Weidmann&Groh Brände & Liköre - aromatischer Spirit
Erlebt die Vielfalt feinster Obstbrände und Liköre von Weidmann & Groh aus Ockstadt. In traditioneller Brennkunst hergestellt, entstehen aus handverlesenen Früchten hochwertige Spirituosen mit Charakter und Tiefe. Ob klarer Apfelbrand, fruchtiger Kirschlikör oder feiner Williams – bei uns trifft Handwerk auf Genuss. Regional, prämiert und mit Liebe gemacht.
Apfelweinbrand im Eichenholzfass gereift 40%
Dieser Apfelweinbrand reift für etwa ein halbes Jahr in Bourbon Barrels aus amerikanischer Weißeiche, bevor eine Weiterreifung von einem Jahr im Eichenholzfass aus Französischer Eiche folgt. Ganz am Anfang entfaltet sich im Glas ein deutlicher Fasscharakter mit Röstaromen, Nuss, frischem Holz und natürlich Vanille. Lässt man dem Brand im Glas noch etwas stehen, kommt Stück für Stück die Fruchtigkeit des Apfelweines durch. Auf der Zunge kommt dann die Süße des Fasses, mit all seiner Komplexität und die Würzigkeit des Apfelweinbrandes, ausgewogen zu Geltung.Ein Destillat aus Apfelwein mit Tiefe und Herkunft – für alle, die das Echte schätzen.GenussempfehlungGeniesst diesen besonderen Apfelweinbrand aus einem bauchigen Edelbrandglas, lasst ihn im Glas etwas stehen und seine gesamte Aromatik entwickeln. Seine Trinktemperatur ist ideal bei 16-18 Grad Celsius.Kurz gesagt• Aus regionalem Streuobst – 100 % Ockstadt• Sortenvielfalt für komplexes Aroma• Röstaromen, Nuss, Vanille in der Nase, klar und fruchtig & würzig im Geschmack• Ideale Trinktemperatur: ca. 16-18 °C im Edelbrandglas• Regionales Handwerk von Weidmann & GrohStreuobstapfelbrand – Der Geschmack einer Landschaft. Echt Wetterau. Echt Apfel.Fruchtbare Böden und ein einzigartiges Klima, das ist die goldene Wetterau.Die Kornkammer und der Obstgarten Hessens. Streuobstwiesen so weit das Auge reicht. Zwischen Taunus und Vogelsberg, nördlich vom Main liegt die Wetterau. Hier entstehen Produkte aus wunderbaren Rohstoffen, bekannt für ihre Qualität. Ein Genuß an den man sich erinnert. In Ockstadt erzeugt Norman Groh großartige Obstbrände, feine Liköre und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.35 Liter (68,57 € / 1 Liter)
Der kleine Apfelschnaps 30% Vol Alk
Ein Shot Wetterau Apfelweinschnaps aus dem EichenfaßEin 2 cl Apfelschnaps Fläschchen ist genau die richtige Größe, wenn man einfach nur mal wissen möchte, wie lecker das Hard Stöffche so schmeckt.BORN IN THE WETTERAU Apfelschnaps – das "Hard Stöffche".Aus Wetterauer Apfelwein gebrannt und in Eichenfässern gelagert. Er ist bernsteinfarben, schmeckt leicht cremig und hat dabei eine starke, ehrliche Frucht.Dieses Hard Stöffche ist ein angenehm süffiger Apfelschnaps von den Wetterauer Streuobstwiesen.Gekeltert wird der destillierte Apfelwein von Norman Groh, dem Inhaber von Weidmann&Groh, aus Friedberg Ockstadt. Seine Expertise als Apfelwein-Kelterer ist weltweit bekannt. Zur Destillation verläßt das Hard Stöffche das Hause Weidmann&Groh nicht und wird von Norman Groh zu diesem Schnaps gebrannt.Diesen Apfelschnaps produziert Norman Groh exklusiv für BORN IN THE WETTERAU.Wer es noch nicht weiß, dieser Apfelschnaps ist der wichtige Hauptbestandteil des Hessen-Caipi.
Inhalt: 0.02 Liter (99,50 € / 1 Liter)
Köstliche von Charneux Birnenbrand 40% Vol Alk
Ein Brand mit königlicher HerkunftDie „Köstliche von Charneux“ ist eine traditionsreiche Birnensorte, die ihre Wurzeln im frühen 19. Jahrhundert im belgischen Charneux hat – entdeckt als Zufallssämling, später über Hohenheim bis in die Wetterau verbreitet. Heute ist sie eine selten gewordene Rarität, die wir mit großer Sorgfalt wieder aufleben lassen.Für diesen Brand werden ausschließlich vollreife Früchte dieser edlen Sorte verwendet. Nach der Ernte dürfen die Birnen in Holzkisten nachreifen, bis sie ihren charakteristischen Gelbton und ihr volles Aroma entfalten. Erst dann beginnt die Verarbeitung – behutsam und mit viel Erfahrung.In der Nase entfaltet sich der frische, typische Duft nach grünen Birnen – klar, fein und vielschichtig. Am Gaumen zeigt sich der Brand mild und aromatisch mit einem eleganten Fruchtspiel, das den Charakter dieser historischen Sorte authentisch widerspiegelt.Kurz gesagt• Aus regionalem Streuobst – 100 % Ockstadt• frischer, typischer Duft nach grünen Birnen• mild, aromatisch mit elegantem Fruchtspiel• Ideale Trinktemperatur: ca. 16-18 °C im Edelbrandglas• Regionales Handwerk von Weidmann & GrohGenuss-Empfehlung: Serviert diesen Birnenbrand bei 16–18 °C in einem bauchigen Edelbrandglas – so entfaltet sich das volle Aromenspektrum.Ein echter Klassiker für Kenner und Liebhaber traditioneller Obstbrände.Die goldene Wetterau. Die Kornkammer Hessens. Streuobstwiesen wohin das Auge reicht. Nördlich von Frankfurt gelegen, zwischen Taunus und Vogelsberg. Die Böden fruchtbar, das Klima einzigartig! Deshalb entstehen hier Produkte aus tollen Rohstoffen, die für ihre besondere Qualität bekannt sind und allergrößten Genuss versprechen! In Ockstadt erzeugt Norman Groh großartige Obstbrände, feine Liköre und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.5 Liter (56,00 € / 1 Liter)
Ockstädter Apfelbrand im Eichenfass gereift 40% Vol Alk
