Bruschetta Senfmini - Viva Italia
2,90 €
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leicht süßlich, angenehm scharf und fruchtig-tomatig
Der grobkörnige Bruschetta‑Senf ist ein kleiner Geheimtipp für alle, die es gern würzig mögen. Leicht süßlich, aromatisch tomatig, angenehm scharf – und dadurch vielseitig einsetzbar. Er passt hervorragend zu Grillfleisch, Kasseler und vielen anderen Fleischvarianten, bringt aber auch in der kalten Küche eine aromatische Note. Auf Baguette und mit Mozzarella überbacken, unser heißer Tipp.
Perfekt zum 40ml als Senfmini zum Probieren oder für Präsente.
Die Schlemmerei stellt diesen Senf auf traditionelle Art aus Senfsaaten her,
mahlt ihn grobkörnig und füllt jedes Glas von Hand ab. Echte Manufakturarbeit aus Niedersachsen.
Senf begleitet die Menschen seit Jahrtausenden:
Bereits um 1800 v. Chr. wurde er auf dem indischen Subkontinent angebaut. Das erste überlieferte Rezept stammt vom Römer Columella aus dem 1. Jahrhundert. In Mitteleuropa erwähnte Karl der Große Senf im 8. Jahrhundert erstmals schriftlich. Heute erlebt Senf ein neues Image – von fruchtig bis aromatisch, von süß bis scharf, grob oder fein gemahlen.
Vegan – Glutenfrei
Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern. Zu viel Licht, Wärme und Sauerstoff schaden Senf – ein sauberer Löffel bei jeder Entnahme verlängert die Haltbarkeit.
| Region: | Oldenburger Land |
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Die Schlemmerei e.K.
Genussmanufaktur
Grüppenbührener Straße 36
27777 Ganderkesee
E-Mail: info@die-schlemmerei.de
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Die Genußwelt der Schlemmerei steht für :
handgemachte Qualität, die man sieht & schmeckt. Kreative Rezepturen in außergewöhnlichen Kombinationen im Glas. Jede Rezeptur wird mit den Rohstoffen von Grund aufgebaut, egal ob Senf, Chutney oder Fruchtaufstrich.
Familie Dobrin-Stein aus Ganderkesee im Oldenburger Land erfreuen seit 2013 Genußsucher und bringen Freude und Genuß auf den Tisch.
Die wunderbaren handgemachten Produkte verzaubern ihre Geschmackssinne; von fein bis herzhaft; fruchtig bis feurig; süß bis salzig. Einen “Aha-Effekt” hat jedes der Produkte.
| Nährwertangaben | Pro 100ml |
|---|---|
| Brennwert | 586kj / 140kcal |
| Fett | 2,6g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,2g |
| Kohlenhydrate | 23,5g |
| - davon Zucker | 19,4g |
| Eiweiß | 4,5g |
| Salz | 1,9g |
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