauchern, Einzelhändlern und großen Lebensmitteleinkäufern gleichermaßen als zuverlässiges Qualitätssiegel anerkannt, kann der Erfolg von Great Taste das Tor zu aufregenden Möglichkeiten für Lebensmittel- und Getränkehersteller sein.“ Great Taste ist das größte und vertrauenswürdigste Akkreditierungssystem für Lebensmittel und Getränke. Es unterstützt und fördert Lebensmittel- und Getränkehersteller, große und kleine, und gibt Käufern und Feinschmeckern in Großbritannien und Übersee zuverlässige Empfehlungen für wohlschmeckende Lebensmittel. Great Taste bietet einen einzigartigen Benchmarking- und Produktbewertungsservice, der das Vertrauen und den kommerziellen Erfolg von Unternehmen für hochwertige Lebensmittel und Getränke fördert. Dies wiederum erzeugt ein größeres Bewusstsein für Produkte lokal, regional, national und international. Seit 1994 wurden mehr als 150.000 Produkte diesem robusten Bewertungsprozess unterzogen. Jedes einzelne wird sorgfältig von ausgewählten Köchen, Köchen, Einkäufern, Einzelhändlern, Gastronomen, Lebensmittelkritikern und Schriftstellern blind verkostet. Die Juroren suchen nach wirklich großartigem Geschmack, unabhängig von Branding oder Verpackung. Sie berücksichtigen Textur, Aussehen und natürlich die Qualität der Zutaten; Sie bemerken ein gutes Aroma, einen ordentlichen Biss oder eine besonders glatte oder knusprige Textur. Aber vor allem bleibt die Frage – schmeckt das Produkt wirklich gut? (Quelle: https://gff.co.uk/) 3 Sterne:   Exquisit Außergewöhnlich schmackhafte Lebensmittel – rund 2 % der Produkte werden jährlich mit 3 Sternen ausgezeichnet. 2 Sterne:   Hervorragend Darüber hinaus köstlich – weniger als 10 % der Einsendungen erreichen diese Bewertung. 1 Stern:    Einfach lecker Ein Essen mit fantastischem Geschmack – etwa 25 % der Einsendungen erreichen diese Bewertung jedes Jahr.

Der KetchupMix enthält 3 Gläser á 400g mit den Ketchupsorten mild, würzig und scharf von Ketchup Zum Heiligen Stein. Eine tolle Idee als Geschenk. WasRegionales hat die vorhandenen großen Ketchupgläser zu einem Mix zusammengefasst. Sonnengereifte Tomaten, Himbeersaft und handverlesene Gewürze verleihen den 3 Ketchupsorten ihren unvergleichlichen und unverwechselbaren Geschmack. Der handgemachte Ketchup der Marke “Zum Heiligen Stein” passt zu Fleisch, Fisch oder Gemüse. Jede Ketchupsorte ist auf seine Art etwas ganz Besonderes. Das milde Ketchup ist nicht zu scharf und nicht zu würzig ist er nicht nur für die Grillparty ein Muss. Der scharfe Ketchup erhält durch feurige Chilis  eine besondere, aber nicht zu starke Schärfe. Der würzige Ketchup ist nicht zu vergleichen mit anderen Ketchups- er ist einfach lecker. Italien trifft die Wetterau und heraus kommt ein super leckerer Ketchup. Das Tomatenmark wird im 50km Umkreis um die Tomatenmark-Manufaktur angebaut -also mit kurzen Wegen. Dann kommt das Tomatenmark nach Muschenheim und wir hier in der Ketchupküche zu  einer Köstlichkeit weiterverarbeitet. Mittlerweile ist das Ketchup zum Heiligen Stein in ganz Deutschland bekannt und es wird in der Region Wetterau produziert. Übrigens heißt das Ketchup Zum Heiligen Stein, weil sich die Ketchupküche in Lich Muschenheim in Sichtweite zum Hügelgrab Zum Heiligen Stein befindet. In dieser Region wurde schon vor Tausenden von Jahre gelebt und gekocht.