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LoeffelNUSS Weiße Haselnuss Glas

Zartcremige Haselnuss‑Nougat‑Creme mit feiner weißer Kakaobutter

Diese Creme zeigt, wie viel Geschmack in sieben sorgfältig ausgewählten Zutaten steckt: zwei Sorten frisch gerösteter Haselnüsse, hochwertige Kakaobutter aus Frankreich und Belgien, feines Sonnenblumenöl, norddeutscher Zucker, laktosefreies Magermilchpulver, genfreies Sojalecithin und ein Hauch Vanillin. Jede Zutat hat ihren Platz – und gemeinsam ergeben sie eine außergewöhnlich milde, zartschmelzende Nougatcreme.

Die beiden Haselnusssorten stammen aus ausgewählten Betrieben und werden jeweils schonend frisch geröstet, um ihre individuellen Aromen zu bewahren. Zusammen sorgen sie für eine harmonische Balance aus intensiver Nussigkeit und weichem, cremigem Schmelz.

Die Kakaobutter stammt aus Frankreich und Belgien und entspricht jener Qualität, die man sonst nur aus der Chocolaterie kennt. Sie verleiht der Creme ihre seidige Textur, das angenehme Mundgefühl und trägt das volle Aroma der Haselnüsse – ganz ohne den Zusatz von Schokolade.

Das Sonnenblumenöl unterstützt die Cremigkeit und das Aroma, der Zucker bringt die feine Süße, das laktosefreie Magermilchpulver sorgt für Fülle, das Vanillin rundet die Nuss perfekt ab und das Sojalecithin (genfrei) stabilisiert die Creme und macht sie streichzart.

Alle sieben Zutaten werden in einer traditionellen Naß‑Mühle fein vermahlen – so entsteht diese besonders glatte, samtige Konsistenz.

Vom Rösten der Nuss, das Abfüllen der Gläser bis zum Aufkleben des Etiketts ist bei der Loeffelnuss alles noch Handarbeit. 

Ideal als Brotaufstrich, zum Verfeinern von Gebäck, Desserts und Eis oder einfach direkt vom Löffel. Eine Creme für alle, die es nussig, mild und zartschmelzend mögen.

Laktosefrei, palmölfrei, glutenfrei, vegan.

Ideale Lagertemperatur: 18–24 °C.

Eigenschaften "LoeffelNUSS Weiße Haselnuss Glas"
Region: Oldenburger Land
Verkehrsbezeichnung: Haselnuss-Nougat Creme mit weißer Schokolade
Zutaten/Inhaltsstoffe: <p>Zucker, Sonnenblumenöl, Haselnüsse 16%, *laktosefreies Magermilchpulver, Kakaobutter, Sojalecithin, Vanillin</p><p>* Laktose &lt;0,1%</p>
Allergene: Haselnusse, laktosefreies Magermilchpulver, Sojalecithin
Nährwertangaben Pro 100g
Brennwert 2318kj / 554kcal
Fett 33,7g
- davon gesättigte Fettsäuren 4,4g
Kohlenhydrate 57,1g
- davon Zucker 52,1g
Eiweiß 5,8g
Salz 0,1g

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