Best of Chutneys Genussbox 4x40ml | Die Schlemmerei

Best of Chutneys in der Genußbox - 4x Chutneys zum Kennenlernen & Lieben

Diese Genußbox zeigt Ihnen die Mannigfaltigkeit von Chutneys. Alle handgemacht aus eigenen Rezepturen.

Chutney oder auch Confit 

Gemüse oder Obst mit Essig, Zucker und Gewürzen zu einer Sauce eingekocht. Der Name Chutney kommt aus dem Indischen, Confit aus dem Französischen. 

Aprikosen-Chili Confit - fruchtig-pikanter Genuß

 Als Marinade für Spareribs und Hähnchen, abe ruach zu Käse und mediterranem Gemüse - einfach klasse.

Zutaten: Paprika, Aprikosen (18%), Zucker, Wasser, Apfelessig, Apfelsaft, Salz, Gewürze, Chiliöl (0,5%), Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure

Nährwerte pro 100ml:

Energie           488kJ   1117kcal   
Fett                  0,3g   davon ungesättigte Fettsäuren <0,1g
Kohlenhydrate 26,5g  davon Zucker 26g
Eiweiß              0,5g
Salz                 1,4g 

Erdbeer-Balsamico Confit - Frauenversteher

Ein Womanizer zu Käse und Salatdressing.

Zutaten: Erdbeeren (50%), Zucker, Condimento Balsamico Bianco (Weinessig, konzentrierter Traubensaft, enthält Schwefeldioxid und Sulfite) 13%, Rote Beete Saft, Salz, Zitronensaft, Gewürze, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure

Nährwerte pro 100ml:

Energie           645kJ   154kcal   
Fett                  0,2g   davon ungesättigte Fettsäuren <0,1g
Kohlenhydrate 36,1g  davon Zucker 36g
Eiweiß              0,6g
Salz                 2,7g 

Ananas-Curry Confit - fruchtig, frisch, pikant

fruchtig scharf zu Steak und jeder Art von Geflügel. Auch ein toller Kick in Saucen. 

Zutaten: Ananas (35%), Zwiebeln (22%), Zucker, Apfelessig, Salz, Curry (1,6%), Knoblauch, Zitronensaft, Piri Piri Chili, Gewürze, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure

Nährwerte pro 100ml:

Energie           472kJ   113kcal   
Fett                  0,4g   davon ungesättigte Fettsäuren <0,1g
Kohlenhydrate 25g  davon Zucker 25g
Eiweiß              0,6g
Salz                  2,7g 

Rotwein-Zwiebel Confit - Der Genuß zu Käse & Wild

Genial zu Fondue, pochiertem Ei und natürlich zu Käse und Wild.

Zutaten: Rotwein (34%) enthält Sulfite, rote Zwiebeln (18%), blaue Trauben, Zucker, Rotweinessig, Knoblauch, Salz, Gewürze, Geliermittel;: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure

Nährwerte pro 100ml:

Energie           684kJ   164kcal   
Fett                  0,4g   davon ungesättigte Fettsäuren 0,1g
Kohlenhydrate 32g  davon Zucker 31,9g
Eiweiß              1,7g
Salz                  1,2g

Vegan und glutenfrei

Nach Anbruch im Kühlschrank lagern. So haben Sie theoretisch lange etwas von diesern Leckereien, wenn Sie diese nicht schon schneller aufgegessen haben.