Brände, Geiste & Liköre - edle Spirituosen mit einzigartigem Charakter!
Ockstädter Holunderbrand 40% Vol Alk
Holunderbrand - Ungewöhnlich. Tiefgründig. Unverwechselbar. Der Holunderbrand von Weidmann & Groh überrascht – und fasziniert. Wer bei Holunder an Kindheit, Sirup oder Blütentee denkt, wird hier eines Besseren belehrt: Dieses außergewöhnliche Destillat fängt nicht den Blütenduft ein, sondern das Aroma vollreifer Holunderbeeren – auf einzigartige Weise konserviert und veredelt. Bereits in der Nase zeigt sich der Holunderbrand ungewöhnlich: feine Noten von Kaffee, warm und leicht rauchig. Am Gaumen folgt ein vollmundiger, kräftiger Körper, begleitet von dezenten Röstaromen, die an Kakao oder dunkle Schokolade erinnern. Ein Brand, der eher an eine dunkle Delikatesse als an einen typischen Fruchtbrand erinnert – komplex, elegant und mit langem Nachhall. Ein Erlebnis für Entdecker, das aromatisch neue Wege geht – und dabei tief verwurzelte Erinnerungen wachruft. Genussempfehlung:Genießen Sie den Holunderbrand bei 16–18 °C in einem bauchigen Edelbrandglas. Nur so entfalten sich die fein nuancierten Röstaromen und die außergewöhnliche Tiefe dieses besonderen Brandes. Kurz gesagt:• Destilliert aus reifen Holunderbeeren• In der Nase: feine Kaffeenoten• Am Gaumen: kraftvoll, mit Kakao-ähnlichen Röstaromen• Komplex & langanhaltend im Abgang• Ideal bei 16–18 °C im Edelbrandglas Holunderbrand von Weidmann & Groh – Für alle, die das Besondere suchen. Tief. Warm. Anders. Fruchtbare Böden und ein einzigartiges Klima, das ist die goldene Wetterau. Die Kornkammer und der Obstgarten Hessens. Streuobstwiesen so weit das Auge reicht. Zwischen Taunus und Vogelsberg, nördlich vom Main liegt die Wetterau. Hier entstehen Produkte aus wunderbaren Rohstoffen, bekannt für ihre Qualität. Ein Genuß an den man sich erinnert. In Ockstadt erzeugen Norman und Lorenz Groh großartige Obstbrände, feine Liköre, vollmundige Biere aus lokalem Getreide und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.2 Liter (90,00 € / 1 Liter)
Ockstädter Ingwer-Lemongrasgeist 42% Vol Alk
Ingwer-Lemongrasgeist - Exotisch. Frisch. Aromatisch intensiv. Ein Hauch Fernost im Glas: Der Ingwer-Lemongrasgeist von Weidmann & Groh vereint die spritzige Frische von Lemongras mit der exotischen Wärme der Ingwerwurzel – ein Zusammenspiel, das durch seine Aromendichte und Tiefe beeindruckt. In der Nase dominiert zunächst das intensiv-zitronige Lemongras, gefolgt von den frisch-süßlichen, leicht scharfen Noten des Ingwers. Am Gaumen wiederholt sich dieses Zusammenspiel: klar, aromatisch, vielschichtig. Die feine Süße des Alkohols trägt die Aromen und verleiht dem Geist eine angenehme Rundung. Der lang anhaltende Abgang lässt keine Zweifel an der Qualität dieses außergewöhnlichen Destillats – und der Sorgfalt bei der Auswahl der Rohstoffe. Ein moderner, charakterstarker Geist, der überrascht – und begeistert. Genussempfehlung Genießen Sie den Ingwer-Lemongrasgeist bei Zimmertemperatur (ca. 18 °C) in einem bauchigen Edelbrandglas. So entfaltet sich die volle Aromenvielfalt – ein Erlebnis für Nase und Gaumen. Kurz gesagt• Frisch und exotisch – Lemongras & Ingwer in perfekter Harmonie• Intensive Zitrusnoten, feinwürziger Ingwercharakter• Aromatisch, rund und lang anhaltend• Ideal bei Zimmertemperatur im Edelbrandglas genießen• Handwerkliche Qualität aus der Brennerei Weidmann & Groh Ingwer-Lemongrasgeist – Frische trifft Feuer. Ein außergewöhnlicher Geist für besondere Momente. Fruchtbare Böden und ein einzigartiges Klima, das ist die goldene Wetterau. Die Kornkammer und der Obstgarten Hessens. Streuobstwiesen so weit das Auge reicht. Zwischen Taunus und Vogelsberg, nördlich vom Main liegt die Wetterau. Hier entstehen Produkte aus wunderbaren Rohstoffen, bekannt für ihre Qualität. Ein Genuß an den man sich erinnert. In Ockstadt erzeugen Norman und Lorenz Groh großartige Obstbrände, feine Liköre, vollmundige Biere aus lokalem Getreide und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.5 Liter (58,00 € / 1 Liter)
Ockstädter Ingwer-Lemongrasgeist 42% Vol Alk
Ingwer-Lemongrasgeist - Exotisch. Frisch. Aromatisch intensiv. Ein Hauch Fernost im Glas: Der Ingwer-Lemongrasgeist von Weidmann & Groh vereint die spritzige Frische von Lemongras mit der exotischen Wärme der Ingwerwurzel – ein Zusammenspiel, das durch seine Aromendichte und Tiefe beeindruckt. In der Nase dominiert zunächst das intensiv-zitronige Lemongras, gefolgt von den frisch-süßlichen, leicht scharfen Noten des Ingwers. Am Gaumen wiederholt sich dieses Zusammenspiel: klar, aromatisch, vielschichtig. Die feine Süße des Alkohols trägt die Aromen und verleiht dem Geist eine angenehme Rundung. Der lang anhaltende Abgang lässt keine Zweifel an der Qualität dieses außergewöhnlichen Destillats – und der Sorgfalt bei der Auswahl der Rohstoffe. Ein moderner, charakterstarker Geist, der überrascht – und begeistert. Genussempfehlung Genießen Sie den Ingwer-Lemongrasgeist bei Zimmertemperatur (ca. 18 °C) in einem bauchigen Edelbrandglas. So entfaltet sich die volle Aromenvielfalt – ein Erlebnis für Nase und Gaumen. Kurz gesagt• Frisch und exotisch – Lemongras & Ingwer in perfekter Harmonie• Intensive Zitrusnoten, feinwürziger Ingwercharakter• Aromatisch, rund und lang anhaltend• Ideal bei Zimmertemperatur im Edelbrandglas genießen• Handwerkliche Qualität aus der Brennerei Weidmann & Groh Ingwer-Lemongrasgeist – Frische trifft Feuer. Ein außergewöhnlicher Geist für besondere Momente. Fruchtbare Böden und ein einzigartiges Klima, das ist die goldene Wetterau. Die Kornkammer und der Obstgarten Hessens. Streuobstwiesen so weit das Auge reicht. Zwischen Taunus und Vogelsberg, nördlich vom Main liegt die Wetterau. Hier entstehen Produkte aus wunderbaren Rohstoffen, bekannt für ihre Qualität. Ein Genuß an den man sich erinnert. In Ockstadt erzeugen Norman und Lorenz Groh großartige Obstbrände, feine Liköre, vollmundige Biere aus lokalem Getreide und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.35 Liter (65,71 € / 1 Liter)
Ockstädter Ingwer-Lemongrasgeist 42% Vol Alk
