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Spinat‑Hütchen – feine Eiernudeln mit natürlicher Spinatnote
Die Spinat‑Hütchen verbinden regionale Eierqualität mit der frischen, milden Aromatik von Spinat. Hergestellt aus Hartweizengrieß, frischen Eiern und natürlichem Spinatpulver, erhalten sie ihre zartgrüne Farbe, ihren feinen Geschmack und eine angenehm feste Konsistenz.
Die charakteristische Hütchenform macht sie besonders vielseitig: Sie fangen Saucen hervorragend ein und eignen sich ideal für cremige Pastagerichte, Gemüsepfannen, Ofenpasta oder als farblicher Akzent in Salaten und Bowls.
Sanft im Geschmack. Natürlich in der Farbe. Regional in der Herstellung.
Spinat‑Hütchen, die jedes Gericht ein bisschen frischer wirken lassen.
Kochzeit von ca. 8 Minuten.
Die Eiernudel mit Eiern aus dem Eiermobil aus Dorheim. Das Wetterauer Wiesenei ist mittlerweile ein Begriff in der Wetterau. Die Familie Veith betreibt 5 Hühnermobile auf ihren Wiesen um ihren außenliegenden Hof. Die knapp 1800 Hühner sind den ganzen Tag auf ihrer Wiese unterwegs und schlafen nachts in ihrem Hühnermobil. Die Gesundheit und ein normaler Tag-Nacht-Rhythmus liegt der Familie Veith bei ihren Hühnern sehr am Herzen. Die Eier werden von Hand eingesammelt, sortiert und weiterverarbeitet. Die Nudelproduktion in einem Nebengebäude auf dem Hof ist EU zertifiziert. Hier wird mit viel Kompetenz und Herzblut Nudelteig hergestellt, die Nudeln durch die entsprechenden Matritzen geformt und getrocknet, bevor sie im Hofladen, in ausgesuchten Supermärkten in der Region und über WasRegionales verkauft werden.
| Region: | Wetterau |
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Andreas Veith
Beienheimer Höhe 2
61169 Friedberg Dorheim
E-Mail: mail@veiths-eierpott.de
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Veiths Eierpott -das Wetterauer Wiesenei- ein landwirtschaftlicher Direktvermarktungsbetrieb mit Schwerpunkt Geflügelhaltung.
Das Wetterauer Wiesenei - 1800 Legehennen in 5 Hühnermobilen produzieren für die Familie Veith in Friedberg Dorheim jeden Tag ca. 1.700 Eier. Die Eier und Hühner werden wertschätzend und kompetent, in eigener EU zertifizierter Produktion, in leckere Eier- und
Geflügelprodukte verarbeitet.
| Nährwertangaben | Pro 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1507kj / 356kcal |
| Fett | 4.6g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1.6g |
| Kohlenhydrate | 61g |
| - davon Zucker | 0.5g |
| Eiweiß | 17g |
| Salz | 0.1g |
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