Sortentypisch. Elegant. Handwerklich meisterhaft.Ein herausragender Williams Christ Birnenbrand verlangt Sorgfalt, Geduld – und Erfahrung. Jahr für Jahr stellt sich Weidmann & Groh dieser Herausforderung mit Hingabe: vom präzisen Erntezeitpunkt über die exakte Nachreife bis hin zur behutsamen Destillation. Das Ergebnis ist ein klarer, fruchtintensiver Brand, der die Williamsbirne in ihrer reinsten Form widerspiegelt.In der Nase entfaltet sich ein sortentypischer, eleganter Duft vollreifer Williamsbirnen – frisch, einladend und vielschichtig. Am Gaumen zeigt sich der Brand weich, rund und intensiv fruchtig, mit einem langen und harmonischen Nachklang. Typisch Williams – und doch unverwechselbar Ockstädter.Die Williams Christ Birne, benannt nach dem englischen Baumschuler William, ist heute die weltweit bedeutendste Birnensorte – und besonders geeignet für die Destillation. In der milden Witterung der Wetterau entfaltet sie ihr volles Aroma. Die Kunst liegt darin, die Birne im idealen Nachreifestadium weiterzuverarbeiten – nicht zu weich, nicht überreif. Dieses feine Zeitfenster zu treffen, beherrscht Weidmann & Groh seit vielen Jahren meisterlich.Genussempfehlung:Genießt den Ockstädter Williamsbrand bei 16–18 °C im bauchigen Edelbrandglas. So entfaltet sich das volle Fruchtbouquet in Nase und Gaumen. Im Sommer auch gekühlt ein Genuss – im Glas erreicht er schnell die ideale Temperatur.Hinweis zur Lagerung:Nicht zu lange aufbewahren – mit der Zeit verlieren sich die feinen Fruchtnoten.Kurz gesagt:• Aus vollreifen Williams Christ Birnen der Wetterau• Sortentypischer, eleganter Duft und Geschmack• Fruchtintensiv, weich & harmonisch• Trinktemperatur: 16–18 °C im Edelbrandglas• Handwerk & Präzision für höchsten GenussOckstädter Williams Christ – Die Birne in Perfektion.Die goldene Wetterau. Die Kornkammer Hessens. Streuobstwiesen wohin das Auge reicht. Nördlich von Frankfurt gelegen, zwischen Taunus und Vogelsberg. Die Böden fruchtbar, das Klima einzigartig! Deshalb entstehen hier Produkte aus tollen Rohstoffen, die für ihre besondere Qualität bekannt sind und allergrößten Genuss versprechen! In Ockstadt erzeugt Norman Groh großartige Obstbrände, feine Liköre und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.

Veredelte Fruchtkraft in flüssiger FormWilliams Gold ist die raffinierte Weiterentwicklung unseres klassischen Williams Christ Birnenbrandes. Durch das Einlegen frischer, handverlesener Williamsbirnen in den bereits gebrannten Williamsbrand erhält dieses edle Destillat eine feine Restsüße, eine sanft goldene Farbe und ein noch intensiveres Aroma nach frischen, reifen Birnen.In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiger Duft nach sonnengereiften Williamsbirnen – würzig, süß und mit einer frischen Fruchtnote. Am Gaumen zeigt sich der Williams Gold weich, vollmundig und fruchtintensiv mit angenehmer Tiefe und einer eleganten, natürlichen Süße. Die Veredelung mit frischen Birnen verleiht dem Destillat eine harmonische Balance zwischen Frucht, Milde und Charakter.Die verwendeten Williamsbirnen stammen aus dem milden Klima der Wetterau, wo sie besonders gut gedeihen. Geerntet wird nicht im vollreifen Zustand – die wahre Kunst besteht darin, den idealen Punkt der Nachreife zu treffen, um das Maximum an Aroma zu gewinnen. Diese Feinabstimmung beherrscht die Brennerei Weidmann und Groh seit Generationen mit handwerklicher Präzision.Genuss-Empfehlung:Serviert den Williams Gold bei einer Temperatur von 16–18 °C in einem bauchigen Edelbrandglas. So entfaltet er sein ganzes Aromenspektrum. Im Sommer darf er gerne leicht gekühlt genossen werden – das Aroma entwickelt sich im Glas schnell auf die ideale Trinktemperatur.Hinweis zur Lagerung:Der Williams Gold sollte nicht zu lange gelagert werden, da sich die frischen Fruchtnoten mit der Zeit verflüchtigen.Kurz gesagt• Aus regionalem Streuobst – 100 % Ockstadt• Veredelung mit frischen Birnen• feine Restsüße, eine sanft goldene Farbe und ein noch intensiveres Aroma • würzig, süß und mit einer frischen Fruchtnote• Ideale Trinktemperatur: ca. 16-18 °C im Edelbrandglas• Regionales Handwerk von Weidmann & GrohEin Premium-Destillat für alle, die das Besondere suchen – samtig, aromatisch, goldig.Die goldene Wetterau. Die Kornkammer Hessens. Streuobstwiesen wohin das Auge reicht. Nördlich von Frankfurt gelegen, zwischen Taunus und Vogelsberg. Die Böden fruchtbar, das Klima einzigartig! Deshalb entstehen hier Produkte aus tollen Rohstoffen, die für ihre besondere Qualität bekannt sind und allergrößten Genuss versprechen! In Ockstadt erzeugt Norman Groh großartige Obstbrände, feine Liköre und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.