Ingwer-Lemongrasgeist - Exotisch. Frisch. Aromatisch intensiv. Ein Hauch Fernost im Glas: Der Ingwer-Lemongrasgeist von Weidmann & Groh vereint die spritzige Frische von Lemongras mit der exotischen Wärme der Ingwerwurzel – ein Zusammenspiel, das durch seine Aromendichte und Tiefe beeindruckt. In der Nase dominiert zunächst das intensiv-zitronige Lemongras, gefolgt von den frisch-süßlichen, leicht scharfen Noten des Ingwers. Am Gaumen wiederholt sich dieses Zusammenspiel: klar, aromatisch, vielschichtig. Die feine Süße des Alkohols trägt die Aromen und verleiht dem Geist eine angenehme Rundung. Der lang anhaltende Abgang lässt keine Zweifel an der Qualität dieses außergewöhnlichen Destillats – und der Sorgfalt bei der Auswahl der Rohstoffe. Ein moderner, charakterstarker Geist, der überrascht – und begeistert. Genussempfehlung Genießen Sie den Ingwer-Lemongrasgeist bei Zimmertemperatur (ca. 18 °C) in einem bauchigen Edelbrandglas. So entfaltet sich die volle Aromenvielfalt – ein Erlebnis für Nase und Gaumen. Kurz gesagt• Frisch und exotisch – Lemongras & Ingwer in perfekter Harmonie• Intensive Zitrusnoten, feinwürziger Ingwercharakter• Aromatisch, rund und lang anhaltend• Ideal bei Zimmertemperatur im Edelbrandglas genießen• Handwerkliche Qualität aus der Brennerei Weidmann & Groh Ingwer-Lemongrasgeist – Frische trifft Feuer. Ein außergewöhnlicher Geist für besondere Momente. Fruchtbare Böden und ein einzigartiges Klima, das ist die goldene Wetterau. Die Kornkammer und der Obstgarten Hessens. Streuobstwiesen so weit das Auge reicht. Zwischen Taunus und Vogelsberg, nördlich vom Main liegt die Wetterau. Hier entstehen Produkte aus wunderbaren Rohstoffen, bekannt für ihre Qualität. Ein Genuß an den man sich erinnert. In Ockstadt erzeugen Norman und Lorenz Groh großartige Obstbrände, feine Liköre, vollmundige Biere aus lokalem Getreide und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.2 Liter (70,00 € / 1 Liter)
Ockstädter Kirschwasser 42% Vol Alk
Ockstädter Kirschwasser - Echte Ockstädter Kirschen. Feine Steinobstnote. Reiner Genuss. Das Ockstädter Kirschwasser ist ein echtes Stück Heimat – gebrannt aus den weithin bekannten, aromatischen Ockstädter Kirschen, die für ihre außergewöhnliche Qualität und Reife geschätzt werden. Sorgfältig von Hand geerntet und unmittelbar nach der Ernte verarbeitet, bleiben Frische und Fruchtcharakter optimal erhalten. In der Maische achtet Norman Groh präzise darauf, die Steine möglichst unversehrt zu lassen. Nur ein Teil wird vor der Destillation entfernt – so entsteht ein ausgewogenes Aroma, das durch einen intensiven Duft nach reifen Kirschen besticht, begleitet von einer feinen Marzipannote, typisch für hochwertige Kirschbrände. Am Gaumen ist das Kirschwasser weich, rund und vollmundig, mit einem klaren, sortentypischen Kirschton, der von zarten Mandelanklängen getragen wird. Die Herstellung erfordert Erfahrung und Fingerspitzengefühl – beides bringt die Brennerei Weidmann & Groh seit Generationen mit. Genussempfehlung:Servieren Sie das Ockstädter Kirschwasser bei 16–18 °C im bauchigen Edelbrandglas, um die vollen Fruchtaromen in Nase und Gaumen zu genießen. Auch leicht gekühlt bleibt der Charakter dieses edlen Tropfens erhalten – im Glas erreicht er schnell die ideale Trinktemperatur. Auf einen Blick:• Hergestellt aus vollreifen Ockstädter Kirschen• Typischer Fruchtduft mit dezenter Marzipannote• Weich, vollmundig und harmonisch• Empfohlene Trinktemperatur: 16–18 °C• Ideal im Edelbrandglas – nicht zu lange lagern Ockstädter Kirschwasser – die Essenz der Kirsche. Klar. Edel. Unverwechselbar. Die goldene Wetterau. Die Kornkammer Hessens. Streuobstwiesen wohin das Auge reicht. Nördlich von Frankfurt gelegen, zwischen Taunus und Vogelsberg. Die Böden fruchtbar, das Klima einzigartig! Deshalb entstehen hier Produkte aus tollen Rohstoffen, die für ihre besondere Qualität bekannt sind und allergrößten Genuss versprechen! In Ockstadt bei Friedberg erzeugen die Brüder Norman und Lorenz Groh großartige Obstbrände, feinstes Bier aus lokalen Getreiden und natürlich großartige Apfelweine von Weltruhm! Bei Internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.2 Liter (65,00 € / 1 Liter)
Ockstädter Kirschwasser 42% Vol Alk
Ockstädter Kirschwasser - Echte Ockstädter Kirschen. Feine Steinobstnote. Reiner Genuss. Das Ockstädter Kirschwasser ist ein echtes Stück Heimat – gebrannt aus den weithin bekannten, aromatischen Ockstädter Kirschen, die für ihre außergewöhnliche Qualität und Reife geschätzt werden. Sorgfältig von Hand geerntet und unmittelbar nach der Ernte verarbeitet, bleiben Frische und Fruchtcharakter optimal erhalten. In der Maische achtet Norman Groh präzise darauf, die Steine möglichst unversehrt zu lassen. Nur ein Teil wird vor der Destillation entfernt – so entsteht ein ausgewogenes Aroma, das durch einen intensiven Duft nach reifen Kirschen besticht, begleitet von einer feinen Marzipannote, typisch für hochwertige Kirschbrände. Am Gaumen ist das Kirschwasser weich, rund und vollmundig, mit einem klaren, sortentypischen Kirschton, der von zarten Mandelanklängen getragen wird. Die Herstellung erfordert Erfahrung und Fingerspitzengefühl – beides bringt die Brennerei Weidmann & Groh seit Generationen mit. Genussempfehlung:Servieren Sie das Ockstädter Kirschwasser bei 16–18 °C im bauchigen Edelbrandglas, um die vollen Fruchtaromen in Nase und Gaumen zu genießen. Auch leicht gekühlt bleibt der Charakter dieses edlen Tropfens erhalten – im Glas erreicht er schnell die ideale Trinktemperatur. Auf einen Blick:• Hergestellt aus vollreifen Ockstädter Kirschen• Typischer Fruchtduft mit dezenter Marzipannote• Weich, vollmundig und harmonisch• Empfohlene Trinktemperatur: 16–18 °C• Ideal im Edelbrandglas – nicht zu lange lagern Ockstädter Kirschwasser – die Essenz der Kirsche. Klar. Edel. Unverwechselbar. Die goldene Wetterau. Die Kornkammer Hessens. Streuobstwiesen wohin das Auge reicht. Nördlich von Frankfurt gelegen, zwischen Taunus und Vogelsberg. Die Böden fruchtbar, das Klima einzigartig! Deshalb entstehen hier Produkte aus tollen Rohstoffen, die für ihre besondere Qualität bekannt sind und allergrößten Genuss versprechen! In Ockstadt bei Friedberg erzeugen die Brüder Norman und Lorenz Groh großartige Obstbrände, feinstes Bier aus lokalen Getreiden und natürlich großartige Apfelweine von Weltruhm! Bei Internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.5 Liter (56,00 € / 1 Liter)