Regionale Herkunft trifft edle Reifung –Für diesen charaktervollen Apfelbrand werden ausschließlich vollreife Äpfel aus Ockstadt von Hand geerntet, sorgfältig verarbeitet und nach traditioneller Brennkunst veredelt. Die Früchte werden zunächst schonend zu Maische verarbeitet und vergoren. Anschließend erfolgt die Destillation in zwei Stufen: Roh- und Feinbrand. Nur der hochwertige Mittellauf – das Herzstück des Brandes – wird weiterverwendet.Verfeinert wird das Destillat mit Ockstädter Quellwasser und lagert anschließend mindestens drei Jahre in französischen Limousin-Eichenfässern. Dort entwickelt sich das typische Aromenspiel: dezente, warme Holznoten, feine Würze und ein harmonisch eingebundener Apfelcharakter. Die Lagerung verleiht dem Brand zudem seine schöne bernsteinfarbene Tönung.In der Nase feine Vanille- und Apfelnoten, umrahmt von würzig-holzigen Akzenten. Am Gaumen weich, rund und vollmundig – mit eleganter Balance zwischen Frucht und Fass.Kurz gesagt• Aus regionalem Streuobst – 100 % Ockstadt• dezente, warme Holznoten, feine Würze und ein harmonisch eingebundener Apfelcharakter• feine Vanille- und Apfelnoten, umrahmt von würzig-holzigen Akzenten.• Ideale Trinktemperatur: ca. 16-18 °C im Edelbrandglas• Regionales Handwerk von Weidmann & GrohGenußempfehlungServieren Sie den Apfelbrand bei 16–18 °C im bauchigen Edelbrandglas, um das volle Aromaerlebnis zu entfalten. Im Sommer kann die Flasche gut gekühlt werden – das Glas erwärmt sich rasch auf die ideale Trinktemperatur.Mindestens 3 Jahre Fasslagerung · Handwerk aus Ockstadt | Ein Apfelbrand für Kenner und Genießer.Die goldene Wetterau. Die Kornkammer Hessens. Streuobstwiesen wohin das Auge reicht. Nördlich von Frankfurt gelegen, zwischen Taunus und Vogelsberg. Die Böden fruchtbar, das Klima einzigartig! Deshalb entstehen hier Produkte aus tollen Rohstoffen, die für ihre besondere Qualität bekannt sind und allergrößten Genuss versprechen! In Ockstadt erzeugt Norman Groh großartige Obstbrände, feine Liköre und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.35 Liter (62,86 € / 1 Liter)
Ockstädter Birnenlikör 25% Vol Alk
Goldener Herbstgenuss mit feiner EleganzDieser Birnenlikör verführt mit dem unverwechselbaren Aroma vollreifer Birnen – sowohl in der Nase als auch auf der Zunge zeigt sich die Frucht in ihrer ganzen Fülle. Die herrlich goldgelbe Farbe und die leicht ölige Konsistenz machen ihn schon optisch zu einem besonderen Genuss.Sein Geschmack ist weich, rund und angenehm fruchtig – ein echter Klassiker, der durch seine natürliche Süße und aromatische Tiefe überzeugt.Genießer-Tipp:im Herbst als feines Extra im Salatdressinghervorragend zu kräftigem Käsewarm serviert mit einer Zimt-Sahnehaube – für besondere WohlfühlmomenteKurz gesagt• Aus regionalem Streuobst – 100 % Ockstadt• herrlich goldgelbe Farbe und die leicht ölige Konsistenz• weich, rund, natürliche Süße und aromatische Tiefe• Ideale Trinktemperatur: ca. 16-18 °C im Edelbrandglas• Regionales Handwerk von Weidmann & GrohBirnenlikör – der goldene Herbst in der Flasche.Fruchtbare Böden und ein einzigartiges Klima, das ist die goldene Wetterau.Die Kornkammer und der Obstgarten Hessens. Streuobstwiesen so weit das Auge reicht. Zwischen Taunus und Vogelsberg, nördlich vom Main liegt die Wetterau. Hier entstehen Produkte aus wunderbaren Rohstoffen, bekannt für ihre Qualität. Ein Genuß an den man sich erinnert. In Ockstadt erzeugt Norman Groh großartige Obstbrände, feine Liköre und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.35 Liter (48,57 € / 1 Liter)
Ockstädter Frumosa Alba Traubenbrand 45Vol% Alk
aus der Wetterau - limitiert und exklusivNorman Groh hat es geschafft, jetzt gibt es auch einen "Grappa" aus der Wetterau. Doch da Grappa geografisch geschützt nur Grappa heißen darf, wenn er aus Italien kommt, ist es ein Traubenbrand. Außerdem wird der italienische Grappa oder französische Marc aus Traubenrückständen von der Weinproduktion gebrannt. Die Ockstädter Trauben wurden nur für den Edelbrand angebaut und im Gesamten destilliert.Frumosa Alba, die helle kernarme Tafeltraube -ursprünglich aus Moldawien- wurde von Norman in Ockstadt kultiviert und zu diesem wunderbaren Traubenbrand verzaubert.Die Frumosa Alba ist eine beliebte robuste und gesunde Tafeltraube, pilzresistent und frosthart in der Nachzüchtung. Die großen, lockeren, gelblich-grünen Trauben an rotem Stielgerüst sind am Weinstock schön anzusehen.Im Geschmack sind sie süß mit feiner, bei Vollreife an Ananas erinnernder, Muskatnote.Der Traubenbrand ein echtes regionales Produkt aus Ockstadt.Die Traube von Norman in Ockstadt kultiviert, geerntet und gebrannt. Etwas ganz Besonderes in unserer Wetterau. Aus diesem Grund ist der Traubenbrand auf 115 Flaschen limitiert.Im Duft ist der Ockstädter Frumosa Alba Traubenbrand weich, zart-blumig.Auf der Zunge ist er vorerst geschmeidig, verhalten, im Nachhall intensiv und eindrucksvoll.GenussempfehlungGeniesst diesen besonderen Traubenbrand aus einem bauchigen Edelbrandglas, lasst ihn im Glas etwas stehen und seine gesamte Aromatik entwickeln. Seine Trinktemperatur ist ideal bei 16-18 Grad Celsius.Kurz gesagt• Aus regionalem Weinbau – eine Rarität in der Wetterau • auf 115 Flaschen limitiert• weich, zart-blumig und geschmeidig, mit Traubennote• Ideale Trinktemperatur: ca. 16-18 °C im Edelbrandglas• Regionales Handwerk von Weidmann & GrohNorman Groh belebt den Weinanbau in der Wetterau.Schon vor 18 Millionen Jahren wurden Trauben in der Wetterau kultiviert. Natürlich führten die Römer den Weinbau auf dem guten Wetterauer Boden weiter. Und seit Jahren kultivieren Weinfreunde in verschiedenen Ecken der Wetterau Wein. Doch bisher war das Thema die Weinproduktion und nicht die Destillation. Fruchtbare Böden und ein einzigartiges Klima, das ist die goldene Wetterau.Die Kornkammer und der Obstgarten Hessens. Streuobstwiesen so weit das Auge reicht. Zwischen Taunus und Vogelsberg, nördlich vom Main liegt die Wetterau. Hier entstehen Produkte aus wunderbaren Rohstoffen, bekannt für ihre Qualität. Ein Genuß an den man sich erinnert. In Ockstadt erzeugt Norman Groh großartige Obstbrände, feine Liköre und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.2 Liter (110,00 € / 1 Liter)
Ockstädter Haselnuss 42% Vol Alk
