LoeffelNUSS Mandel Glas
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Zartcremige Mandel‑Nougat‑Creme mit feiner Kakaobutter
Diese Creme zeigt, wie viel Geschmack in sieben ausgewählten Zutaten steckt: handverlesene spanische Mandeln, hochwertiger Kakao aus Frankreich und Belgien, feines Sonnenblumenöl, norddeutscher Zucker, laktosefreies Magermilchpulver, genfreies Sojalecithin und ein Hauch Vanillin. Jede Zutat ist bewusst gewählt – und gemeinsam ergeben sie eine außergewöhnlich milde, zartschmelzende Mandelcreme.
Die Mandeln aus Spanien werden sorgfältig handverlesen, anschließend sanft und frisch geröstet, damit ihr feines, leicht süßliches Aroma vollständig erhalten bleibt. Sie bilden die Basis dieser Creme und sorgen für den charakteristischen, warmen Mandelgeschmack.
Der Kakao stammt aus Frankreich und Belgien und entspricht echter Chocolaterie‑Qualität. Er verleiht der Creme den seidigen Schmelz, die weiche Textur und das angenehme Mundgefühl – ganz ohne den Zusatz von Schokolade.
Das Sonnenblumenöl unterstützt die Cremigkeit und das Aroma, der Zucker bringt die feine Süße, das laktosefreie Magermilchpulver sorgt für Fülle, das Vanillin rundet die Mandel perfekt ab und das Sojalecithin (genfrei) stabilisiert die Creme und macht sie streichzart.
Alle sieben Zutaten werden in einer traditionellen Naß‑Mühle fein vermahlen – so entsteht diese besonders glatte, samtige Konsistenz.
Vom Rösten der Nuss, das Abfüllen der Gläser bis zum Aufkleben des Etiketts ist bei der Loeffelnuss alles noch Handarbeit.
Ideal als Brotaufstrich, zum Verfeinern von Gebäck, Desserts und Eis oder einfach direkt vom Löffel. Eine Creme für alle, die es mild, nussig und zartschmelzend mögen.
Laktosefrei, palmölfrei, glutenfrei, vegan.
Ideale Lagertemperatur: 18–24 °C.
| Region: | Oldenburger Land |
|---|
| Nährwertangaben | Pro 100g |
|---|---|
| Brennwert | 2156kj / 515kcal |
| Fett | 35,3g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 4,1g |
| Kohlenhydrate | 57,2g |
| - davon Zucker | 52,7g |
| Eiweiß | 7,3g |
| Salz | 0,1g |
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