Veredelte Fruchtkraft in flüssiger FormWilliams Gold ist die raffinierte Weiterentwicklung unseres klassischen Williams Christ Birnenbrandes. Durch das Einlegen frischer, handverlesener Williamsbirnen in den bereits gebrannten Williamsbrand erhält dieses edle Destillat eine feine Restsüße, eine sanft goldene Farbe und ein noch intensiveres Aroma nach frischen, reifen Birnen.In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiger Duft nach sonnengereiften Williamsbirnen – würzig, süß und mit einer frischen Fruchtnote. Am Gaumen zeigt sich der Williams Gold weich, vollmundig und fruchtintensiv mit angenehmer Tiefe und einer eleganten, natürlichen Süße. Die Veredelung mit frischen Birnen verleiht dem Destillat eine harmonische Balance zwischen Frucht, Milde und Charakter.Die verwendeten Williamsbirnen stammen aus dem milden Klima der Wetterau, wo sie besonders gut gedeihen. Geerntet wird nicht im vollreifen Zustand – die wahre Kunst besteht darin, den idealen Punkt der Nachreife zu treffen, um das Maximum an Aroma zu gewinnen. Diese Feinabstimmung beherrscht die Brennerei Weidmann und Groh seit Generationen mit handwerklicher Präzision.Genuss-Empfehlung:Serviert den Williams Gold bei einer Temperatur von 16–18 °C in einem bauchigen Edelbrandglas. So entfaltet er sein ganzes Aromenspektrum. Im Sommer darf er gerne leicht gekühlt genossen werden – das Aroma entwickelt sich im Glas schnell auf die ideale Trinktemperatur.Hinweis zur Lagerung:Der Williams Gold sollte nicht zu lange gelagert werden, da sich die frischen Fruchtnoten mit der Zeit verflüchtigen.Kurz gesagt• Aus regionalem Streuobst – 100 % Ockstadt• Veredelung mit frischen Birnen• feine Restsüße, eine sanft goldene Farbe und ein noch intensiveres Aroma • würzig, süß und mit einer frischen Fruchtnote• Ideale Trinktemperatur: ca. 16-18 °C im Edelbrandglas• Regionales Handwerk von Weidmann & GrohEin Premium-Destillat für alle, die das Besondere suchen – samtig, aromatisch, goldig.Die goldene Wetterau. Die Kornkammer Hessens. Streuobstwiesen wohin das Auge reicht. Nördlich von Frankfurt gelegen, zwischen Taunus und Vogelsberg. Die Böden fruchtbar, das Klima einzigartig! Deshalb entstehen hier Produkte aus tollen Rohstoffen, die für ihre besondere Qualität bekannt sind und allergrößten Genuss versprechen! In Ockstadt erzeugt Norman Groh großartige Obstbrände, feine Liköre und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.