Röstfrisch. Aromatisch. Vollmundig.Klein, kraftvoll und unverwechselbar im Geschmack – die Haselnuss ist ein echter Klassiker unter den Nüssen. Ob aus dem Garten, vom Waldrand oder aus der heimischen Küche – sie gehört in Kuchen, Pralinen und Brotaufstriche. Und nun auch in Ihr Glas.Da Haselnüsse keinen Fruchtzucker enthalten, eignet sich die klassische Gärung nicht. Stattdessen wird auf ein besonders schonendes Verfahren gesetzt: die Mazeration. Ungeschälte Haselnüsse werden in Alkohol eingelegt und geben über Zeit ihre feinen Aromastoffe an das Mazerat ab. Dieses wird anschließend destilliert – mit größter Sorgfalt und handwerklicher Präzision.Bei Weidmann & Groh wird noch einen Schritt weitergegangen: Die Haselnüsse werden vor der Mazeration leicht angeröstet. So entfalten sich intensive Noten von gerösteter Nuss und zarter Schokolade, die diesem Haselnussgeist seine unverwechselbare Tiefe verleihen.Das Ergebnis ist ein edler Geist – weich, rund und hocharomatisch. Ein echtes Meisterstück, das Tradition und feine Sensorik vereint.Genussempfehlung:Serviert den Haselnussgeist bei 16–18 °C in einem bauchigen Edelbrandglas. So entfalten sich die Aromen optimal. Im Sommer empfiehlt sich die Lagerung im Kühlschrank – der Inhalt im Glas erreicht die perfekte Temperatur in wenigen Minuten.Hinweis zur Lagerung:Bitte nicht zu lange aufbewahren – mit der Zeit verflüchtigen sich die feinen Aromen.Kurz gesagt:• Mazeration gerösteter Haselnüsse• Feinster Duft nach Nuss & Schokolade• Weich & aromatisch im Geschmack• Ideal bei 16–18 °C servieren• Handwerkliche Qualität aus der Brennerei Weidmann & GrohHaselnussgeist von Weidmann & Groh – ein Destillat, das bleibt. Im Gedächtnis und am Gaumen.Die goldene Wetterau. Die Kornkammer Hessens. Streuobstwiesen wohin das Auge reicht. Nördlich von Frankfurt gelegen, zwischen Taunus und Vogelsberg. Die Böden fruchtbar, das Klima einzigartig! Deshalb entstehen hier Produkte aus tollen Rohstoffen, die für ihre besondere Qualität bekannt sind und allergrößten Genuss versprechen! In Ockstadt erzeugt Norman Groh großartige Obstbrände, feine Liköre und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.35 Liter (62,86 € / 1 Liter)
Ockstädter Himbeergeist 40% Vol Alk
Fruchtig. Fein. Voller Geschichte.Der Ockstädter Himbeergeist ist ein echter Klassiker – und doch immer wieder ein Erlebnis. Aus vollreifen, aromatischen Himbeeren, die in Alkohol mazeriert und anschließend sorgfältig destilliert werden, entsteht ein Geist, der durch seine intensive Fruchtigkeit und authentischen Himbeerduft begeistert.In der Nase entfaltet sich ein klarer, reiner Duft frischer Himbeeren, wie direkt vom Strauch gepflückt. Am Gaumen folgt ein ebenso fruchtbetonter, aber fein ausbalancierter Geschmack, der mit einer eleganten Leichtigkeit und natürlicher Süße überzeugt. Ein typischer, aber hochwertig interpretierter Klassiker mit unverwechselbarer Herkunft.Die Himbeere, schon seit der Steinzeit geschätzt und im Altertum als Heilpflanze verehrt, ist in Europa heimisch und wächst wild vor allem in Höhenlagen – auch rund um Ockstadt. Diese traditionsreiche Frucht verleiht dem Geist nicht nur Geschmack, sondern auch Geschichte.Genussempfehlung:Serviert den Himbeergeist bei 16–18 °C in einem bauchigen Edelbrandglas, um die feinen Fruchtaromen vollständig zu erfassen – ein Genuss für Nase und Gaumen.Kurz gesagt:• Aus vollreifen, aromatischen Himbeeren• Intensiver Duft & Geschmack nach frischen Himbeeren• Klar, fruchtbetont & elegant• Serviert bei 16–18 °C im Edelbrandglas• Handwerk & Tradition aus OckstadtOckstädter Himbeergeist – Die pure Frucht in ihrer schönsten Form.Die goldene Wetterau. Die Kornkammer Hessens. Streuobstwiesen wohin das Auge reicht. Nördlich von Frankfurt gelegen, zwischen Taunus und Vogelsberg. Die Böden fruchtbar, das Klima einzigartig! Deshalb entstehen hier Produkte aus tollen Rohstoffen, die für ihre besondere Qualität bekannt sind und allergrößten Genuss versprechen! In Ockstadt erzeugt Norman Groh großartige Obstbrände, feine Liköre und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.35 Liter (62,86 € / 1 Liter)
Ockstädter Holunderbrand 40% Vol Alk
Holunderbrand - Ungewöhnlich. Tiefgründig. Unverwechselbar.Der Holunderbrand von Weidmann & Groh überrascht – und fasziniert. Wer bei Holunder an Kindheit, Sirup oder Blütentee denkt, wird hier eines Besseren belehrt: Dieses außergewöhnliche Destillat fängt nicht den Blütenduft ein, sondern das Aroma vollreifer Holunderbeeren – auf einzigartige Weise konserviert und veredelt.Bereits in der Nase zeigt sich der Holunderbrand ungewöhnlich: feine Noten von Kaffee, warm und leicht rauchig. Am Gaumen folgt ein vollmundiger, kräftiger Körper, begleitet von dezenten Röstaromen, die an Kakao oder dunkle Schokolade erinnern. Ein Brand, der eher an eine dunkle Delikatesse als an einen typischen Fruchtbrand erinnert – komplex, elegant und mit langem Nachhall.Ein Erlebnis für Entdecker, das aromatisch neue Wege geht – und dabei tief verwurzelte Erinnerungen wachruft.Genussempfehlung:Genießt den Holunderbrand bei 16–18 °C in einem bauchigen Edelbrandglas. Nur so entfalten sich die fein nuancierten Röstaromen und die außergewöhnliche Tiefe dieses besonderen Brandes.Kurz gesagt:• Destilliert aus reifen Holunderbeeren• In der Nase: feine Kaffeenoten• Am Gaumen: kraftvoll, mit Kakao-ähnlichen Röstaromen• Komplex & langanhaltend im Abgang• Ideal bei 16–18 °C im EdelbrandglasHolunderbrand von Weidmann & Groh – Für alle, die das Besondere suchen. Tief. Warm. Anders.Fruchtbare Böden und ein einzigartiges Klima, das ist die goldene Wetterau. Die Kornkammer und der Obstgarten Hessens. Streuobstwiesen so weit das Auge reicht. Zwischen Taunus und Vogelsberg, nördlich vom Main liegt die Wetterau. Hier entstehen Produkte aus wunderbaren Rohstoffen, bekannt für ihre Qualität. Ein Genuß an den man sich erinnert. In Ockstadt erzeugt Norman Groh großartige Obstbrände, feine Liköre und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.35 Liter (82,86 € / 1 Liter)
