Vorschau: Rapshonig von der Imkerei Hoffmann

Rapshonig 250g

Imkerei Hoffmann

4,90 € *

Inhalt: 0.25 Kilogramm (19,60 € * / 1 Kilogramm)

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Weite gelbe Flächen - der Raps blüht die Bienen von Christian und Melanie Hoffmann lieben den... mehr

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Weite gelbe Flächen - der Raps blüht

die Bienen von Christian und Melanie Hoffmann lieben den Raps in der Wetterau. Ende April bis Mitte Mai stehen die Wetterauer Felder golden dar; Raps ist eine wichtige Nutzpflanze und wird durch Bienen befruchtet. Dieser Aufgabe kommen Hoffmanns Bienen gerne nach. Rapshonig, ein besonderer sortenreiner Honig.

Honig als Lebensmittel: Erhitzen Sie den Honig nicht über 40°C. Lagern Sie den Honig kühl und dunkel ohne direkte Sonneneinstrahlung, er ist empfindlich; Licht und Wärme zerstören die enthaltenen wertvollenen Enzyme. Lagern Sie den Honig trocken mit stets geschlossenem Deckel. Wenn der Honig Feuchtigkeit zieht, steigt der Wasseranteil und kann gären. Honig ist für Kinder unter 12 Monaten nicht geeignet. Er kann Sporen von Bakterien enthalten, gegen diese die Darmflora von Säuglingen noch nicht ausreichend entwickelt ist.

Hier erfahren Sie mehr zur Götterspeise Honig.