Veredelte Fruchtkraft in flüssiger FormWilliams Gold ist die raffinierte Weiterentwicklung unseres klassischen Williams Christ Birnenbrandes. Durch das Einlegen frischer, handverlesener Williamsbirnen in den bereits gebrannten Williamsbrand erhält dieses edle Destillat eine feine Restsüße, eine sanft goldene Farbe und ein noch intensiveres Aroma nach frischen, reifen Birnen.In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiger Duft nach sonnengereiften Williamsbirnen – würzig, süß und mit einer frischen Fruchtnote. Am Gaumen zeigt sich der Williams Gold weich, vollmundig und fruchtintensiv mit angenehmer Tiefe und einer eleganten, natürlichen Süße. Die Veredelung mit frischen Birnen verleiht dem Destillat eine harmonische Balance zwischen Frucht, Milde und Charakter.Die verwendeten Williamsbirnen stammen aus dem milden Klima der Wetterau, wo sie besonders gut gedeihen. Geerntet wird nicht im vollreifen Zustand – die wahre Kunst besteht darin, den idealen Punkt der Nachreife zu treffen, um das Maximum an Aroma zu gewinnen. Diese Feinabstimmung beherrscht die Brennerei Weidmann und Groh seit Generationen mit handwerklicher Präzision.Genuss-Empfehlung:Serviert den Williams Gold bei einer Temperatur von 16–18 °C in einem bauchigen Edelbrandglas. So entfaltet er sein ganzes Aromenspektrum. Im Sommer darf er gerne leicht gekühlt genossen werden – das Aroma entwickelt sich im Glas schnell auf die ideale Trinktemperatur.Hinweis zur Lagerung:Der Williams Gold sollte nicht zu lange gelagert werden, da sich die frischen Fruchtnoten mit der Zeit verflüchtigen.Kurz gesagt• Aus regionalem Streuobst – 100 % Ockstadt• Veredelung mit frischen Birnen• feine Restsüße, eine sanft goldene Farbe und ein noch intensiveres Aroma • würzig, süß und mit einer frischen Fruchtnote• Ideale Trinktemperatur: ca. 16-18 °C im Edelbrandglas• Regionales Handwerk von Weidmann & GrohEin Premium-Destillat für alle, die das Besondere suchen – samtig, aromatisch, goldig.Die goldene Wetterau. Die Kornkammer Hessens. Streuobstwiesen wohin das Auge reicht. Nördlich von Frankfurt gelegen, zwischen Taunus und Vogelsberg. Die Böden fruchtbar, das Klima einzigartig! Deshalb entstehen hier Produkte aus tollen Rohstoffen, die für ihre besondere Qualität bekannt sind und allergrößten Genuss versprechen! In Ockstadt erzeugt Norman Groh großartige Obstbrände, feine Liköre und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.

Fruchtig-würziger Genuss für kalte TageUnser Winterlikör ist ein edler Likör, destilliert aus sonnengereiften Birnen und Äpfeln, verfeinert mit einer fein abgestimmten Komposition winterlicher Gewürze. Bereits beim ersten Duft entfaltet sich ein verführerisches Aroma, das an gebratene Äpfel mit Zimt und Nelken erinnert – ein Fest für die Sinne.Am Gaumen entfaltet sich ein samtig-weicher Geschmack, getragen von der Süße reifer Birnen und harmonisch begleitet von würzigen Noten. Der wärmende Nachklang bleibt zart und fruchtig auf der Zunge – perfekt für gemütliche Winterabende.Genießer-Tipp: Serviert den Winterlikör leicht erwärmt mit einer Sahne-Zimthaube – ein himmlisches Geschmackserlebnis, das Körper und Seele wärmt.Kurz gesagt• Aus regionalem Streuobst – 100 % Ockstadt• abgestimmte Komposition winterlicher Gewürze• süße, reife Birne und würzige Noten• Ideale Trinktemperatur: ca. 16-18 °C im Edelbrandglas• Regionales Handwerk von Weidmann & GrohIdeal als Digestif, zum Verfeinern von Desserts oder als besonderes Mitbringsel in der kalten Jahreszeit.Fruchtbare Böden und ein einzigartiges Klima, das ist die goldene Wetterau. Die Kornkammer und der Obstgarten Hessens. Streuobstwiesen so weit das Auge reicht. Zwischen Taunus und Vogelsberg, nördlich vom Main liegt die Wetterau. Hier entstehen Produkte aus wunderbaren Rohstoffen, bekannt für ihre Qualität. Ein Genuß an den man sich erinnert. In Ockstadt erzeugt Norman Groh großartige Obstbrände, feine Liköre und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.

Fruchtig-würziger Genuss für kalte TageUnser Winterlikör ist ein edler Likör, destilliert aus sonnengereiften Birnen und Äpfeln, verfeinert mit einer fein abgestimmten Komposition winterlicher Gewürze. Bereits beim ersten Duft entfaltet sich ein verführerisches Aroma, das an gebratene Äpfel mit Zimt und Nelken erinnert – ein Fest für die Sinne.Am Gaumen entfaltet sich ein samtig-weicher Geschmack, getragen von der Süße reifer Birnen und harmonisch begleitet von würzigen Noten. Der wärmende Nachklang bleibt zart und fruchtig auf der Zunge – perfekt für gemütliche Winterabende.Genießer-Tipp: Serviert den Winterlikör leicht erwärmt mit einer Sahne-Zimthaube – ein himmlisches Geschmackserlebnis, das Körper und Seele wärmt.Kurz gesagt• Aus regionalem Streuobst – 100 % Ockstadt• abgestimmte Komposition winterlicher Gewürze• süße, reife Birne und würzige Noten• Ideale Trinktemperatur: ca. 16-18 °C im Edelbrandglas• Regionales Handwerk von Weidmann & GrohIdeal als Digestif, zum Verfeinern von Desserts oder als besonderes Mitbringsel in der kalten Jahreszeit.Fruchtbare Böden und ein einzigartiges Klima, das ist die goldene Wetterau. Die Kornkammer und der Obstgarten Hessens. Streuobstwiesen so weit das Auge reicht. Zwischen Taunus und Vogelsberg, nördlich vom Main liegt die Wetterau. Hier entstehen Produkte aus wunderbaren Rohstoffen, bekannt für ihre Qualität. Ein Genuß an den man sich erinnert. In Ockstadt erzeugt Norman Groh großartige Obstbrände, feine Liköre und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.