Ockstädter Ingwer-Lemongrasgeist 42% Vol Alk
Exotisch. Frisch. Aromatisch intensiv.Ein Hauch Fernost im Glas: Der Ingwer-Lemongrasgeist von Weidmann & Groh vereint die spritzige Frische von Lemongras mit der exotischen Wärme der Ingwerwurzel – ein Zusammenspiel, das durch seine Aromendichte und Tiefe beeindruckt.In der Nase dominiert zunächst das intensiv-zitronige Lemongras, gefolgt von den frisch-süßlichen, leicht scharfen Noten des Ingwers. Am Gaumen wiederholt sich dieses Zusammenspiel: klar, aromatisch, vielschichtig. Die feine Süße des Alkohols trägt die Aromen und verleiht dem Geist eine angenehme Rundung. Der lang anhaltende Abgang lässt keine Zweifel an der Qualität dieses außergewöhnlichen Destillats – und der Sorgfalt bei der Auswahl der Rohstoffe.Ein moderner, charakterstarker Geist, der überrascht – und begeistert.GenussempfehlungGenießen Sie den Ingwer-Lemongrasgeist bei Zimmertemperatur (ca. 18 °C) in einem bauchigen Edelbrandglas. So entfaltet sich die volle Aromenvielfalt – ein Erlebnis für Nase und Gaumen.Kurz gesagt• Frisch und exotisch – Lemongras & Ingwer in perfekter Harmonie• Intensive Zitrusnoten, feinwürziger Ingwercharakter• Aromatisch, rund und lang anhaltend• Ideal bei Zimmertemperatur im Edelbrandglas genießen• Handwerkliche Qualität aus der Brennerei Weidmann & GrohIngwer-Lemongrasgeist – Frische trifft Feuer. Ein außergewöhnlicher Geist für besondere Momente.Fruchtbare Böden und ein einzigartiges Klima, das ist die goldene Wetterau.Die Kornkammer und der Obstgarten Hessens. Streuobstwiesen so weit das Auge reicht. Zwischen Taunus und Vogelsberg, nördlich vom Main liegt die Wetterau. Hier entstehen Produkte aus wunderbaren Rohstoffen, bekannt für ihre Qualität. Ein Genuß an den man sich erinnert. In Ockstadt erzeugt Norman Groh großartige Obstbrände, feine Liköre und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.35 Liter (65,71 € / 1 Liter)
Ockstädter Kirschwasser 42% Vol Alk
Echte Ockstädter Kirschen. Feine Steinobstnote. Reiner Genuss.Das Ockstädter Kirschwasser ist ein echtes Stück Heimat – gebrannt aus den weithin bekannten, aromatischen Ockstädter Kirschen, die für ihre außergewöhnliche Qualität und Reife geschätzt werden. Sorgfältig von Hand geerntet und unmittelbar nach der Ernte verarbeitet, bleiben Frische und Fruchtcharakter optimal erhalten.In der Maische achtet Norman Groh präzise darauf, die Steine möglichst unversehrt zu lassen. Nur ein Teil wird vor der Destillation entfernt – so entsteht ein ausgewogenes Aroma, das durch einen intensiven Duft nach reifen Kirschen besticht, begleitet von einer feinen Marzipannote, typisch für hochwertige Kirschbrände.Am Gaumen ist das Kirschwasser weich, rund und vollmundig, mit einem klaren, sortentypischen Kirschton, der von zarten Mandelanklängen getragen wird. Die Herstellung erfordert Erfahrung und Fingerspitzengefühl – beides bringt die Brennerei Weidmann & Groh seit Generationen mit.Genussempfehlung:Serviert das Ockstädter Kirschwasser bei 16–18 °C im bauchigen Edelbrandglas, um die vollen Fruchtaromen in Nase und Gaumen zu genießen. Auch leicht gekühlt bleibt der Charakter dieses edlen Tropfens erhalten – im Glas erreicht er schnell die ideale Trinktemperatur.Auf einen Blick:• Hergestellt aus vollreifen Ockstädter Kirschen• Typischer Fruchtduft mit dezenter Marzipannote• Weich, vollmundig und harmonisch• Empfohlene Trinktemperatur: 16–18 °C• Ideal im Edelbrandglas – nicht zu lange lagernOckstädter Kirschwasser – die Essenz der Kirsche. Klar. Edel. Unverwechselbar.Die goldene Wetterau. Die Kornkammer Hessens. Streuobstwiesen wohin das Auge reicht. Nördlich von Frankfurt gelegen, zwischen Taunus und Vogelsberg. Die Böden fruchtbar, das Klima einzigartig! Deshalb entstehen hier Produkte aus tollen Rohstoffen, die für ihre besondere Qualität bekannt sind und allergrößten Genuss versprechen! In Ockstadt erzeugt Norman Groh großartige Obstbrände, feine Liköre und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.35 Liter (62,86 € / 1 Liter)
Ockstädter Mirabellenlikör 25% Vol Alk
Sonnengelbe Frucht im GlasDieser Mirabellenlikör fängt den Sommer ein – mit dem intensiven Geschmack vollreifer, handverlesener Mirabellen. Die goldgelben Früchte verleihen dem Likör sein typisches, fruchtiges Aroma und eine angenehm ausgewogene Süße, die weder aufdringlich noch schwer wirkt.Genießer-Tipp: Leicht gekühlt entfaltet sich das volle Aroma besonders gut. Ideal als Digestif oder raffinierter Akzent in der Dessertküche.Kurz gesagt• Aus regionalem Streuobst – 100 % Ockstadt• sonnengelbe Mirabellen• fruchtiges Aroma mit ausgewogener Süße• Ideale Trinktemperatur: ca. 16-18 °C im Edelbrandglas• Regionales Handwerk von Weidmann & GrohOb als feiner Abschluss eines Menüs, als Begleiter zum Kaffee oder als fruchtiges Extra über frischem Obstsalat – dieser Likör ist vielseitig einsetzbar und sorgt stets für einen Hauch von Spätsommer im Glas.Fruchtbare Böden und ein einzigartiges Klima, das ist die goldene Wetterau. Die Kornkammer und der Obstgarten Hessens. Streuobstwiesen so weit das Auge reicht. Zwischen Taunus und Vogelsberg, nördlich vom Main liegt die Wetterau. Hier entstehen Produkte aus wunderbaren Rohstoffen, bekannt für ihre Qualität. Ein Genuß an den man sich erinnert. In Ockstadt erzeugt Norman Groh großartige Obstbrände, feine Liköre und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.35 Liter (45,71 € / 1 Liter)
Ockstädter Mirabellenwasser 42% Vol Alk