Ockstädter Kirschwasser 42% Vol Alk
Ockstädter Kirschwasser - Echte Ockstädter Kirschen. Feine Steinobstnote. Reiner Genuss. Das Ockstädter Kirschwasser ist ein echtes Stück Heimat – gebrannt aus den weithin bekannten, aromatischen Ockstädter Kirschen, die für ihre außergewöhnliche Qualität und Reife geschätzt werden. Sorgfältig von Hand geerntet und unmittelbar nach der Ernte verarbeitet, bleiben Frische und Fruchtcharakter optimal erhalten. In der Maische achtet Norman Groh präzise darauf, die Steine möglichst unversehrt zu lassen. Nur ein Teil wird vor der Destillation entfernt – so entsteht ein ausgewogenes Aroma, das durch einen intensiven Duft nach reifen Kirschen besticht, begleitet von einer feinen Marzipannote, typisch für hochwertige Kirschbrände. Am Gaumen ist das Kirschwasser weich, rund und vollmundig, mit einem klaren, sortentypischen Kirschton, der von zarten Mandelanklängen getragen wird. Die Herstellung erfordert Erfahrung und Fingerspitzengefühl – beides bringt die Brennerei Weidmann & Groh seit Generationen mit. Genussempfehlung:Servieren Sie das Ockstädter Kirschwasser bei 16–18 °C im bauchigen Edelbrandglas, um die vollen Fruchtaromen in Nase und Gaumen zu genießen. Auch leicht gekühlt bleibt der Charakter dieses edlen Tropfens erhalten – im Glas erreicht er schnell die ideale Trinktemperatur. Auf einen Blick:• Hergestellt aus vollreifen Ockstädter Kirschen• Typischer Fruchtduft mit dezenter Marzipannote• Weich, vollmundig und harmonisch• Empfohlene Trinktemperatur: 16–18 °C• Ideal im Edelbrandglas – nicht zu lange lagern Ockstädter Kirschwasser – die Essenz der Kirsche. Klar. Edel. Unverwechselbar. Die goldene Wetterau. Die Kornkammer Hessens. Streuobstwiesen wohin das Auge reicht. Nördlich von Frankfurt gelegen, zwischen Taunus und Vogelsberg. Die Böden fruchtbar, das Klima einzigartig! Deshalb entstehen hier Produkte aus tollen Rohstoffen, die für ihre besondere Qualität bekannt sind und allergrößten Genuss versprechen! In Ockstadt bei Friedberg erzeugen die Brüder Norman und Lorenz Groh großartige Obstbrände, feinstes Bier aus lokalen Getreiden und natürlich großartige Apfelweine von Weltruhm! Bei Internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.35 Liter (62,86 € / 1 Liter)
Ockstädter Mirabellenlikör 25% Vol Alk
Mirabellenlikör: Sonnengelbe Frucht im Glas Unser Mirabellenlikör fängt den Sommer ein – mit dem intensiven Geschmack vollreifer, handverlesener Mirabellen. Die goldgelben Früchte verleihen dem Likör sein typisches, fruchtiges Aroma und eine angenehm ausgewogene Süße, die weder aufdringlich noch schwer wirkt. Ob als feiner Abschluss eines Menüs, als Begleiter zum Kaffee oder als fruchtiges Extra über frischem Obstsalat – dieser Likör ist vielseitig einsetzbar und sorgt stets für einen Hauch von Spätsommer im Glas. Genießer-Tipp: Leicht gekühlt entfaltet sich das volle Aroma besonders gut. Ideal als Digestif oder raffinierter Akzent in der Dessertküche. Fruchtbare Böden und ein einzigartiges Klima, das ist die goldene Wetterau. Die Kornkammer und der Obstgarten Hessens. Streuobstwiesen so weit das Auge reicht. Zwischen Taunus und Vogelsberg, nördlich vom Main liegt die Wetterau. Hier entstehen Produkte aus wunderbaren Rohstoffen, bekannt für ihre Qualität. Ein Genuß an den man sich erinnert. In Ockstadt erzeugen Norman und Lorenz Groh großartige Obstbrände, feine Liköre, vollmundige Biere aus lokalem Getreide und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.35 Liter (45,71 € / 1 Liter)
Ockstädter Mirabellenlikör 25% Vol Alk
Mirabellenlikör: Sonnengelbe Frucht im Glas Unser Mirabellenlikör fängt den Sommer ein – mit dem intensiven Geschmack vollreifer, handverlesener Mirabellen. Die goldgelben Früchte verleihen dem Likör sein typisches, fruchtiges Aroma und eine angenehm ausgewogene Süße, die weder aufdringlich noch schwer wirkt. Ob als feiner Abschluss eines Menüs, als Begleiter zum Kaffee oder als fruchtiges Extra über frischem Obstsalat – dieser Likör ist vielseitig einsetzbar und sorgt stets für einen Hauch von Spätsommer im Glas. Genießer-Tipp: Leicht gekühlt entfaltet sich das volle Aroma besonders gut. Ideal als Digestif oder raffinierter Akzent in der Dessertküche. Fruchtbare Böden und ein einzigartiges Klima, das ist die goldene Wetterau. Die Kornkammer und der Obstgarten Hessens. Streuobstwiesen so weit das Auge reicht. Zwischen Taunus und Vogelsberg, nördlich vom Main liegt die Wetterau. Hier entstehen Produkte aus wunderbaren Rohstoffen, bekannt für ihre Qualität. Ein Genuß an den man sich erinnert. In Ockstadt erzeugen Norman und Lorenz Groh großartige Obstbrände, feine Liköre, vollmundige Biere aus lokalem Getreide und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.5 Liter (38,00 € / 1 Liter)
Ockstädter Näglesbirne Birnenbrand 42% Vol Alk
Ockstädter Näglesbirnenbrand - Würzig. Mild. Charaktervoll. Die Näglesbirne, eine traditionsreiche Sorte aus dem süddeutschen Raum, hat nun auch in der Wetterau ihre Heimat gefunden. In liebevoller Handarbeit kultiviert und verarbeitet, entsteht daraus bei Weidmann & Groh ein besonders aromatischer Birnenbrand, der durch seine Typizität und Tiefe überzeugt. Schon in der Nase entfaltet sich ein intensiver Duft reifer Birnen – weich, warm und mit erdigen Nuancen, die an Birnenkompott erinnern. Am Gaumen zeigt sich der Brand mild, zugleich aber ausdrucksstark und würzig, mit einem langanhaltenden „birnigen“ Nachhall. Die Näglesbirne, erstmals 1854 im Obstsortenbuch Württembergs erwähnt, ist bekannt für ihr saftig-würziges Fruchtfleisch, das mit süß-herben Noten, Anklängen von Zimt, Honig und Walnuss begeistert – Eigenschaften, die sich auch im fertigen Destillat wiederfinden und ihm seine unverkennbare Aromatik verleihen. Genussempfehlung:Servieren Sie den Näglesbirnenbrand bei 16–18 °C im bauchigen Edelbrandglas, damit sich die feinen Aromen optimal entfalten können. Im Sommer gerne gekühlt servieren – im Glas erreicht er rasch die ideale Trinktemperatur. Hinweis zur Lagerung:Am besten frisch genießen, da