Vielschichtig. Fruchtig. Vollmundig.Unser Ockstädter Zwetschgenwasser ist eine Hommage an den Herbst – und an die Vielseitigkeit der Zwetschge. Für dieses edle Destillat verwenden wir verschiedene ausgewählte Zwetschgensorten, deren feine Aromen sich in der Kombination zu einem komplexen und harmonischen Gesamtbild verbinden.In der Nase zeigt sich eine feine Fruchtnote, die an frisch geerntete Zwetschgen erinnert. Am Gaumen überzeugt das Zwetschgenwasser mit einem kräftigen, aber eleganten Geschmack, der die vollreife Frucht in ihrer ganzen Tiefe widerspiegelt. Ein Klassiker – neu interpretiert durch die Erfahrung der Brennerei Weidmann & Groh.Im Spätsommer und Herbst werden die kleinen, violett-blauen Früchte geerntet. Sie sind bekannt für ihr fruchtig-süßes Aroma, das durch die zweifache Destillation – erst Rohbrand, dann Feinbrand – konzentriert und veredelt wird.Genussempfehlung:Serviert das Zwetschgenwasser bei 16–18 °C im bauchigen Edelbrandglas, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Auch gut gekühlt im Sommer ein Genuss. Und ein Geheimtipp für Liebhaber: ein Schuss Zwetschgenwasser im Zwetschgenkuchen verleiht dem Gebäck das gewisse Etwas!Kurz gesagt:• Aus verschiedenen, vollreifen Zwetschgensorten• Komplexes Aroma & kräftiger Zwetschgengeschmack• Zweifach destilliert für höchste Reinheit• Trinktemperatur: 16–18 °C im Edelbrandglas• Auch als feine Backzutat einsetzbarOckstädter Zwetschgenwasser – Der Herbst in seiner edelsten Form.Die goldene Wetterau. Die Kornkammer Hessens. Streuobstwiesen wohin das Auge reicht. Nördlich von Frankfurt gelegen, zwischen Taunus und Vogelsberg. Die Böden fruchtbar, das Klima einzigartig! Deshalb entstehen hier Produkte aus tollen Rohstoffen, die für ihre besondere Qualität bekannt sind und allergrößten Genuss versprechen! In Ockstadt erzeugt Norman Groh großartige Obstbrände, feine Liköre und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.

Vielschichtig. Fruchtig. Vollmundig.Unser Ockstädter Zwetschgenwasser ist eine Hommage an den Herbst – und an die Vielseitigkeit der Zwetschge. Für dieses edle Destillat verwenden wir verschiedene ausgewählte Zwetschgensorten, deren feine Aromen sich in der Kombination zu einem komplexen und harmonischen Gesamtbild verbinden.In der Nase zeigt sich eine feine Fruchtnote, die an frisch geerntete Zwetschgen erinnert. Am Gaumen überzeugt das Zwetschgenwasser mit einem kräftigen, aber eleganten Geschmack, der die vollreife Frucht in ihrer ganzen Tiefe widerspiegelt. Ein Klassiker – neu interpretiert durch die Erfahrung der Brennerei Weidmann & Groh.Im Spätsommer und Herbst werden die kleinen, violett-blauen Früchte geerntet. Sie sind bekannt für ihr fruchtig-süßes Aroma, das durch die zweifache Destillation – erst Rohbrand, dann Feinbrand – konzentriert und veredelt wird.Genussempfehlung:Serviert das Zwetschgenwasser bei 16–18 °C im bauchigen Edelbrandglas, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Auch gut gekühlt im Sommer ein Genuss. Und ein Geheimtipp für Liebhaber: ein Schuss Zwetschgenwasser im Zwetschgenkuchen verleiht dem Gebäck das gewisse Etwas!Kurz gesagt:• Aus verschiedenen, vollreifen Zwetschgensorten• Komplexes Aroma & kräftiger Zwetschgengeschmack• Zweifach destilliert für höchste Reinheit• Trinktemperatur: 16–18 °C im Edelbrandglas• Auch als feine Backzutat einsetzbarOckstädter Zwetschgenwasser – Der Herbst in seiner edelsten Form.Die goldene Wetterau. Die Kornkammer Hessens. Streuobstwiesen wohin das Auge reicht. Nördlich von Frankfurt gelegen, zwischen Taunus und Vogelsberg. Die Böden fruchtbar, das Klima einzigartig! Deshalb entstehen hier Produkte aus tollen Rohstoffen, die für ihre besondere Qualität bekannt sind und allergrößten Genuss versprechen! In Ockstadt erzeugt Norman Groh großartige Obstbrände, feine Liköre und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.