Goldene Frucht. Feine Steinfruchtaromatik. Klare Eleganz.Die Mirabelle – auch bekannt als „bewundernswerte Schöne“ – hat in der Region Wetterau eine lange Tradition. Ihr süßes, intensives Aroma und ihre feine Fruchtsäure machen sie zur idealen Basis für einen außergewöhnlich ausdrucksstarken Brand. Dieses Ockstädter Mirabellenwasser bringt die Frucht in ihrer reinsten und schönsten Form ins Glas.In der Nase entfaltet sich ein klarer Duft nach vollreifen Mirabellen, begleitet von einer feinen Marzipannote, die durch die Vergärung mit Stein entsteht – typisch für hochwertige Steinobstbrände. Am Gaumen zeigt sich das Destillat kräftig, geschmackvoll und fruchtbetont, mit einem eleganten, lang anhaltenden Nachhall.Die Mirabelle liebt sonnige, geschützte Standorte – so wie sie sie in der Wetterau findet. Ihre Wurzeln reichen bis nach Asien, doch über Persien und Frankreich hat sie auch in Deutschland seit dem 18. Jahrhundert ihren festen Platz – nicht nur in Obstgärten, sondern auch in den Herzen von Genießern.Genussempfehlung:Serviert das Ockstädter Mirabellenwasser bei einer Temperatur von 16–18 °C im bauchigen Edelbrandglas. So entfalten sich die vielschichtigen Aromen optimal. Im Sommer kann das Destillat auch gut gekühlt genossen werden – im Glas nimmt es rasch die ideale Trinktemperatur an.Kurz gesagt:• Destillat aus vollreifen Mirabellen mit Stein vergoren• In der Nase fruchtig mit dezenter Marzipannote• Kräftig und vollmundig am Gaumen• Optimale Trinktemperatur: 16–18 °C• Im Edelbrandglas genießen – nicht zu lange lagernOckstädter Mirabellenwasser – ein Stück Sommer, eingefangen im Glas.Die goldene Wetterau. Die Kornkammer Hessens. Streuobstwiesen wohin das Auge reicht. Nördlich von Frankfurt gelegen, zwischen Taunus und Vogelsberg. Die Böden fruchtbar, das Klima einzigartig! Deshalb entstehen hier Produkte aus tollen Rohstoffen, die für ihre besondere Qualität bekannt sind und allergrößten Genuss versprechen! In Ockstadt erzeugt Norman Groh großartige Obstbrände, feine Liköre und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.35 Liter (62,86 € / 1 Liter)
Ockstädter Näglesbirne Birnenbrand 42% Vol Alk
Würzig. Mild. Charaktervoll.Die Näglesbirne, eine traditionsreiche Sorte aus dem süddeutschen Raum, hat nun auch in der Wetterau ihre Heimat gefunden. In liebevoller Handarbeit kultiviert und verarbeitet, entsteht daraus bei Weidmann & Groh ein besonders aromatischer Birnenbrand, der durch seine Typizität und Tiefe überzeugt.Schon in der Nase entfaltet sich ein intensiver Duft reifer Birnen – weich, warm und mit erdigen Nuancen, die an Birnenkompott erinnern. Am Gaumen zeigt sich der Brand mild, zugleich aber ausdrucksstark und würzig, mit einem langanhaltenden „birnigen“ Nachhall.Die Näglesbirne, erstmals 1854 im Obstsortenbuch Württembergs erwähnt, ist bekannt für ihr saftig-würziges Fruchtfleisch, das mit süß-herben Noten, Anklängen von Zimt, Honig und Walnuss begeistert – Eigenschaften, die sich auch im fertigen Destillat wiederfinden und ihm seine unverkennbare Aromatik verleihen.Genussempfehlung:Serviert den Näglesbirnenbrand bei 16–18 °C im bauchigen Edelbrandglas, damit sich die feinen Aromen optimal entfalten können. Im Sommer gerne gekühlt servieren – im Glas erreicht er rasch die ideale Trinktemperatur.Hinweis zur Lagerung:Am besten frisch genießen, da sich die feinen Fruchtaromen mit der Zeit verflüchtigen können.Kurz gesagt:• Aus originalen Näglesbirnen aus der Wetterau• Duft nach reifen Birnen & Kompott• Mild, aromatisch & würzig mit langem Nachhall• Trinktemperatur: 16–18 °C im Edelbrandglas• Tradition & Qualität in flüssiger FormOckstädter Näglesbirne – Eine seltene Birne, meisterlich destilliert.Die goldene Wetterau. Die Kornkammer Hessens. Streuobstwiesen wohin das Auge reicht. Nördlich von Frankfurt gelegen, zwischen Taunus und Vogelsberg. Die Böden fruchtbar, das Klima einzigartig! Deshalb entstehen hier Produkte aus tollen Rohstoffen, die für ihre besondere Qualität bekannt sind und allergrößten Genuss versprechen! In Ockstadt erzeugt Norman Groh großartige Obstbrände, feine Liköre und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.35 Liter (62,86 € / 1 Liter)
Ockstädter Obstler aus Äpfeln und Birnen 40% Vol Alk
Traditionell. Fruchtig. Ausgewogen.Der Obstler – ein echter Klassiker der Hausbrennkunst – gehört in jede gute Hausbar. Seit Generationen geschätzt, überzeugt er durch sein klares, ehrliches Profil und seine fein abgestimmte Balance aus Apfel und Birne.Hergestellt aus vollreifen, sorgfältig ausgewählten Äpfeln und Birnen, entfaltet dieser Obstbrand einen würzigen Apfelduft, der perfekt ergänzt wird durch die weiche, süßlich-aromatische Note der Birne. Die Kombination ergibt ein rundes, harmonisches Geschmacksbild – unkompliziert und dennoch charaktervoll.Ein idealer Digestif nach einem kräftigen Essen, der den Magen angenehm abrundet und mit seiner Fruchtigkeit für einen sanften Abschluss sorgt.GenussempfehlungGenießen Sie den Obstler ganz nach Geschmack – klassisch im Schnapsglas, oder mit mehr Tiefe und Finesse aus einem bauchigen Edelbrandglas. Ob kalt aus dem Kühlschrank oder bei Zimmertemperatur: Der Obstler zeigt sich in jeder Variante von seiner besten Seite.Kurz gesagt• Destilliert aus Äpfeln & Birnen• Würziger Apfelduft, süßlich-weiche Birnennote• Harmonisch & fruchtig• Perfekter Digestif – klassisch & zeitlos• Flexibel im Genuss: kalt oder bei ZimmertemperaturObstler von Weidmann & Groh – Ein Stück Heimat im Glas. Echt. Fruchtig. Gut.Fruchtbare Böden und ein einzigartiges Klima, das ist die goldene Wetterau.Die Kornkammer und der Obstgarten Hessens. Streuobstwiesen so weit das Auge reicht. Zwischen Taunus und Vogelsberg, nördlich vom Main liegt die Wetterau. Hier entstehen Produkte aus wunderbaren Rohstoffen, bekannt für ihre Qualität. Ein Genuß an den man sich erinnert. In Ockstadt erzeugt Norman Groh großartige Obstbrände, feine Liköre und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.35 Liter (68,57 € / 1 Liter)