sich die feinen Fruchtaromen mit der Zeit verflüchtigen können. Kurz gesagt:• Aus originalen Näglesbirnen aus der Wetterau• Duft nach reifen Birnen & Kompott• Mild, aromatisch & würzig mit langem Nachhall• Trinktemperatur: 16–18 °C im Edelbrandglas• Tradition & Qualität in flüssiger Form Ockstädter Näglesbirne – Eine seltene Birne, meisterlich destilliert. Die goldene Wetterau. Die Kornkammer Hessens. Streuobstwiesen wohin das Auge reicht. Nördlich von Frankfurt gelegen, zwischen Taunus und Vogelsberg. Die Böden fruchtbar, das Klima einzigartig! Deshalb entstehen hier Produkte aus tollen Rohstoffen, die für ihre besondere Qualität bekannt sind und allergrößten Genuss versprechen! In Ockstadt bei Friedberg erzeugen die Brüder Norman und Lorenz Groh großartige Obstbrände, feinstes Bier aus lokalen Getreiden und natürlich großartige Apfelweine von Weltruhm! Bei Internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.2 Liter (65,00 € / 1 Liter)
Ockstädter Näglesbirne Birnenbrand 42% Vol Alk
Ockstädter Näglesbirnenbrand - Würzig. Mild. Charaktervoll. Die Näglesbirne, eine traditionsreiche Sorte aus dem süddeutschen Raum, hat nun auch in der Wetterau ihre Heimat gefunden. In liebevoller Handarbeit kultiviert und verarbeitet, entsteht daraus bei Weidmann & Groh ein besonders aromatischer Birnenbrand, der durch seine Typizität und Tiefe überzeugt. Schon in der Nase entfaltet sich ein intensiver Duft reifer Birnen – weich, warm und mit erdigen Nuancen, die an Birnenkompott erinnern. Am Gaumen zeigt sich der Brand mild, zugleich aber ausdrucksstark und würzig, mit einem langanhaltenden „birnigen“ Nachhall. Die Näglesbirne, erstmals 1854 im Obstsortenbuch Württembergs erwähnt, ist bekannt für ihr saftig-würziges Fruchtfleisch, das mit süß-herben Noten, Anklängen von Zimt, Honig und Walnuss begeistert – Eigenschaften, die sich auch im fertigen Destillat wiederfinden und ihm seine unverkennbare Aromatik verleihen. Genussempfehlung:Servieren Sie den Näglesbirnenbrand bei 16–18 °C im bauchigen Edelbrandglas, damit sich die feinen Aromen optimal entfalten können. Im Sommer gerne gekühlt servieren – im Glas erreicht er rasch die ideale Trinktemperatur. Hinweis zur Lagerung:Am besten frisch genießen, da sich die feinen Fruchtaromen mit der Zeit verflüchtigen können. Kurz gesagt:• Aus originalen Näglesbirnen aus der Wetterau• Duft nach reifen Birnen & Kompott• Mild, aromatisch & würzig mit langem Nachhall• Trinktemperatur: 16–18 °C im Edelbrandglas• Tradition & Qualität in flüssiger Form Ockstädter Näglesbirne – Eine seltene Birne, meisterlich destilliert. Die goldene Wetterau. Die Kornkammer Hessens. Streuobstwiesen wohin das Auge reicht. Nördlich von Frankfurt gelegen, zwischen Taunus und Vogelsberg. Die Böden fruchtbar, das Klima einzigartig! Deshalb entstehen hier Produkte aus tollen Rohstoffen, die für ihre besondere Qualität bekannt sind und allergrößten Genuss versprechen! In Ockstadt bei Friedberg erzeugen die Brüder Norman und Lorenz Groh großartige Obstbrände, feinstes Bier aus lokalen Getreiden und natürlich großartige Apfelweine von Weltruhm! Bei Internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.5 Liter (56,00 € / 1 Liter)
Ockstädter Näglesbirne Birnenbrand 42% Vol Alk
Ockstädter Näglesbirnenbrand - Würzig. Mild. Charaktervoll. Die Näglesbirne, eine traditionsreiche Sorte aus dem süddeutschen Raum, hat nun auch in der Wetterau ihre Heimat gefunden. In liebevoller Handarbeit kultiviert und verarbeitet, entsteht daraus bei Weidmann & Groh ein besonders aromatischer Birnenbrand, der durch seine Typizität und Tiefe überzeugt. Schon in der Nase entfaltet sich ein intensiver Duft reifer Birnen – weich, warm und mit erdigen Nuancen, die an Birnenkompott erinnern. Am Gaumen zeigt sich der Brand mild, zugleich aber ausdrucksstark und würzig, mit einem langanhaltenden „birnigen“ Nachhall. Die Näglesbirne, erstmals 1854 im Obstsortenbuch Württembergs erwähnt, ist bekannt für ihr saftig-würziges Fruchtfleisch, das mit süß-herben Noten, Anklängen von Zimt, Honig und Walnuss begeistert – Eigenschaften, die sich auch im fertigen Destillat wiederfinden und ihm seine unverkennbare Aromatik verleihen. Genussempfehlung:Servieren Sie den Näglesbirnenbrand bei 16–18 °C im bauchigen Edelbrandglas, damit sich die feinen Aromen optimal entfalten können. Im Sommer gerne gekühlt servieren – im Glas erreicht er rasch die ideale Trinktemperatur. Hinweis zur Lagerung:Am besten frisch genießen, da sich die feinen Fruchtaromen mit der Zeit verflüchtigen können. Kurz gesagt:• Aus originalen Näglesbirnen aus der Wetterau• Duft nach reifen Birnen & Kompott• Mild, aromatisch & würzig mit langem Nachhall• Trinktemperatur: 16–18 °C im Edelbrandglas• Tradition & Qualität in flüssiger Form Ockstädter Näglesbirne – Eine seltene Birne, meisterlich destilliert. Die goldene Wetterau. Die Kornkammer Hessens. Streuobstwiesen wohin das Auge reicht. Nördlich von Frankfurt gelegen, zwischen Taunus und Vogelsberg. Die Böden fruchtbar, das Klima einzigartig! Deshalb entstehen hier Produkte aus tollen Rohstoffen, die für ihre besondere Qualität bekannt sind und allergrößten Genuss versprechen! In Ockstadt bei Friedberg erzeugen die Brüder Norman und Lorenz Groh großartige Obstbrände, feinstes Bier aus lokalen Getreiden und natürlich großartige Apfelweine von Weltruhm! Bei Internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.35 Liter (62,86 € / 1 Liter)
Ockstädter Obstler aus Äpfeln und Birnen 40% Vol Alk