Vielschichtig. Fruchtig. Vollmundig.Unser Ockstädter Zwetschgenwasser ist eine Hommage an den Herbst – und an die Vielseitigkeit der Zwetschge. Für dieses edle Destillat verwenden wir verschiedene ausgewählte Zwetschgensorten, deren feine Aromen sich in der Kombination zu einem komplexen und harmonischen Gesamtbild verbinden.In der Nase zeigt sich eine feine Fruchtnote, die an frisch geerntete Zwetschgen erinnert. Am Gaumen überzeugt das Zwetschgenwasser mit einem kräftigen, aber eleganten Geschmack, der die vollreife Frucht in ihrer ganzen Tiefe widerspiegelt. Ein Klassiker – neu interpretiert durch die Erfahrung der Brennerei Weidmann & Groh.Im Spätsommer und Herbst werden die kleinen, violett-blauen Früchte geerntet. Sie sind bekannt für ihr fruchtig-süßes Aroma, das durch die zweifache Destillation – erst Rohbrand, dann Feinbrand – konzentriert und veredelt wird.Genussempfehlung:Serviert das Zwetschgenwasser bei 16–18 °C im bauchigen Edelbrandglas, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Auch gut gekühlt im Sommer ein Genuss. Und ein Geheimtipp für Liebhaber: ein Schuss Zwetschgenwasser im Zwetschgenkuchen verleiht dem Gebäck das gewisse Etwas!Kurz gesagt:• Aus verschiedenen, vollreifen Zwetschgensorten• Komplexes Aroma & kräftiger Zwetschgengeschmack• Zweifach destilliert für höchste Reinheit• Trinktemperatur: 16–18 °C im Edelbrandglas• Auch als feine Backzutat einsetzbarOckstädter Zwetschgenwasser – Der Herbst in seiner edelsten Form.Die goldene Wetterau. Die Kornkammer Hessens. Streuobstwiesen wohin das Auge reicht. Nördlich von Frankfurt gelegen, zwischen Taunus und Vogelsberg. Die Böden fruchtbar, das Klima einzigartig! Deshalb entstehen hier Produkte aus tollen Rohstoffen, die für ihre besondere Qualität bekannt sind und allergrößten Genuss versprechen! In Ockstadt erzeugt Norman Groh großartige Obstbrände, feine Liköre und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.

Feinstes Schwarzwälder Kirschwasser wird im Fasskeller zum “Old Cherry” - etwas ganz Besonderem.  Das Kirschwasser wird in getoastetem Eichenfass veredelt. Durch das Toasten werden eine Fülle von Aromen in das Kirschwasser gezaubert. Klemens Kammerer entwickelte die Lagermethode, wo der Kirsch-Edelbrand mit mehreren unterschiedlichen Eichen- und Kirschhölzern in Verbindung kommt. So entwickeln sich ausgeprägte Röstaromen, weiche Vanilletöne mit der deutlich vorhandenen Kirschnote. In der Charakteristik zeigt sich der “Old Cherry” elegant und doch bodenständig maskulin. Die leichte Bittermandelnote verleiht ihm eine angenehme Länge. Dieser Edelbrand ist perfekt, um den Abend ausklingen zu lassen oder einen besonderen Moment zu geniessen. Wie bei einem fruchtigen Whisky.  Eine echte Alternative zu einem Whisky ist dieser Old Cherry. Geniessen Sie diesen edlen Tropfen aus einem bauchigen Glas, gerne etwas mit Hand erwärmt.

Die Sonne im Glas und auf dem Buttertoast Paola zeigt uns, dass nicht nur die Briten Orangenmarmelade können, auch die Italienerinnen. Eine nette unbestätigte Legende zu dem Namen Marmelade. Königin Maria de Medici war mit Heinrich IV. verheiratet. Sie zog mit ihm nach Frankreich, wurde dort nach einiger Zeit schwer krank. Zur Gesundung sollte sie viel Vitamin C zu sich nehmen. So schickte sie Hofleute nach Sizilien, um Orangen zu holen. Für den langen Weg von Sizilien nach Frankreich wurden Kisten mit Orangenmarmelade hergestellt. In Frankreich hieß es. „Pour Maria la guerre malades.“ Für Maria, die krank war. Geniessen Sie den Fruchtaufstrich auf einem Milch-/Hefehörnchen