Ockstädter Pflaumenbrand 42% Vol Alk
Fruchtig. Vollmundig. Mit feiner Steinnote.Der Pflaumenbrand zählt zu den beliebtesten Klassikern unter den Obstbränden – und das aus gutem Grund. Sein typisch mild-süßes Fruchtaroma, gepaart mit der charakteristischen Mandelnote des Steins, macht ihn zu einem vielseitigen und eleganten Genuss für Kenner und Liebhaber.Dieser Pflaumenbrand wird aus drei sorgfältig ausgewählten Pflaumensorten destilliert. Die Früchte stammen ausschließlich von Handverlesung – geerntet von der Familie Groh nur dann, wenn sie vollreif und von selbst vom Baum gefallen sind. Nur so kann die Pflaume ihr volles Aroma entfalten.In der Nase zeigt sich der Brand mit einem fein blumigen Duft, untermalt von einem leicht herben Steinton. Am Gaumen entfaltet er sein volles Potenzial: saftig-fruchtig, harmonisch und intensiv, getragen von der eleganten Mandelnote, die an den Kern der Frucht erinnert.Ein Brand, der Tiefe und Balance vereint – meisterhaft komponiert durch die Erfahrung und Hingabe der Brennerei Weidmann & Groh.Genussempfehlung:Serviert diesen Pflaumenbrand bei 16–18 °C in einem bauchigen Edelbrandglas. So kommen die feinen Frucht- und Steinnoten perfekt zur Geltung. An warmen Tagen darf der Brand auch im Kühlschrank lagern – im Glas erreicht er schnell die ideale Trinktemperatur.Kurz gesagt:• Aus drei ausgewählten Pflaumensorten• Handverlesene, vollreife Früchte• Blumiger Duft & vollmundiger Geschmack• Typische Steinnote mit feinem Mandelaroma• Perfekt bei 16–18 °C im EdelbrandglasPflaumenbrand von Weidmann & Groh – Ein Obstbrand mit Charakter, Tiefe und Tradition.Die goldene Wetterau. Die Kornkammer Hessens. Streuobstwiesen wohin das Auge reicht. Nördlich von Frankfurt gelegen, zwischen Taunus und Vogelsberg. Die Böden fruchtbar, das Klima einzigartig! Deshalb entstehen hier Produkte aus tollen Rohstoffen, die für ihre besondere Qualität bekannt sind und allergrößten Genuss versprechen! In Ockstadt erzeugt Norman Groh großartige Obstbrände, feine Liköre und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.35 Liter (68,57 € / 1 Liter)
Ockstädter Quittenbrand 40% Vol Alk
Ockstädter Quittenbrand - Aromatisch. Klar. Charakterstark.Die Quitte – seit Jahrhunderten geschätzt, doch heute eine wahre Rarität. Im Ockstädter Quittenbrand von Weidmann & Groh zeigt sie sich von ihrer eindrucksvollsten Seite: intensiv, komplex und unverwechselbar.Bereits beim ersten Duft offenbart sich die ganze Vielfalt dieser edlen Frucht: ein blumiges Bouquet reifer Quitten, durchzogen von feinen Zitrusnoten, die dem Brand Frische und Leichtigkeit verleihen. Am Gaumen dominiert der herb-würzige Geschmack der Birnenquitte – intensiv, klar und gradlinig, wie man es von einem handwerklich perfekt gebrannten Destillat erwartet.Dieser Quittenbrand ist kein einfacher Fruchtbrand – er ist ein Erlebnis. Eleganz, Tiefe und Präzision machen ihn zu einem echten Höhepunkt im Sortiment von Weidmann & Groh.Genussempfehlung:Genießt den Ockstädter Quittenbrand bei 16–18 °C in einem bauchigen Edelbrandglas, um die gesamte Aromatik und Komplexität über Nase und Gaumen erfassen zu können.Kurz gesagt:• Aus vollreifen Ockstädter Birnenquitten• Blumiger Duft mit feiner Zitrusnote• Intensiv, herb-würzig, klar im Geschmack• Ideale Trinktemperatur: 16–18 °C im Edelbrandglas• Einzigartiges Destillat aus traditioneller HandarbeitOckstädter Quittenbrand – Die feine Kunst, Charakter in Flaschen zu füllen.Fruchtbare Böden und ein einzigartiges Klima, das ist die goldene Wetterau.Die Kornkammer und der Obstgarten Hessens. Streuobstwiesen so weit das Auge reicht. Zwischen Taunus und Vogelsberg, nördlich vom Main liegt die Wetterau. Hier entstehen Produkte aus wunderbaren Rohstoffen, bekannt für ihre Qualität. Ein Genuß an den man sich erinnert. In Ockstadt erzeugt Norman Groh großartige Obstbrände, feine Liköre und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.35 Liter (91,43 € / 1 Liter)
Ockstädter Quittenlikör 19% Vol Alk
Goldener Genuss mit CharakterUnser Quittenlikör ist eine Hommage an die Streuobstwiesen und ihre besonderen Früchte. Die Quitten reifen nach der Ernte sorgfältig nach – erst dann entfalten sie ihr volles Aroma und werden schonend verarbeitet. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlicher Likör mit intensivem, sortentypischem Duft und einem angenehm langen, eleganten Abgang.In der Nase entfalten sich neben dem klassischen Quittenton feine Anklänge von Mango, Maracuja und Zitrusfrüchten, begleitet von einer dezenten floralen Note – ein vielschichtiges Duftbild, das überrascht und begeistert.Vielseitig und doch unverwechselbar, bringt dieser Likör die goldene Frucht von der Streuobstwiese ins Glas – fruchtig, frisch und mit Tiefgang.Genießer-Tipp: Ideal zu kräftigem Käse oder einem herbstlichen Salat mit Nüssen und Honig-Dressing – ein feiner Begleiter für besondere Genussmomente. Auch pur ein Erlebnis.Kurz gesagt• Aus regionalem Streuobst – 100 % Ockstadt• intensiver, sortentypischer Duft• dezenten florale N ote mit vielschichtigem Duftbild• Ideale Trinktemperatur: ca. 16-18 °C im Edelbrandglas• Regionales Handwerk von Weidmann & GrohFruchtbare Böden und ein einzigartiges Klima, das ist die goldene Wetterau. Die Kornkammer und der Obstgarten Hessens. Streuobstwiesen so weit das Auge reicht. Zwischen Taunus und Vogelsberg, nördlich vom Main liegt die Wetterau. Hier entstehen Produkte aus wunderbaren Rohstoffen, bekannt für ihre Qualität. Ein Genuß an den man sich erinnert. In Ockstadt erzeugt Norman Groh großartige Obstbrände, feine Liköre und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.35 Liter (54,29 € / 1 Liter)
Ockstädter Sauerkirschbrand 42%vol.
