Sauerkirsch-Balsamico Fruchtaufstrich Paola´s Fein & Lecker 230g
6,56 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Wiesbaden trifft Italien
Die Sauerkirsche aus dem Anbau in Wiesbaden trifft auf italienischen Balsamico.
Die Sauerkirsche, die neben dem Apfel die in Europa am weitesten verbreitete Obstsorte ist, hat ihr Hauptanbaugebiet in Deutschland in Rheinhessen. Direkt vor der Tür von Paola, nur kurz über den Rhein.
Das Balsamico ist der perfekte Partner. Dieser Essig hat einen sehr geringen Säuregehalt und ist die mildeste Essigsorte. Was den Unterschied zu anderen Essigen ausmacht, ist die Grundzutat Most oder auch Saft, was den Balsamico besonders süß macht.
Balsamico bringt eine andere Süße zur Sauerkirsche und eine leichte Essignote.
Ein Fruchtaufstrich
der auch herzhaft kann. Ein Traumpaar, die Sauerkirsche und der Balsamico, für aufs Brot, zu Käse oder gebratenem/gegrilltem Fleisch.
Diesen Fruchtaufstrich kocht Paola
in der Hofküche direkt beim Bauern, wo sie das Obst bekommt. Frischer geht es nicht. Kürzer kann der Transportweg für die Zutaten nicht sein. Bei jedem Löffel schmecken Sie die Leidenschaft, mit der Paola, unsere italienische Wiesbadenerin, kocht.
Paola Romanic
Oberfeld 8
65205 Wiesbaden
E-Mail: info@feinkost-feinundlecker.de
_________________________________________
Paola Romanic, eine quirlige Italienerin aus Wiesbaden.
Eine Frau, die Lebensmittel liebt und leidenschaftlich kocht.
„Wir produzieren mit lokalen Produkten von regionalen Erzeugern und packen unsere Liebe zur Heimat mit rein.“
Paola verarbeitet regelmäßig Obst und Gemüse aus regionalem Anbau - in kleinen Chargen ohne künstliche Aromen und ohne Zusatzstoffe.
Häufig wird über kurze Lieferwege gesprochen. Kürzer als bei Paola geht es nicht. Paola kommt auf die Bauernhöfe ihrer Partner und kocht in deren Hofküche ihre Produkte.
„Beim Kochen geht mein Herz auf. Ich liebe es.“
Anmelden