Hallo Orange Auf der Suche nach einer Seife, die Luxus und Veganismus vereint und Ihrer Haut einen Frischekick verleiht? Die Suche ist vorbei - Hallo Orangenseife! Diese handgefertigte Seife aus natürlichen Zutaten, darunter frische Orangen- und Granatapfel Düfte, bringt Ihnen Sommer- und Urlaubsfeeling direkt ins Badezimmer. Sie hinterlässt nach jeder Anwendung nicht nur ein sauberes und zartes Hautgefühl, sondern eignet sich auch perfekt als schickes Bad Deko-Accessoire oder als besondere Geschenkidee. Die Orangenscheibe auf der Seife ist ein Hingucker. Ganz unerwartet kommt diese Seife in einem Cremeton mit orangenen Farbeinspielungen daher. Das verwendete Kohlepulver für die Hautpflege der Seife ergänzt das Farbspiel.  Gönnen Sie Ihrer Haut eine Portion natürliche Verwöhnung - testen Sie sie jetzt!    

Frucht trifft Chili - der Fruchtsenf eine Geschmacksexplosion Feurig-fruchtig, gibt Geflügel eine wunderbar knusprig aromatische Haut. Die fruchtige Süße der Orange verbindet sich mit der Chili und leichten Senfschärfe. Eine Geschmacksexplosion auf der Zunge. Auch dieser Fruchtsenf paßt hervorragend zu Käse, aber auch zu Geflügel und als Highlight in Salatdressing. Die Schlemmerei stellt diesen Fruchtsenf auf traditionelle Art aus Senfsaaten her, mahlt diese fein und füllt ihn mit Hand ab. Das ist Manufakturarbeit. Der Senf begleitet die Menschheit seit Jahrtausenden. 1800 vor Christus wurde, laut archäologischen Grabungen, schon Senf auf dem indischen Subkontinent angebaut. Das erste überlieferte Rezept kommt von dem Römer Columella aus dem 1 Jahrhundert nach Christus. In Mitteleuropa erwähnte Karl der Große, im 8. Jahrhundert, erstmals Senf in einer Schrift. Seit einigen Jahren hat der Senf ein neues Image bekommen. Zu den herkömmlichen Sorten kamen interessante Geschmackskombinationen von fruchtig, aromatisch, süß bis scharf; grob bis fein gemahlen hinzu. Vegan - Glutenfrei Nach Anbruch im Kühlschrank lagern, zu viel Licht, Wärme und Sauerstoff schadet Senf.  

So schmeckt die Sonne   Diese leckere Sauce ist etwas ganz Besonderes und eine Ausnahme im Sortiment von Heike. Die Orangen kommen nicht aus der Region, die Sauce wird aber von ihr und ihrem Team in der Pfalz zubereitet.   Viele Jahre hatte der Obst- und Gemüsehof der Familie Fehmel einen italienischen Mitarbeiter. Dieser brachte jedne Winter die leckeren Orangen aus seiner Heimat Sizilien mit, die Heike experimentierfreudig zu einer Orangensauce verarbeitete. Aus diesem Versuch wurde eine Tradition. Diese Tradition wird über den Tod des Mitarbeiters hinaus gepflegt und ihm so ein Andenken im Betrieb gewahrt.   Heike und ihr Team bekommen die Früchte vollreif und verarbeiten sie gleich zu dieser leckeren Sauce.   Genußempfehlung: über Crepes, in Joghurt, über Eis oder Pudding als Saucenspiegel unter ein Stück Schokoladen Brownie Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und zügig verbrauchen

Sizilien in der Flasche Es ist nicht flüssiges Gold, es ist die leckere Sauce sizilianischer Orangen von Heike in kleinen Glasflaschen gebracht. Die sizilianische Orange ist die am meisten exportierte Orange der Welt, auch wenn der größte Orangenproduzent der Welt Brasilien ist. Sizilien hat hervorragende klimatische Bedingungen für Zitrusfrüchte. In Italien sagt man: "Iss 3 Orangen am Tag. Das ist so gut wie eine Grippeimpfung." Etwas ganz Besonderes und eine Ausnahme im Sortiment von Heike. Die Orangen kommen nicht aus der Region, die Sauce wird aber von ihr und ihrem Team in der Pfalz zubereitet. Viele Jahre hatte der Obst- und Gemüsehof der Familie Fehmel einen italienischen Mitarbeiter. Dieser brachte jeden Winter die leckeren Orangen aus seiner Heimat Sizilien mit, die Heike experimentierfreudig zu einer Orangensauce verarbeitete. Aus diesem Versuch wurde eine Tradition. Diese Tradition wird über den Tod des Mitarbeiters hinaus gepflegt und ihm so ein Andenken im Betrieb gewahrt. Heike und ihr Team bekommen die Früchte vollreif und verarbeiten sie gleich zu dieser leckeren Sauce. Genußempfehlung: phänomenal zu Crepes suzette, Eis oder Mousse au chocolat handgemacht. ohne künstliche Zusätze.