Der Edelbrand, der an den Kirschensommer erinnertDie beeindruckende Fruchtfrische dieses Edelbrandes kommt durch die Ockstädter Sauerkrischen und ihre schonende Verarbeitung durch Norman Groh und sein Team.Ein Obstbrand, der ganzjährig und zu jedem Anlaß an den Kirschensommer erinnert; an die stibitzten Sauerkirschen, wenn man zur Erntezeit durch die Streuobstwiesen geht.In der Nase eine feine, herb-süße Fruchtnote.Auf der Zunge vollfruchtig und langanhaltend mit einer zarten Süße.GenussempfehlungGeniesst diesen besonderen Sauerkirschbrand aus einem bauchigen Edelbrandglas, lasst ihn im Glas etwas stehen und seine gesamte Aromatik entwickeln. Seine Trinktemperatur ist ideal bei 16-18 Grad Celsius.Kurz gesagt• Aus dem Kirschendorf – 100 % Ockstadt• eine, herb-süße Fruchtnote• vollfruchtig und langanhaltend mit einer zarten Kirschsüße• Ideale Trinktemperatur: ca. 16-18 °C im Edelbrandglas• Regionales Handwerk von Weidmann & GrohDie Aromen der Sauerkirsche durch Destillation in die Flasche bzw. das Glas zu bekommen, ist die hohe Kunst der Destillation. Und die beherrscht Norman Groh perfekt.Fruchtbare Böden und ein einzigartiges Klima, das ist die goldene Wetterau.Die Kornkammer und der Obstgarten Hessens. Streuobstwiesen so weit das Auge reicht. Zwischen Taunus und Vogelsberg, nördlich vom Main liegt die Wetterau. Hier entstehen Produkte aus wunderbaren Rohstoffen, bekannt für ihre Qualität. Ein Genuß an den man sich erinnert. In Ockstadt erzeugt Norman Groh großartige Obstbrände, feine Liköre und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.35 Liter (71,43 € / 1 Liter)
Ockstädter Sauerkirschlikör 22% Vol Alk
Fruchtige Eleganz mit CharakterUnser Sauerkirschlikör vereint das Beste aus Tradition und Genuss – ein echtes Statement für Ockstadt, das bekannte Kirschen-Dorf. Der intensive Duft nach reifen Sauerkirschen wird begleitet von einer feinen Marzipan-Note – ein aromatischer Auftakt, der Lust auf mehr macht.Am Gaumen zeigt sich der Likör fruchtig und ausbalanciert – nicht zu süß, sondern angenehm vollmundig mit dem typisch herben Charakter der Sauerkirsche. Ein Genuss, der sowohl Liebhaber klassischer Fruchtliköre als auch neugierige Entdecker überzeugt.Genießer-Tipps: Im Sommer leicht gekühlt servieren – ein Hochgenuss zu Vanilleeis mit Schokoraspeln. Im Winter warm genießen, verfeinert mit einer Sahnehaube und einem Hauch Kakaostaub – ein Fest für die Sinne.Kurz gesagt• Aus dem Kirschendorf – 100 % Ockstadt• fruchtig ausbalaciert, nicht zu süß• vollmundig mit herbem Charakter• Ideale Trinktemperatur: ca. 16-18 °C im Edelbrandglas• Regionales Handwerk von Weidmann & GrohOb pur, als Dessertbegleiter oder als kulinarisches Statement aus Ockstadt – dieser Sauerkirschlikör ist ein besonderer Tropfen für jede Jahreszeit.Die goldene Wetterau. Die Kornkammer Hessens. Streuobstwiesen wohin das Auge reicht. Nördlich von Frankfurt gelegen, zwischen Taunus und Vogelsberg. Die Böden fruchtbar, das Klima einzigartig! Deshalb entstehen hier Produkte aus tollen Rohstoffen, die für ihre besondere Qualität bekannt sind und allergrößten Genuss versprechen! In Ockstadt erzeugt Norman Groh großartige Obstbrände, feine Liköre und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.35 Liter (45,71 € / 1 Liter)
Ockstädter Schlehengeist 42% Vol Alk
Wild. Aromatisch. Charakterstark.Die Schlehe – auch bekannt als Schwarzdorn, Hagedorn oder Bockbeerli – ist eine uralte heimische Wildfrucht, die schon in der Steinzeit gesammelt wurde. Ihre kleinen, rundlichen, schwarzbläulich bereiften Früchte erinnern an Miniaturpflaumen. Doch erst nach dem ersten Frost entfalten sie ihre typische zarte Süße, die sie zu einem idealen Rohstoff für edle Destillate macht.Der Schlehengeist von Weidmann & Groh ist ein echtes Naturprodukt – reich an Geschichte und Geschmack. Die Frucht wird erst geerntet, wenn die Kälte sie zart gemacht hat. In der Nase zeigt sich der Geist mit einer eleganten Mischung aus herben Wildfruchtaromen und feinen Mandeltönen aus dem Stein der Frucht. Am Gaumen entfaltet sich ein kräftiger, fruchtiger Geschmack, getragen von der typischen Steinnote, die an Marzipan erinnert – rund, weich und mit langem Nachklang.Die Schlehe ist eine Überlebenskünstlerin der Natur: Sie blüht, wenn noch Schnee liegt, und schenkt ihre Frucht erst, wenn der Frost sie geküsst hat. Dieser Geist fängt genau das ein – die Rauheit des Winters und die Wärme, die daraus entsteht.GenussempfehlungServieren Sie den Schlehengeist bei 16–18 °C in einem bauchigen Edelbrandglas. So kommen die wildfruchtigen Aromen und die mandelartigen Steintöne optimal zur Geltung.Kurz gesagt• Destilliert aus vollreifen, frostgeküssten Schlehen• Wildfruchtige Nase mit feiner Mandelnote• Ausgewogenes Zusammenspiel von Frucht und Stein• Ideal bei 16–18 °C im Edelbrandglas• Tradition und Handwerkskunst von Weidmann & GrohSchlehengeist von Weidmann & Groh – Die wilde Seele der Frucht, gebändigt im Glas.Fruchtbare Böden und ein einzigartiges Klima, das ist die goldene Wetterau.Die Kornkammer und der Obstgarten Hessens. Streuobstwiesen so weit das Auge reicht. Zwischen Taunus und Vogelsberg, nördlich vom Main liegt die Wetterau. Hier entstehen Produkte aus wunderbaren Rohstoffen, bekannt für ihre Qualität. Ein Genuß an den man sich erinnert. In Ockstadt erzeugt Norman Groh großartige Obstbrände, feine Liköre und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.5 Liter (49,80 € / 1 Liter)
Ockstädter Schlehengeist 42% Vol Alk