Obstler aus Ockstadt - Traditionell. Fruchtig. Ausgewogen. Der Obstler – ein echter Klassiker der Hausbrennkunst – gehört in jede gute Hausbar. Seit Generationen geschätzt, überzeugt er durch sein klares, ehrliches Profil und seine fein abgestimmte Balance aus Apfel und Birne. Hergestellt aus vollreifen, sorgfältig ausgewählten Äpfeln und Birnen, entfaltet dieser Obstbrand einen würzigen Apfelduft, der perfekt ergänzt wird durch die weiche, süßlich-aromatische Note der Birne. Die Kombination ergibt ein rundes, harmonisches Geschmacksbild – unkompliziert und dennoch charaktervoll. Ein idealer Digestif nach einem kräftigen Essen, der den Magen angenehm abrundet und mit seiner Fruchtigkeit für einen sanften Abschluss sorgt. Genussempfehlung Genießen Sie den Obstler ganz nach Geschmack – klassisch im Schnapsglas, oder mit mehr Tiefe und Finesse aus einem bauchigen Edelbrandglas. Ob kalt aus dem Kühlschrank oder bei Zimmertemperatur: Der Obstler zeigt sich in jeder Variante von seiner besten Seite. Kurz gesagt• Destilliert aus Äpfeln & Birnen• Würziger Apfelduft, süßlich-weiche Birnennote• Harmonisch & fruchtig• Perfekter Digestif – klassisch & zeitlos• Flexibel im Genuss: kalt oder bei Zimmertemperatur Obstler von Weidmann & Groh – Ein Stück Heimat im Glas. Echt. Fruchtig. Gut. Fruchtbare Böden und ein einzigartiges Klima, das ist die goldene Wetterau. Die Kornkammer und der Obstgarten Hessens. Streuobstwiesen so weit das Auge reicht. Zwischen Taunus und Vogelsberg, nördlich vom Main liegt die Wetterau. Hier entstehen Produkte aus wunderbaren Rohstoffen, bekannt für ihre Qualität. Ein Genuß an den man sich erinnert. In Ockstadt erzeugen Norman und Lorenz Groh großartige Obstbrände, feine Liköre, vollmundige Biere aus lokalem Getreide und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.5 Liter (56,00 € / 1 Liter)
Ockstädter Obstler aus Äpfeln und Birnen 40% Vol Alk
Obstler aus Ockstadt - Traditionell. Fruchtig. Ausgewogen. Der Obstler – ein echter Klassiker der Hausbrennkunst – gehört in jede gute Hausbar. Seit Generationen geschätzt, überzeugt er durch sein klares, ehrliches Profil und seine fein abgestimmte Balance aus Apfel und Birne. Hergestellt aus vollreifen, sorgfältig ausgewählten Äpfeln und Birnen, entfaltet dieser Obstbrand einen würzigen Apfelduft, der perfekt ergänzt wird durch die weiche, süßlich-aromatische Note der Birne. Die Kombination ergibt ein rundes, harmonisches Geschmacksbild – unkompliziert und dennoch charaktervoll. Ein idealer Digestif nach einem kräftigen Essen, der den Magen angenehm abrundet und mit seiner Fruchtigkeit für einen sanften Abschluss sorgt. Genussempfehlung Genießen Sie den Obstler ganz nach Geschmack – klassisch im Schnapsglas, oder mit mehr Tiefe und Finesse aus einem bauchigen Edelbrandglas. Ob kalt aus dem Kühlschrank oder bei Zimmertemperatur: Der Obstler zeigt sich in jeder Variante von seiner besten Seite. Kurz gesagt• Destilliert aus Äpfeln & Birnen• Würziger Apfelduft, süßlich-weiche Birnennote• Harmonisch & fruchtig• Perfekter Digestif – klassisch & zeitlos• Flexibel im Genuss: kalt oder bei Zimmertemperatur Obstler von Weidmann & Groh – Ein Stück Heimat im Glas. Echt. Fruchtig. Gut. Fruchtbare Böden und ein einzigartiges Klima, das ist die goldene Wetterau. Die Kornkammer und der Obstgarten Hessens. Streuobstwiesen so weit das Auge reicht. Zwischen Taunus und Vogelsberg, nördlich vom Main liegt die Wetterau. Hier entstehen Produkte aus wunderbaren Rohstoffen, bekannt für ihre Qualität. Ein Genuß an den man sich erinnert. In Ockstadt erzeugen Norman und Lorenz Groh großartige Obstbrände, feine Liköre, vollmundige Biere aus lokalem Getreide und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.35 Liter (68,57 € / 1 Liter)
Ockstädter Obstler aus Äpfeln und Birnen 40% Vol Alk
Obstler aus Ockstadt - Traditionell. Fruchtig. Ausgewogen. Der Obstler – ein echter Klassiker der Hausbrennkunst – gehört in jede gute Hausbar. Seit Generationen geschätzt, überzeugt er durch sein klares, ehrliches Profil und seine fein abgestimmte Balance aus Apfel und Birne. Hergestellt aus vollreifen, sorgfältig ausgewählten Äpfeln und Birnen, entfaltet dieser Obstbrand einen würzigen Apfelduft, der perfekt ergänzt wird durch die weiche, süßlich-aromatische Note der Birne. Die Kombination ergibt ein rundes, harmonisches Geschmacksbild – unkompliziert und dennoch charaktervoll. Ein idealer Digestif nach einem kräftigen Essen, der den Magen angenehm abrundet und mit seiner Fruchtigkeit für einen sanften Abschluss sorgt. Genussempfehlung Genießen Sie den Obstler ganz nach Geschmack – klassisch im Schnapsglas, oder mit mehr Tiefe und Finesse aus einem bauchigen Edelbrandglas. Ob kalt aus dem Kühlschrank oder bei Zimmertemperatur: Der Obstler zeigt sich in jeder Variante von seiner besten Seite. Kurz gesagt• Destilliert aus Äpfeln & Birnen• Würziger Apfelduft, süßlich-weiche Birnennote• Harmonisch & fruchtig• Perfekter Digestif – klassisch & zeitlos• Flexibel im Genuss: kalt oder bei Zimmertemperatur Obstler von Weidmann & Groh – Ein Stück Heimat im Glas. Echt. Fruchtig. Gut. Fruchtbare Böden und ein einzigartiges Klima, das ist die goldene Wetterau. Die Kornkammer und der Obstgarten Hessens. Streuobstwiesen so weit das Auge reicht. Zwischen Taunus und Vogelsberg, nördlich vom Main liegt die Wetterau. Hier entstehen Produkte aus wunderbaren Rohstoffen, bekannt für ihre Qualität. Ein Genuß an den man sich erinnert. In Ockstadt erzeugen Norman und Lorenz Groh großartige Obstbrände, feine Liköre, vollmundige Biere aus lokalem Getreide und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.2 Liter (75,00 € / 1 Liter)
Ockstädter Pflaumenbrand 42% Vol Alk
Pflaumenbrand - Fruchtig. Vollmundig. Mit feiner Steinnote. Der Pflaumenbrand zählt zu den beliebtesten Klassikern unter den Obstbränden – und das aus gutem Grund. Sein typisch mild-süßes Fruchtaroma, gepaart mit der charakteristischen Mandelnote des Steins, macht ihn zu einem vielseitigen und eleganten Genuss für Kenner und Liebhaber. Dieser Pflaumenbrand wird aus drei sorgfältig ausgewählten Pflaumensorten destilliert. Die Früchte stammen ausschließlich von Handverlesung – geerntet von der Familie Groh nur dann, wenn sie vollreif und von selbst vom Baum gefallen sind. Nur so kann die Pflaume ihr volles Aroma entfalten. In der Nase zeigt sich der Brand mit einem fein blumigen Duft, untermalt von einem leicht herben Steinton. Am Gaumen entfaltet er sein volles Potenzial: saftig-fruchtig, harmonisch und intensiv, getragen von der eleganten Mandelnote, die an den Kern der Frucht erinnert. Ein Brand, der Tiefe und Balance vereint – meisterhaft komponiert durch die Erfahrung und Hingabe der Brennerei Weidmann & Groh. Genussempfehlung:Servieren Sie diesen Pflaumenbrand bei 16–18 °C in einem bauchigen Edelbrandglas. So kommen die feinen Frucht- und Steinnoten perfekt zur Geltung. An warmen Tagen darf der Brand auch im Kühlschrank lagern – im Glas erreicht er schnell die ideale Trinktemperatur. Kurz gesagt:• Aus drei ausgewählten Pflaumensorten• Handverlesene, vollreife Früchte• Blumiger Duft & vollmundiger Geschmack• Typische Steinnote mit feinem Mandelaroma• Perfekt bei 16–18 °C im Edelbrandglas Pflaumenbrand von Weidmann & Groh – Ein Obstbrand mit Charakter, Tiefe und Tradition. Die goldene Wetterau. Die Kornkammer Hessens. Streuobstwiesen wohin das Auge reicht. Nördlich von Frankfurt gelegen, zwischen Taunus und Vogelsberg. Die Böden fruchtbar, das Klima einzigartig! Deshalb entstehen hier Produkte aus tollen Rohstoffen, die für ihre besondere Qualität bekannt sind und allergrößten Genuss versprechen! In Ockstadt bei Friedberg erzeugen die Brüder Norman und Lorenz Groh großartige Obstbrände, feinstes Bier aus lokalen Getreiden und natürlich großartige Apfelweine von Weltruhm! Bei Internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.35 Liter (68,57 € / 1 Liter)
Ockstädter Pflaumenbrand 42% Vol Alk
Pflaumenbrand - Fruchtig. Vollmundig. Mit feiner Steinnote. Der Pflaumenbrand zählt zu den beliebtesten Klassikern unter den Obstbränden – und das aus gutem Grund. Sein typisch mild-süßes Fruchtaroma, gepaart mit der charakteristischen Mandelnote des Steins, macht ihn zu einem vielseitigen und eleganten Genuss für Kenner und Liebhaber. Dieser Pflaumenbrand wird aus drei sorgfältig ausgewählten Pflaumensorten destilliert. Die Früchte stammen ausschließlich von Handverlesung – geerntet von der Familie Groh nur dann, wenn sie vollreif und von selbst vom Baum gefallen sind. Nur so kann die Pflaume ihr volles Aroma entfalten. In der Nase zeigt sich der Brand mit einem fein blumigen Duft, untermalt von einem leicht herben Steinton. Am Gaumen entfaltet er sein volles Potenzial: saftig-fruchtig, harmonisch und intensiv, getragen von der eleganten Mandelnote, die an den Kern der Frucht erinnert. Ein Brand, der Tiefe und Balance vereint – meisterhaft komponiert durch die Erfahrung und Hingabe der Brennerei Weidmann & Groh. Genussempfehlung:Servieren Sie diesen Pflaumenbrand bei 16–18 °C in einem bauchigen Edelbrandglas. So kommen die feinen Frucht- und Steinnoten perfekt zur Geltung. An warmen Tagen darf der Brand auch im Kühlschrank lagern – im Glas erreicht er schnell die ideale Trinktemperatur. Kurz gesagt:• Aus drei ausgewählten Pflaumensorten• Handverlesene, vollreife Früchte• Blumiger Duft & vollmundiger Geschmack• Typische Steinnote mit feinem Mandelaroma• Perfekt bei 16–18 °C im Edelbrandglas Pflaumenbrand von Weidmann & Groh – Ein Obstbrand mit Charakter, Tiefe und Tradition. Die goldene Wetterau. Die Kornkammer Hessens. Streuobstwiesen wohin das Auge reicht. Nördlich von Frankfurt gelegen, zwischen Taunus und Vogelsberg. Die Böden fruchtbar, das Klima einzigartig! Deshalb entstehen hier Produkte aus tollen Rohstoffen, die für ihre besondere Qualität bekannt sind und allergrößten Genuss versprechen! In Ockstadt bei Friedberg erzeugen die Brüder Norman und Lorenz Groh großartige Obstbrände, feinstes Bier aus lokalen Getreiden und natürlich großartige Apfelweine von Weltruhm! Bei Internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.5 Liter (62,00 € / 1 Liter)
Ockstädter Pflaumenbrand 42% Vol Alk
Pflaumenbrand - Fruchtig. Vollmundig. Mit feiner Steinnote. Der Pflaumenbrand zählt zu den beliebtesten Klassikern unter den Obstbränden – und das aus gutem Grund. Sein typisch mild-süßes Fruchtaroma, gepaart mit der charakteristischen Mandelnote des Steins, macht ihn zu einem vielseitigen und eleganten Genuss für Kenner und Liebhaber. Dieser Pflaumenbrand wird aus drei sorgfältig ausgewählten Pflaumensorten destilliert. Die Früchte stammen ausschließlich von Handverlesung – geerntet von der Familie Groh nur dann, wenn sie vollreif und von selbst vom Baum gefallen sind. Nur so kann die Pflaume ihr volles Aroma entfalten. In der Nase zeigt sich der Brand mit einem fein blumigen Duft, untermalt von einem leicht herben Steinton. Am Gaumen entfaltet er sein volles Potenzial: saftig-fruchtig, harmonisch und intensiv, getragen von der eleganten Mandelnote, die an den Kern der Frucht erinnert. Ein Brand, der Tiefe und Balance vereint – meisterhaft komponiert durch die Erfahrung und Hingabe der Brennerei Weidmann & Groh. Genussempfehlung:Servieren Sie diesen Pflaumenbrand bei 16–18 °C in einem bauchigen Edelbrandglas. So kommen die feinen Frucht- und Steinnoten perfekt zur Geltung. An warmen Tagen darf der Brand auch im Kühlschrank lagern – im Glas erreicht er schnell die ideale Trinktemperatur. Kurz gesagt:• Aus drei ausgewählten Pflaumensorten• Handverlesene, vollreife Früchte• Blumiger Duft & vollmundiger Geschmack• Typische Steinnote mit feinem Mandelaroma• Perfekt bei 16–18 °C im Edelbrandglas Pflaumenbrand von Weidmann & Groh – Ein Obstbrand mit Charakter, Tiefe und Tradition. Die goldene Wetterau. Die Kornkammer Hessens. Streuobstwiesen wohin das Auge reicht. Nördlich von Frankfurt gelegen, zwischen Taunus und Vogelsberg. Die Böden fruchtbar, das Klima einzigartig! Deshalb entstehen hier Produkte aus tollen Rohstoffen, die für ihre besondere Qualität bekannt sind und allergrößten Genuss versprechen! In Ockstadt bei Friedberg erzeugen die Brüder Norman und Lorenz Groh großartige Obstbrände, feinstes Bier aus lokalen Getreiden und natürlich großartige Apfelweine von Weltruhm! Bei Internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.2 Liter (70,00 € / 1 Liter)
Ockstädter Quittenbrand 40% Vol Alk