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Orientalischen Oud-Seife! Kehren Sie dem Langweiligen den Rücken und stürzen Sie sich in die geheimnisvolle Welt des Orients mit unserer orientalischen Oud-Seife - ohne Palmöl und mit einer ordentlichen Portion Luxus! Diese Schatztruhe von Seife reinigt Ihre Haut behutsam, ohne sie auszutrocknen, egal wie oft Sie sie benutzen. Ihre Haut wird liebevoll umsorgt und fühlt sich anschließend seidig-zart an. Unsere Superhelden-Formel umfasst Kokosöl, Olivenöl, Süßmandelöl, Kakaobutter und Rizinusöl - eine vegan-freundliche Truppe, handverlesen, um Ihre Haut zu verwöhnen und zu beschützen. Die Seife schichtet verschiedene Braun-Cremetöne. Vegan ist goldfarben gestempelt. Goldglitter macht diese orientalische Naturseife auch optisch perfekt.  Die Orientalische Oud-Seife ist nicht nur frei von tierischen Zutaten, sie wurde auch mit einer extra Portion Leidenschaft handgemacht, um Ihnen höchste Qualität und ein betörendes Dufterlebnis zu schenken. Oud, das Räucherholz vom Adlerholzbaum in Arabien. Hocharomatisch, wohlduftend, mystisch, der besondere Duft für Männer und Frauen. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Orientalischen Oud-Seife!  

Scheibel Paradies Berg-Marille Die leckeren Marillen werden zu Fruchtsaft verarbeitet und anschließend mit Marillenbrand, einem Fruchtauszug sowie einer Fruchtreduktion zu einem Likör vereint. Sensorik Nase: kräfige, süße Marillen- und Mandelnoten in der Nase Geschmack: dominante Aromen von Marille und Marzipan, Noten von Nelken, Zimt und Kardamon Abgang: wunderschönes Volumen, zarte Bittertöne sowie dunkler Karamell im Finish Genuss-Tipp Im großen Scheibel-Geisterschwenker mit Eiswürfeln serviert oder aufgefüllt mit Sekt oder Tonic – eine perfekte Begrüßung für Ihre Gäste. Serviertemperatur: 13-15°C Alkoholgehalt: 22% Vol. 

Scheibel Paradies Heidelbeer Die Früchte für diesen Likör werden in Skandinavien geernet. Die Basis bildet eine Cuvee aus Wild- und Kulturheidelbeeren, die mit einem Wildheidelbeerbrand abgerundet werden. Sensorik Nase: verlockendes, charaktervolles, warmes Heidelbeeraroma Geschmack: Himbeere mit Cassisnote am Gaumen Abgang: herbsüßes Finish Genuss-Tipp: Im großen Scheibel-Geisterschwenker mit Eiswürfeln serviert oder aufgefüllt mit Sekt oder Tonic – eine perfekte Begrüßung für Ihre Gäste. Serviertemperatur: 13-15°C Alkoholgehalt: 22% Vol.   

Scheibel Paradies Weichsel-Sauerkirsch aus frischen Sauerkirschen. Diese werden entsteint und dann zu Saft gepresst. Der Fruchtsaft ist frei von Konservierungsstoffen und wird anschließend mit einer Edelbrand-Cuvée vermählt. Sensorik Nase: eine frische Sauerkirschnote in der Nase in Kombination mit leichter Bittermandel Geschmack: Sauerkirscharoma vom Feinsten, unterstützt von einer wunderbaren Schärfe, die an weißen Pfeffer erinnert Abgang: leichter und lebendiger Abgang erinnert an fruchtige Mandelmousse Genuss-Tipp Im großen Scheibel-Geisterschwenker mit Eiswürfeln serviert oder aufgefüllt mit Sekt oder Tonic – eine perfekte Begrüßung für Ihre Gäste. Serviertemperatur: 13-15°C Alkoholgehalt: 22% Vol.

Der Scheibel Weinberg-Pfirsich Likör besticht durch eine hohe Fruchtigkeit. Sensorik Nase: warmes freundliches Pfirsicharoma, nicht zu süß mit einer überraschend herben Note Geschmack: voll-fruchtiger Pfirsichgeschmack Abgang: cremiger Abgang mit einer ausgeprägten Fruchtfleischnote Genuss-Tipp Im großen Scheibel-Geisterschwenker mit Eiswürfeln serviert oder aufgefüllt mit Sekt oder Tonic – eine perfekte Begrüßung für Ihre Gäste. Serviertemperatur: 13-15°C Alkoholgehalt: 22% Vol. 