Wild. Aromatisch. Charakterstark.Die Schlehe – auch bekannt als Schwarzdorn, Hagedorn oder Bockbeerli – ist eine uralte heimische Wildfrucht, die schon in der Steinzeit gesammelt wurde. Ihre kleinen, rundlichen, schwarzbläulich bereiften Früchte erinnern an Miniaturpflaumen. Doch erst nach dem ersten Frost entfalten sie ihre typische zarte Süße, die sie zu einem idealen Rohstoff für edle Destillate macht.Der Schlehengeist von Weidmann & Groh ist ein echtes Naturprodukt – reich an Geschichte und Geschmack. Die Frucht wird erst geerntet, wenn die Kälte sie zart gemacht hat. In der Nase zeigt sich der Geist mit einer eleganten Mischung aus herben Wildfruchtaromen und feinen Mandeltönen aus dem Stein der Frucht. Am Gaumen entfaltet sich ein kräftiger, fruchtiger Geschmack, getragen von der typischen Steinnote, die an Marzipan erinnert – rund, weich und mit langem Nachklang.Die Schlehe ist eine Überlebenskünstlerin der Natur: Sie blüht, wenn noch Schnee liegt, und schenkt ihre Frucht erst, wenn der Frost sie geküsst hat. Dieser Geist fängt genau das ein – die Rauheit des Winters und die Wärme, die daraus entsteht.GenussempfehlungServieren Sie den Schlehengeist bei 16–18 °C in einem bauchigen Edelbrandglas. So kommen die wildfruchtigen Aromen und die mandelartigen Steintöne optimal zur Geltung.Kurz gesagt• Destilliert aus vollreifen, frostgeküssten Schlehen• Wildfruchtige Nase mit feiner Mandelnote• Ausgewogenes Zusammenspiel von Frucht und Stein• Ideal bei 16–18 °C im Edelbrandglas• Tradition und Handwerkskunst von Weidmann & GrohSchlehengeist von Weidmann & Groh – Die wilde Seele der Frucht, gebändigt im Glas.Fruchtbare Böden und ein einzigartiges Klima, das ist die goldene Wetterau.Die Kornkammer und der Obstgarten Hessens. Streuobstwiesen so weit das Auge reicht. Zwischen Taunus und Vogelsberg, nördlich vom Main liegt die Wetterau. Hier entstehen Produkte aus wunderbaren Rohstoffen, bekannt für ihre Qualität. Ein Genuß an den man sich erinnert. In Ockstadt erzeugt Norman Groh großartige Obstbrände, feine Liköre und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.35 Liter (56,86 € / 1 Liter)
Ockstädter Schlehengeist 42% Vol Alk
Wild. Aromatisch. Charakterstark.Die Schlehe – auch bekannt als Schwarzdorn, Hagedorn oder Bockbeerli – ist eine uralte heimische Wildfrucht, die schon in der Steinzeit gesammelt wurde. Ihre kleinen, rundlichen, schwarzbläulich bereiften Früchte erinnern an Miniaturpflaumen. Doch erst nach dem ersten Frost entfalten sie ihre typische zarte Süße, die sie zu einem idealen Rohstoff für edle Destillate macht.Der Schlehengeist von Weidmann & Groh ist ein echtes Naturprodukt – reich an Geschichte und Geschmack. Die Frucht wird erst geerntet, wenn die Kälte sie zart gemacht hat. In der Nase zeigt sich der Geist mit einer eleganten Mischung aus herben Wildfruchtaromen und feinen Mandeltönen aus dem Stein der Frucht. Am Gaumen entfaltet sich ein kräftiger, fruchtiger Geschmack, getragen von der typischen Steinnote, die an Marzipan erinnert – rund, weich und mit langem Nachklang.Die Schlehe ist eine Überlebenskünstlerin der Natur: Sie blüht, wenn noch Schnee liegt, und schenkt ihre Frucht erst, wenn der Frost sie geküsst hat. Dieser Geist fängt genau das ein – die Rauheit des Winters und die Wärme, die daraus entsteht.GenussempfehlungServieren Sie den Schlehengeist bei 16–18 °C in einem bauchigen Edelbrandglas. So kommen die wildfruchtigen Aromen und die mandelartigen Steintöne optimal zur Geltung.Kurz gesagt• Destilliert aus vollreifen, frostgeküssten Schlehen• Wildfruchtige Nase mit feiner Mandelnote• Ausgewogenes Zusammenspiel von Frucht und Stein• Ideal bei 16–18 °C im Edelbrandglas• Tradition und Handwerkskunst von Weidmann & GrohSchlehengeist von Weidmann & Groh – Die wilde Seele der Frucht, gebändigt im Glas.Fruchtbare Böden und ein einzigartiges Klima, das ist die goldene Wetterau.Die Kornkammer und der Obstgarten Hessens. Streuobstwiesen so weit das Auge reicht. Zwischen Taunus und Vogelsberg, nördlich vom Main liegt die Wetterau. Hier entstehen Produkte aus wunderbaren Rohstoffen, bekannt für ihre Qualität. Ein Genuß an den man sich erinnert. In Ockstadt erzeugt Norman Groh großartige Obstbrände, feine Liköre und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.2 Liter (59,50 € / 1 Liter)
Ockstädter schwarze Johannisbeergeist 42% Vol Alk
Cassis in seiner reinsten Form - schwarzer JohannisbeergeistEin besonderer Geist aus einer außergewöhnlichen Frucht: Die Schwarze Johannisbeere – auch unter dem Namen „Cassis“ bekannt – liefert das intensive Aroma für diesen ausdrucksstarken Geist. Ihre charakteristische tiefdunkle Farbe und der unverkennbare Duft spiegeln sich in diesem Destillat in ganzer Fülle wider.Schon beim ersten Duft entfaltet sich das typische, fruchtig-herbe Cassis-Aroma. Am Gaumen folgt ein harmonisches Wechselspiel von süß-säuerlicher Fruchtigkeit und einer leicht herben Note, die diesem Geist seine besondere Tiefe und Eleganz verleiht.Die Schwarze Johannisbeere ist eine traditionsreiche Frucht, die bereits seit dem 16. Jahrhundert in Mitteleuropa kultiviert wird. Reich an Vitamin C und intensiven ätherischen Ölen, eignet sie sich hervorragend zur Herstellung hochwertiger Geiste – wie diesem.Genuss-Empfehlung:Serviert den Ockstädter Schwarzen Johannisbeergeist in einem bauchigen Edelbrandglas bei einer Temperatur von etwa 16–18 °C. So entfalten sich die komplexen Aromen besonders eindrucksvoll.Kurz gesagt• Aus regionalem Streuobst – 100 % Ockstadt• fruchtig, herbes Cassis-Aroma• süß-säuerliche Fruchtigkeit mit leicht herber Note• Ideale Trinktemperatur: ca. 16-18 °C im Edelbrandglas• Regionales Handwerk von Weidmann & GrohEin Geist, der begeistert – intensiv, vielschichtig und charaktervoll.Die goldene Wetterau. Die Kornkammer Hessens.Streuobstwiesen wohin das Auge reicht. Nördlich von Frankfurt gelegen, zwischen Taunus und Vogelsberg. Die Böden fruchtbar, das Klima einzigartig! Deshalb entstehen hier Produkte aus tollen Rohstoffen, die für ihre besondere Qualität bekannt sind und allergrößten Genuss versprechen! In Ockstadt erzeugt Norman Groh großartige Obstbrände, feine Liköre und großartige Apfelweine. Bei internationalen Verkostungen stets bestens bewertet.
Inhalt: 0.5 Liter (56,00 € / 1 Liter)
Weidmann & Groh – Edle Brände & Liköre aus Ockstadt
Bei Weidmann & Groh aus Ockstadt entstehen hochwertige Obstbrände und Liköre, die für echten Genuss und traditionelles Brennhandwerk stehen. In der Familienbrennerei werden ausschließlich sorgfältig ausgewählte, vollreife Früchte aus der Region verarbeitet – mit viel Erfahrung, Fingerspitzengefühl und Leidenschaft für Qualität.
Die Brände – darunter Klassiker wie Apfelbrand, Williams, Mirabelle oder Quitte – überzeugen durch Klarheit, Fruchtintensität und ein harmonisches Aroma. Auch diee Liköre, etwa aus Sauerkirsche, Zwetschge oder Birne, zeichnen sich durch natürlichen Geschmack und fein abgestimmte Süße aus.
Ob pur, als Geschenk oder für besondere Anlässe – diese Spirituosen bringen ein Stück Ockstädter Genusskultur ins Glas. Qualität, die man schmeckt.