Ockstädter Quittenbrand - Aromatisch. Klar. Charakterstark. Die Quitte – seit Jahrhunderten geschätzt, doch heute eine wahre Rarität. Im Ockstädter Quittenbrand von Weidmann & Groh zeigt sie sich von ihrer eindrucksvollsten Seite: intensiv, komplex und unverwechselbar. Bereits beim ersten Duft offenbart sich die ganze Vielfalt dieser edlen Frucht: ein blumiges Bouquet reifer Quitten, durchzogen von feinen Zitrusnoten, die dem Brand Frische und Leichtigkeit verleihen. Am Gaumen dominiert der herb-würzige Geschmack der Birnenquitte – intensiv, klar und gradlinig, wie man es von einem handwerklich perfekt gebrannten Destillat erwartet. Dieser Quittenbrand ist kein einfacher Fruchtbrand – er ist ein Erlebnis. Eleganz, Tiefe und Präzision machen ihn zu einem echten Höhepunkt im Sortiment von Weidmann & Groh. Genussempfehlung:Genießen Sie den Ockstädter Quittenbrand bei 16–18 °C in einem bauchigen Edelbrandglas, um die gesamte Aromatik und Komplexität über Nase und Gaumen erfassen zu können. Kurz gesagt:• Aus vollreifen Ockstädter Birnenquitten• Blumiger Duft mit feiner Zitrusnote• Intensiv, herb-würzig, klar im Geschmack• Ideale Trinktemperatur: 16–18 °C im Edelbrandglas• Einzigartiges Destillat aus traditioneller Handarbeit Ockstädter Quittenbrand – Die feine Kunst, Charakter in Flaschen zu füllen. Fruchtbare Böden und ein einzigartiges Klima, das ist die goldene Wetterau. Die Kornkammer und der Obstgarten Hessens. Streuobstwiesen so weit das Auge reicht. Zwischen Taunus und Vogelsberg, nördlich vom Main liegt die Wetterau. Hier entstehen Produkte aus wunderbaren Rohstoffen, bekannt für ihre Qualität. Ein Genuß an den man sich erinnert. In Ockstadt erzeugen Norman und Lorenz Groh großartige Obstbrände, feine Liköre, vollmundige Biere aus lokalem Getreide und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.5 Liter (90,00 € / 1 Liter)
Ockstädter Quittenbrand 40% Vol Alk
Ockstädter Quittenbrand - Aromatisch. Klar. Charakterstark. Die Quitte – seit Jahrhunderten geschätzt, doch heute eine wahre Rarität. Im Ockstädter Quittenbrand von Weidmann & Groh zeigt sie sich von ihrer eindrucksvollsten Seite: intensiv, komplex und unverwechselbar. Bereits beim ersten Duft offenbart sich die ganze Vielfalt dieser edlen Frucht: ein blumiges Bouquet reifer Quitten, durchzogen von feinen Zitrusnoten, die dem Brand Frische und Leichtigkeit verleihen. Am Gaumen dominiert der herb-würzige Geschmack der Birnenquitte – intensiv, klar und gradlinig, wie man es von einem handwerklich perfekt gebrannten Destillat erwartet. Dieser Quittenbrand ist kein einfacher Fruchtbrand – er ist ein Erlebnis. Eleganz, Tiefe und Präzision machen ihn zu einem echten Höhepunkt im Sortiment von Weidmann & Groh. Genussempfehlung:Genießen Sie den Ockstädter Quittenbrand bei 16–18 °C in einem bauchigen Edelbrandglas, um die gesamte Aromatik und Komplexität über Nase und Gaumen erfassen zu können. Kurz gesagt:• Aus vollreifen Ockstädter Birnenquitten• Blumiger Duft mit feiner Zitrusnote• Intensiv, herb-würzig, klar im Geschmack• Ideale Trinktemperatur: 16–18 °C im Edelbrandglas• Einzigartiges Destillat aus traditioneller Handarbeit Ockstädter Quittenbrand – Die feine Kunst, Charakter in Flaschen zu füllen. Fruchtbare Böden und ein einzigartiges Klima, das ist die goldene Wetterau. Die Kornkammer und der Obstgarten Hessens. Streuobstwiesen so weit das Auge reicht. Zwischen Taunus und Vogelsberg, nördlich vom Main liegt die Wetterau. Hier entstehen Produkte aus wunderbaren Rohstoffen, bekannt für ihre Qualität. Ein Genuß an den man sich erinnert. In Ockstadt erzeugen Norman und Lorenz Groh großartige Obstbrände, feine Liköre, vollmundige Biere aus lokalem Getreide und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.35 Liter (91,43 € / 1 Liter)
Ockstädter Quittenbrand 40% Vol Alk
Ockstädter Quittenbrand - Aromatisch. Klar. Charakterstark. Die Quitte – seit Jahrhunderten geschätzt, doch heute eine wahre Rarität. Im Ockstädter Quittenbrand von Weidmann & Groh zeigt sie sich von ihrer eindrucksvollsten Seite: intensiv, komplex und unverwechselbar. Bereits beim ersten Duft offenbart sich die ganze Vielfalt dieser edlen Frucht: ein blumiges Bouquet reifer Quitten, durchzogen von feinen Zitrusnoten, die dem Brand Frische und Leichtigkeit verleihen. Am Gaumen dominiert der herb-würzige Geschmack der Birnenquitte – intensiv, klar und gradlinig, wie man es von einem handwerklich perfekt gebrannten Destillat erwartet. Dieser Quittenbrand ist kein einfacher Fruchtbrand – er ist ein Erlebnis. Eleganz, Tiefe und Präzision machen ihn zu einem echten Höhepunkt im Sortiment von Weidmann & Groh. Genussempfehlung:Genießen Sie den Ockstädter Quittenbrand bei 16–18 °C in einem bauchigen Edelbrandglas, um die gesamte Aromatik und Komplexität über Nase und Gaumen erfassen zu können. Kurz gesagt:• Aus vollreifen Ockstädter Birnenquitten• Blumiger Duft mit feiner Zitrusnote• Intensiv, herb-würzig, klar im Geschmack• Ideale Trinktemperatur: 16–18 °C im Edelbrandglas• Einzigartiges Destillat aus traditioneller Handarbeit Ockstädter Quittenbrand – Die feine Kunst, Charakter in Flaschen zu füllen. Fruchtbare Böden und ein einzigartiges Klima, das ist die goldene Wetterau. Die Kornkammer und der Obstgarten Hessens. Streuobstwiesen so weit das Auge reicht. Zwischen Taunus und Vogelsberg, nördlich vom Main liegt die Wetterau. Hier entstehen Produkte aus wunderbaren Rohstoffen, bekannt für ihre Qualität. Ein Genuß an den man sich erinnert. In Ockstadt erzeugen Norman und Lorenz Groh großartige Obstbrände, feine Liköre, vollmundige Biere aus lokalem Getreide und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.2 Liter (90,00 € / 1 Liter)
Ockstädter Quittenlikör 19% Vol Alk
Quittenlikör: Goldener Genuss mit Charakter Unser Quittenlikör ist eine Hommage an die Streuobstwiesen und ihre besonderen Früchte. Die Quitten reifen nach der Ernte sorgfältig nach – erst dann entfalten sie ihr volles Aroma und werden schonend verarbeitet. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlicher Likör mit intensivem, sortentypischem Duft und einem angenehm langen, eleganten Abgang. In der Nase entfalten sich neben dem klassischen Quittenton feine Anklänge von Mango, Maracuja und Zitrusfrüchten, begleitet von einer dezenten floralen Note – ein vielschichtiges Duftbild, das überrascht und begeistert. Vielseitig und doch unverwechselbar, bringt dieser Likör die goldene Frucht von der Streuobstwiese ins Glas – fruchtig, frisch und mit Tiefgang. Genießer-Tipp: Ideal zu kräftigem Käse oder einem herbstlichen Salat mit Nüssen und Honig-Dressing – ein feiner Begleiter für besondere Genussmomente. Auch pur ein Erlebnis. Fruchtbare Böden und ein einzigartiges Klima, das ist die goldene Wetterau. Die Kornkammer und der Obstgarten Hessens. Streuobstwiesen so weit das Auge reicht. Zwischen Taunus und Vogelsberg, nördlich vom Main liegt die Wetterau. Hier entstehen Produkte aus wunderbaren Rohstoffen, bekannt für ihre Qualität. Ein Genuß an den man sich erinnert. In Ockstadt erzeugen Norman und Lorenz Groh großartige Obstbrände, feine Liköre, vollmundige Biere aus lokalem Getreide und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.35 Liter (54,29 € / 1 Liter)