Pasta alla Mamma – Die Acht BotanikerPastagewürz mit SalzMit Pasta alla Mamma bringen Die Acht Botaniker vom Hof Bodengut den Geschmack einer herzlichen, italienischen Familienküche direkt in deine Küche. Diese fein abgestimmte Gewürz- und Kräutermischung vereint sonnengereifte Kräuter, aromatische Tomatennoten und eine leichte mediterrane Würze – so, wie Nonna es lieben würde.Hervorzuheben ist der eigene Anbau der Kräuter und des größten Anteils der verwendeten Zutaten, direkt im hessischen Ried.Ob klassische Pasta, cremige Saucen, Antipasti oder Gemüsegerichte: Pasta alla Mamma verleiht jedem Gericht einen warmen, authentisch italienischen Charakter – würzig, frisch und voller mediterraner Harmonie.Charakter & Geschmackmediterran-würzig und aromatischfrische Kräuternoten von Basilikum, Oregano & Co.feine Tomaten- und Knoblauchnuancenharmonisch, rund und familientisch-tauglichIdeal füralle Pastagerichte und TomatensaucenGemüse, Antipasti & OfengerichtePizzasaucen und Bruschettamediterrane Dips, Dressings & Öl-MarinadenBesonderheitenliebevoll komponiert von den Acht Botanikernnatürlich, ohne künstliche Zusätzeinspiriert von italienischer Hausmannskostvielseitige Allround-Mischung für die schnelle wie auch die traditionelle KüchePasta alla Mamma ist deine Einladung zu einem Teller voller Wärme, Duft und mediterraner Lebensfreude – jeden Tag, ganz einfach und ganz natürlich.Trocken lagern. Vor Wärme und Licht schützen.

In diesem Glas steckt das volle Aroma.  Das sonnige Klima in der Pfalz ist ideal für Tomaten und Kräuter. Nicht nur in Italien oder China, dem Hauptanbaugebiet für Tomaten, werden Tomaten kultiviert. Die Pfalz bietet auch ideale Bedingungen, doch sind die Mengen überschaubar.    Heike und ihr Team bekommen die Tomaten, die für den Handel nicht geeignet sind, frisch vom Feld und verarbeiten sie gleich weiter. Getrocknet, mit Kräutern in Sonnenblumenöl eingelegt, wird die Tomate für den ganzjährigen Genuß haltbar gemacht.    Inhalt: 300g, Abtropfgewicht: 130g     Genußempfehlung:  als würzige Komponente im Feldsalat, Nudelsalat oder mit Schafskäse aus dem Ofen Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren  

Die italienische Antipasti aus der Pfalz Geröstetes Brot mit Tomaten, Knoblauch, Olivenöl und Basilikum geht ganz schnell. Einfach frisches Brot rösten, das Glas öffnen und die fertige Zubereitung auf das warme Brot geben. Das ursprüngliche "Arme-Leute-Essen" aus Mittel- und Süditalien aus dem 15. Jahrhundert ist auch aus der deutschen Küche nicht mehr wegzudenken. Bruschetta leitet sich vom italienischen Wort "bruscare" ab, was "rösten" bedeutet. Der Weinbegleiter steht für frisch geröstetes Brot, warm mit Knoblauch eingerieben und mit Olivenöl beträufelt. Je nach Region und Belieben gibt es viele verschiedene Variationen. Die häufigste Variante, kommt aus der Toskana und um Neapel, umfasst einen Belag mit gehackten Tomaten und Basilikum. So wie es auch in Deutschland am Beliebtesten ist. Von Heike und ihr Team haben aus ihren selbst angebauten Pfälzer Tomaten eine köstliche Ruck-Zuck-Bruschetta-Zubereitung kreiert. Nur noch geröstetes Brot dazu und geniessen. handgemacht. regional. ohne künstliche Zusätze. vegetarisch  

Urlaub im Glas   Mojo Rojo ist eine von zwei typischen Saucen von den Kanaren. Rojo, die Rote, ist eine scharfe Sauce und paßt zu gegrilltem Fisch und Fleisch. Verde, die Grüne, ist weniger pikant eher säuerlich. Die Mojos finden sich auf jedem kanarischen Tisch als Dip zu Papa Arrugadas.    Mit diesen Aromen kommen die Kanaren in den Gaumen.   Dieses Mojo erinnert an die Sonne der Pfalz mit den dort angebauten Hauptzutaten, der Paprika und Chili. Und das Pfälzer Mojo Rojo kann absolut mit dem kanarischen Original mithalten.   Genußempfehlung:  zu kanarischen Papas Arrugadas ( Runzelkartoffeln = Kartoffeln mit Meersalzkruste) oder frischem Baguette, Fisch und Fleisch Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren