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Roter Blutwurz auf Kirschwasser

Weingut Tobias Köninger

aus Kappelrodeck

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Inhalt: 0.5 Liter (23,80 € * / 1 Liter)

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Ein typischer Verdauungsschnaps in Süddeutschland interpretiert von Tobias Köninger. Dieser... mehr

Ein typischer Verdauungsschnaps in Süddeutschland interpretiert von Tobias Köninger.

Dieser Blutwurz ist vollmundig sanft und bitter zugleich.

Das kräftige Aroma der Blutwurz Knolle läßt sich auf eine Symbiose mit feinstem Kirschwasser ein.

Die Blutwurz, auch Tormentill genannt, gehört zu den Rosengewächsen. Der Name rührt daher, daß sich die Wurzeln blutrot färben, wenn man sie anritzt. Früher wurden Auszüge aus der Wurzel zum Färben und als Tinte. Schon im Mittelalter schwörten die Heilkundigen auf die Blutwurz.

Diesem Blutwurz hat Tobias Köninger seinen Fingerabdruck aufgedrückt. Sein Kirschwasser zur Mazeration der Blutwurzknolle.

Die Blutwurz kann eiskalt oder zimmerwarm genossen werden. Lassen Sie ihn sich schmecken.

  • 36 Vol.-%
  • Deutschland
  • Brand
  • Weingut Tobias Köninger

    Steinebach 24

    77876 Kappelrodeck

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