Ockstädter Quittenlikör 19% Vol Alk
Quittenlikör: Goldener Genuss mit Charakter Unser Quittenlikör ist eine Hommage an die Streuobstwiesen und ihre besonderen Früchte. Die Quitten reifen nach der Ernte sorgfältig nach – erst dann entfalten sie ihr volles Aroma und werden schonend verarbeitet. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlicher Likör mit intensivem, sortentypischem Duft und einem angenehm langen, eleganten Abgang. In der Nase entfalten sich neben dem klassischen Quittenton feine Anklänge von Mango, Maracuja und Zitrusfrüchten, begleitet von einer dezenten floralen Note – ein vielschichtiges Duftbild, das überrascht und begeistert. Vielseitig und doch unverwechselbar, bringt dieser Likör die goldene Frucht von der Streuobstwiese ins Glas – fruchtig, frisch und mit Tiefgang. Genießer-Tipp: Ideal zu kräftigem Käse oder einem herbstlichen Salat mit Nüssen und Honig-Dressing – ein feiner Begleiter für besondere Genussmomente. Auch pur ein Erlebnis. Fruchtbare Böden und ein einzigartiges Klima, das ist die goldene Wetterau. Die Kornkammer und der Obstgarten Hessens. Streuobstwiesen so weit das Auge reicht. Zwischen Taunus und Vogelsberg, nördlich vom Main liegt die Wetterau. Hier entstehen Produkte aus wunderbaren Rohstoffen, bekannt für ihre Qualität. Ein Genuß an den man sich erinnert. In Ockstadt erzeugen Norman und Lorenz Groh großartige Obstbrände, feine Liköre, vollmundige Biere aus lokalem Getreide und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.5 Liter (48,00 € / 1 Liter)
Ockstädter Sauerkirschbrand 42%vol.
Der Edelbrand, der an den Kirschensommer erinnert Die beeindruckende Fruchtfrische dieses Edelbrandes kommt durch die Ockstädter Sauerkrischen und ihre schonende Verarbeitung durch Norman Groh und sein Team. Ein Obstbrand, der ganzjährig und zu jedem Anlaß an den Kirschensommer erinnert; an die stibitzten Sauerkirschen, wenn man zur Erntezeit durch die Streuobstwiesen geht. In der Nase eine feine, herb-süße Fruchtnote. Auf der Zunge vollfruchtig und langanhaltend mit einer zarten Süße. Die hohe Kunst der Destillation Die Aromen der Sauerkirsche durch Destillation in die Flasche bzw. das Glas zu bekommen, ist die hohe Kunst der Destillation. Und die beherrscht Norman Groh perfekt. Ein Produkt aus der Wetterau Die Wetterau, nicht nur die Kornkammer Hessens, auch der Obstkeller. Zwischen dem Mittelgebirge Taunus und der Vulkanregion Vogelsberg geleben, gehören die Böden dieser Region zu den besten der Welt. Auch das Klima ist einzigartig. Hier entstehen fantastische Rohstoffe in ausgesuchter Qualtität, die zu tollen Produkten verarbeitet werden. Wetterauer Produkte sind für ihre besondere Qualität und absoluten Genuß bekannt. Norman und Lorenz Groh erzeugen und produzieren Im Friedberger Stadtteil Ockstadt großartige Apfelweine von Weltruhm, leckeres Bier aus lokalem Getreide und natürlich großartige, vielfach ausgezeichnete Obstbrände. Ihre Produkte werden bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.5 Liter (70,00 € / 1 Liter)
Brände, Geiste & Liköre – Edle Spirituosen für Genießer
Entdeckt hochwertige Brände, Geiste und Liköre für einzigartige Geschmackserlebnisse. Regionen in Deutschland, in denen Obst angebaut wird, wird auch destilliert. So können wir auf eine große Bandbreite von destilliertem Obst zurückgreifen. Wir suchen Destillen, die für hohe Qualität und ihre Verbundenheit zu ihrer Region stehen.
Der Unterschied zwischen Edelbrand, Geist und Spirituose liegt in der Art der Herstellung, den verwendeten Zutaten und dem Alkoholgehalt:
Ein Edelbrand
ist ein hochprozentiges Getränk, das aus vergorenen Früchten (z.B. Äpfeln, Birnen, Kirschen) durch Destillation gewonnen wird. Die Früchte müssen eine besonders hohe Qualität haben, und der Edelbrand zeichnet sich durch einen reinen, klaren Geschmack aus. Hier wird der Alkohol ausschließlich aus der namengebundenen Frucht gewonnen. Der Alkoholgehalt liegt typischerweise bei 40% oder mehr. Edelbrände sind oft sehr hochwertig und werden in kleinen Mengen produziert, was sie zu einer gehobenen Spirituose macht.
Geiste
werden ebenfalls durch Destillation gewonnen, aber anstatt vergorene Früchte zu verwenden, kommen frische zuckerarme Früchte, Nüsse oder Kräuter zum Einsatz. Bei der Herstellung von Geist wird der neutrale, hochprozentige Alkohol über die Frucht oder das Kraut gezogen, was dem Getränk den typischen Geschmack verleiht. Dies heißt Mazeration und löst die Aromen. Geiste haben oft einen etwas milderen und fruchtigeren Geschmack im Vergleich zu Edelbränden. Der Alkoholgehalt liegt meist auch bei rund 40% oder etwas höher.
Likör
ist eine Spirituose, die durch die Kombination von hochprozentigem Alkohol mit süßen Zutaten, Aromen und oft auch Kräutern, Früchten oder Gewürzen hergestellt wird. Der Alkoholgehalt eines Likörs liegt in der Regel zwischen 15% und 40%, wobei die Süße und die Aromatisierung eine zentrale Rolle spielen. Liköre entstehen oft, indem Früchte, Nüsse, Gewürze oder Kräuter in Alkohol eingelegt und anschließend destilliert oder mazeriert werden. Danach wird der Alkohol meist mit Zucker oder Zuckersirup versetzt, um die Süße zu erzielen, die den Likör charakterisiert. Für Likör gibt es eine EU weite Vorgabe von 100g Zucker in 1 Liter oder als Ausnahme bei Kirschlikör 70g.
Der Begriff „Spirituose“
ist der allgemeinste und umfasst alle alkoholischen Getränke mit einem Alkoholgehalt von mehr als 15%, die durch Destillation oder andere Verfahren hergestellt werden. Dazu gehören Edelbrände, Geiste, aber auch Liköre und andere aromatisierte Getränke. Spirituosen können aus einer Vielzahl von Zutaten hergestellt werden – von Früchten über Getreide bis hin zu Kräutern und Gewürzen. Die Bandbreite an Geschmack und Alkoholgehalt ist sehr vielfältig.
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